开启辅助访问 联系我们关于我们文明投稿
关闭窗口

简单4步,开始与 传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网! 对话吧!

1. 打开你的微信、朋友们选择添加朋友   2. 使用扫一扫功能扫一下上面的二维码
3. 扫描后出现详细资料选择关注就好了   4. 现在开始与我们的官方微信对话吧!

传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网!

 找回密码
 立即注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
打开微信扫一扫
查看: 2556|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

成都小吃攻略

[复制链接]

5万

主题

6万

稿子

18万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
182748
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2014-10-24 15:03:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都
俗话说少不入川少不入川!- c8 W8 y' q" Q" a% }
!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知
- A+ k2 Z+ w5 M5 K) `/ c" i6 f道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆' H8 I% e/ x: Q: ]1 A+ I  N! ~
...5 z- M: _3 ?: q4 I
可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。
0 ]5 t9 r2 e; h. A1 M9 R) V! {这儿没有锦里的成都小吃一条街,
2 Q* E# E$ l& @! W0 R$ i没有春熙路的大牌小吃,
8 T  V, j6 S# \( @& v最甘旨的成都小吃就会集在地段
& \" z) w( L; W( M0 C- f9 E8 _& ?& R好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。! F" h, |7 j, \: U0 f& X6 e* k
小猪周边有哪些美食?( F% Q: r* m/ W% A* W& A& y
引荐美食:袁记串串香5 z7 t/ g; H7 h) F! C
上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便
8 f! y) j1 R2 z1 X宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。
$ M% O& ^5 p* S& _地址:小猪酒店公寓对面
2 k7 ~4 o( Y8 F, |引荐美食:王婆串串香6 l) E2 p2 K9 U4 v. t" Y% W
上榜理由:1 k7 {9 D7 ~- t' j# X9 e
六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,
6 |  K8 {+ w* H  k; L不过扩大速度却是超过了以往任何一家。: L  D2 M! U; x2 c" `
六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,5 ?2 ]9 u+ B  y5 r* p
这个就无从考证了。
3 S7 s/ u; m/ R! h- R2 y脆肚、
" ?6 J: G( w1 E- l6 t腰片、
% h; {9 M5 k: k# N  L2 U) N肫把、- R# b3 p, r$ C* h  X) V
脆肠是六婆的四大菜品,$ k0 p4 O( Q, o; U; c
都需求老板亲自动手来烫,
1 N) L7 V+ c: n不然很难把握火候。
. }& r$ b; L! G地址:年代形象广场
5 i4 b6 [9 J1 E" @6 d$ J引荐美食:北大铺盖面
" ?1 e& E. \6 z9 }3 H! [* a2 N上榜理由:
/ ~* E, P0 [% h% O$ f$ L报价也比其他的铺盖面贵一点点,
* _+ ^* |% C: Z! V/ S' O可是滋味确实是好,吃起有瘾。
! D) s7 p$ g; {/ x( g' J我一个在广州
* s7 Q( i! t; ~作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许2 h4 P9 v2 D1 z1 [" |  Q
各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。- `- c4 n0 F# J7 L& j$ E
地址:北门大桥桥头
8 _1 y! H+ X7 i- X( f( Q引荐美食:蓉城老妈火锅" b: @: A( U7 C" C. x' m
上榜理由:3 _: p! p  ?- c# ]( K3 `
这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,
6 \' A: Q' x4 g+ s# u" y喜欢喝酒的兄弟对比有福。
; ~( c7 D' j4 F& [9 F& H这家的底锅相
! ~& `- r3 q% W; h当辣,
, Q, e  Y+ b5 l菜品中的鹅肠,
3 ]: w- J9 x# }毛肚仍是适当不错的,3 U# L0 w; |1 s# i8 g7 W
火锅最终即是涮这二样了。
1 w& Q" Y8 f# h这儿的香菜丸子味5 `9 b3 ]1 X' R# E0 a
道通常,
) f% H& ^( |, l8 h老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。
! Q* @" J9 J0 [7 N他家的荤菜种类仍是对比丰富:9 b4 R8 c( r2 S3 `; _- ]0 O! K8 M  U
引荐对比1 d2 F# {6 I/ Y) J) K: x
有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉+ g# g2 p. y6 N
切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~( L/ e2 F, f- J/ `2 C5 Z
地址:北门大桥桥头(步行  n% Q2 S! v# M1 C0 Y& x% r- }
3
% |) \, ?7 J$ j! s: c2 q分钟)
) L7 `5 d2 a( Z# J: v+ k7 }引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面
; v# Z/ w; ?- Q1 e, ]上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的
# n1 O3 A5 e3 [( N3 X! l' F+ L- l0 x妈开的,
2 v+ G) v  s. I小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。% u! W9 T0 {3 h4 g
每种面小猪都试过一遍,6 @& n" V2 X$ n6 u
他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,
  y. R' O. B8 a7 U4 `无论是底料,  @; C' @( D/ f& K7 }# }8 ^& f" m/ p& T
臊子仍是面自身,3 Q: @/ \2 J# G/ u
都很入味儿~~- L7 w$ g* k5 _
那滋味简直不摆了。
6 A! B# ]9 i+ C- L! E兔丁面是她们家的创始,0 i8 ^: p" W( @
成都仅有,7 c8 b  O1 b6 T% x: S1 w% u
赞一个,
8 {0 H' k1 ]8 ?( C5 j8 O7 M- o  {还有红烧牛肉面小猪也很
3 `5 g5 q  P5 r; M$ M爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~  H" ~9 j+ k9 j1 P1 {
地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街1 u1 ?1 d1 d# H3 v9 t
89$ Q2 [: w2 R' B7 G% C8 V' d+ p
号(公交车到玉沙路下)4 M( w9 L5 [' J; j  Z9 ]0 o5 k
引荐美食:双流老妈兔头
. b* L) P0 r- j- b* M% ?上榜理由
3 L1 J7 v0 B$ K( ~" _:
3 x4 I' q( p) O  L) _( w成都* }3 R& r% N. G: T

' F( T: ~  g! ?" v# {有名8 z& m7 u( I% s

! D4 W( v" ^& \( M1 G1 a& s6 C! _- b的小吃。兔头
& p6 l! D6 n  S! f  a2 L0 S) n7 b2 C$ E2 n
龇牙咧嘴
: `3 ]: M" `) I! a' p/ r2 ?$ G1 [( V  a! U" e( f
的容貌尽管" f" C1 @* h) }; X3 e  o

: q. D$ `5 a. Y! o1 j# a有点恐惧
3 n- a5 z# _  M9 L" G) e3 b/ R* Y2 ]; P5 l* B( O8 b$ Y
,但滋味真的0 \/ J. t7 O4 `. j

, g( R; r( R  p5 z1 o太巴适
$ T& Q) f" B! u
9 b: M% w2 y# T, m8 y. P  U( Z$ ]$ b% H& ?4 c1 L
7 [/ O0 p) J  [# _& y- `

" X! J, B9 l8 ]/ O9 S# v从兔牙处将嘴掰开& x% {/ T/ t% ~( f2 w6 o. y
" r1 Q0 w2 T+ u' v
一点一点地吃,肉质) b* o9 N6 J7 H5 D

4 p, W# z4 J! `, y% c# n( ]鲜香
! t( F! n4 h* ]: e7 [. k0 l7 T; y4 P9 R9 C: p. {: X
,兔脑. W$ W+ G0 M) I- T1 L1 y  Q$ i
! m! R: r/ S( n4 W: ?+ d: Z7 G" T
细嫩
: w' a/ r) r/ x8 _/ k
6 i, d" A9 z9 [: }7 f2 J& i' W
: t  V( B" Y+ y$ C! U9 i% B, ~3 r& t
入味三分5 J( u: t. N6 i8 d6 y4 ~
/ K3 u3 f$ K1 D: s+ ~" B" P! l6 J; q- U
$ G4 v) X+ |( Y$ T9 L( m( x. z
让人" y$ e9 W* f4 }0 i: R
, ~8 z8 w, ], B7 d1 N/ t# r
一吃就停不下来了
9 K# c. r8 s* A# Q
0 ?% j; Y/ x2 C+ i. i  Z。五香的
& O5 u5 }- m. m% ]
7 F0 S% w" k' F' j9 ], [一点都不辣3 L* l3 S+ B, u% ^

% K6 h$ K6 ^9 A7 o% u" ?) a# P  _0 q
5 Z: @2 Q9 j: H0 }8 O% g, m+ [
回味悠长
) J: {2 N: @8 [; v. h& S( Z2 i% ~+ Y( z+ l: l
;麻辣味的
* I+ p/ l' y; G% h5 U
4 T5 k. B* i! n" }辣劲十足1 @$ {2 d5 S' X. q* V

1 m7 M* h, ]* O: S5 @- k4 O4 \1 y0 Y: S" \* a+ r% M* s" I
配合着
+ |& N6 o% {9 I4 u; G. ?3 k
$ R3 V7 s0 w0 d0 N/ J% o8 G冰啤酒8 k+ {6 T( U  \/ l

+ o8 `. D) \# [* a$ x' r1 z+ u,那叫一个
; R8 k9 S( r1 N% o4 B7 f
  B8 e. c2 T4 y( F! @) n* L7 d2 E过瘾7 W- @# ?5 F4 L; F" J: X1 T7 U7 A
4 f' V8 l1 \+ m5 G3 Q- _

" g  B: U/ l6 D. K( i
) `8 P- Q4 ^) u5 c6 F7 i- d想起来都留口水! w4 W" E, [% K9 [5 ~3 q- Q. ?8 r
( c0 ^) _. q, M, V' j
5 p! T9 F7 F; s9 ]' z0 ^5 s5 [7 `
记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
1 Q6 u  @4 U9 u4 k临走的时候还不忘打包几十个带回
/ \3 P4 ?5 n: @, B# w# K% f6 Q家吃。- Q$ v, `. Y! w
地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥
$ i0 x8 ]; H; [6 S3005 t- g' B# P  q) m1 _/ n5 X) K
米。蓉城老妈对面。
5 m' W* a: V3 I' X& H- `引荐美食地:年代形象广场
: u7 u& O& a, Y1 c  v上榜理由( o% m0 Y: K9 F& A. m
:* j; y/ l4 x0 z. s# R& X" F
年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推% L5 d$ F* {% v
荐他们家的脑花,
+ o9 I) M" U2 b! U* ~* f# t牛肉,0 c- g& ^. V1 A+ j, i" }" d- m. h
和鸡翅。
) ~$ k4 a" }3 |: S% Q/ _' p, @周围的青花椒鱼也很不错。
1 \0 q* F4 R/ U4 z% {- M# B- j2 z还有许多不错的就不逐个引荐
/ J! p. L- `5 r- ]5 G了。
, S" k; H5 C9 c4 {+ R! J3 W& x引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅
5 Z; b) m0 ~  o  }/ l! K& u# v+ W上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味8 z8 S; K2 o, B3 i3 \* }- ]) m& p

4 n9 L6 g" W, H, b! ~! u2 \8 x特别重
- u1 g, {$ B  O6 |+ N. T  |”——“" z8 |- z$ P+ z+ F$ I. U. p
确实算得上
- @0 }# B9 _- T" p是怪味
. G! f0 A& G$ _, g! Q: B( a5 q( L) B. X& f
,吃一次就8 |. i0 T# ~. x/ Y

$ O6 L" `  `* @% Z* U忘不了/ e0 W8 y3 }( x! M, O, A

' B# n4 v+ x0 O9 [。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。5 d( S8 b( q1 p( X8 }9 J
地址:年代形象广场
  X8 p5 [: o; b! l% R9 C引荐美食:甘记肥肠粉! O6 l- C: m& ~! j$ _+ o+ ]
上榜理由:
' s% m: l2 h: h3 o久经考验的老字号。
& |" I9 [5 Z, q% d, h肥肠粉那是适当地道,
8 T& o5 h6 _5 I, X$ m/ F& @麻辣鲜香节子超好吃,5 E; {+ s% S+ Y+ p: S$ Y- E& L
粉不软、/ u* a# A& _+ g! N7 |4 @; N; S
不硬、
" [" C$ ~9 Y, U0 N, ]不绵,一碗下肚确保你全身( x% s4 ?+ H3 s6 e4 N
. h/ U8 \  K6 {) g, b  {
暖烘烘
; A, C5 S/ d( u; O
1 Z& ?6 Z7 e$ G4 J$ o3 p。怕吃不饱的话,再点个锅盔,4 o$ c7 H- x. @5 I% f5 e
& w- ^* j) ~5 Z, U
经典搭配
1 D! H' D& W$ C5 V( `2 U' _
! a; H$ A) Q( F8 D0 _, _' G啊。难怪有
0 n- A3 w+ I  W5 q7 Q5 C! I+ E那么多顾客! H1 }1 u4 J2 x) z0 h
  F+ {7 |. Q3 Z; w4 X  l
专门开车过来吃$ R/ L& x. J4 Y4 V
$ m( U- E; _; E( q6 a
。环境通常,服务态度; f- C9 J- ]7 S$ J' q

( r) U3 O) q! P  O
* |/ n3 K1 u: W, r; w
- ]; m5 F( H7 R$ {/ n得不得了,常要
. O5 i7 Q( W! j5 v5 b$ F1 t7 [! H, r9 P, _# P- g+ r0 l" Q
自个交钱
6 ]( u) I& m, S- _/ ~) y
, Q, o% `( C5 F2 s, m' y$ h8 W" x- @

* _2 y# _. S$ x) f
" ^1 E5 O2 w+ ~+ J& @$ c( `7 @己端5 C- U* e& f) W- a

. Q* @- O/ e) H- x' b, W/ z0 ?7 @4 l  M' ]  b1 O: ~; \6 `$ w
地址:年代形象门口(步行三分钟)
2 F0 z! \# ]6 D1 C! H引荐美食:刘氏太安鱼庄: V) w4 c6 {% d8 b8 ?  z9 r& {
上榜理由:8 Q) i2 @+ K. ^2 [2 ^8 B$ j( h
太安鱼是重庆特征。
, i  M; l3 S2 @  B" R: [5 \) _这儿的特征太安鱼
5 i% E/ T* |0 y3 R" t% [(鲶鱼
, o, a: V$ p; o28
( M) F' c3 q7 ?# g+ t$ A+ L  \8 ^0 n; _! v/ l; Z; R
/
( J! z! ]  S5 q5 M5 z4 C斤)3 Z7 l$ `) C5 ?% q3 x' U
分为麻辣、
% U5 m4 u/ J8 |- g( w中辣、9 s, S' P" _2 ?8 ~+ a5 {4 J; F
微辣、; F- S+ G: d/ }2 J% T# G6 p: H
白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(: v$ h( T& h: `5 k  L8 w: F
8
. g' e% M! \! M2 H. `; P元)( A: u9 p! Z7 T8 Y7 ]
;
5 F( ?( q( W* Y$ K# T2 _素炒青笋(
: I0 A: Z5 e) k0 [7 F. }8
0 G1 t  F0 E" A元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。5 v( v: b( O* V' I% h( l3 b9 z
地址:小猪酒店公寓对面
: a( A* z! l3 q4 w, F: F# S7 c引荐美食:闻酥园; i, |: c6 O2 b$ k
上榜理由:' H4 Q! n" }* `% g1 [
曾经在成都# t6 X% c! ~- D2 @! k7 l
1 ]; g0 @+ w4 n0 w8 L' M% x. z* G
激起千层浪9 S* z, j9 j9 e: n2 N0 Q

% `  L; E+ f2 \的饼店。
: K- D5 E1 p$ h! y; H- F6 L, ~0 [+ o泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,
$ E: B2 v! V. k. y6 M6 e( J% W可能会从缝  B' U- B1 R1 H: a7 W
里冒出一截来,5 Q) A: d* n6 K
局面很搞笑;
! {9 i, o: V" h! @  s' `8 q肉松卷一个个小小的,! A) K9 x2 ]- I. \" T
很湿润;
; B6 M% R. W1 m: o  c# x: J酥条十分香,
0 @$ q/ Z$ Z) d: S2 K* S! {& v; ]蛋黄酥名副其实;# \" y# V0 }9 d  F6 V
凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。$ I9 Z1 p! @5 j- F0 L# p! w
地址:文殊坊3 c* N3 n, v' M. K0 P, Y3 g5 m1 d
要吃小吃去那里?4 v& E( `& l' Q; m9 j
答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉" [; x9 q% G+ G3 A
........
: o2 ^1 U4 c" x8 w- l8 E+ }& S* K可谓琳琅满目啊!" W) K+ o# ?9 v5 g
~~
' \$ O0 |* Z% Z% P  P0 w( y" L
新浪微博 QQ空间
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则

QQ|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 )  

GMT+8, 2025-6-8 22:30

Powered by WW.ICBW.COM.CNtechnical support:传播网

川公网安备51010602002315号

快速回复 返回顶部 返回列表