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前几日，“倒春寒”来袭& U' |6 M4 K6 \% M+ _
市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒
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# t& E P, [$ C/ X为了养生祛寒
6 k! d9 t% L- @4 i, C% G# \0 q- I
' N2 A o) a2 j, b9 W- _便在晚餐的排骨汤中
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加了附子
结果食用后不到半小时* R/ e6 w; G! l6 j* h ^7 {) b
) G, Z G6 ]) ?2 }/ i命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历- O# P' |5 C) B
6 A# Z, Q1 y. |$ q c告诫我们：
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2 d4 g3 X6 j5 x3 y. j* G进补需谨慎& R' }4 [" n, b4 H5 o0 ?! t
7 r( Q; C& b4 V你以为的养生膳食
! N) v5 w0 Z8 F8 p3 ~
# k f5 S8 W2 ]0 R0 k" B8 Q有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
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8 q0 {& U0 F+ X5 @" ?3 g命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
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+ L+ J3 `0 u' q1 }# Q% R; T9 T' c" H许阿姨没多久便出现四肢麻木、
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4 v) y8 i7 l/ v* G3 N$ X喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
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家人急忙将她送至
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# g9 _' U, A* ]5 L* d3 k3 y! M建德市第一人民医院急诊科救治' Y% w0 P8 N9 {7 z
$ H- h. a8 C' u& b r& E急诊医生初步诊断为4 I1 A1 e- c# p/ q0 {" P
1 q, U0 P0 ^* I/ Q+ ]3 v急性附子（乌头碱）中毒; H7 p+ b% M1 }" |/ E Q
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立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、5 [9 v0 I; o. q1 V
5 T6 x+ u3 o1 h0 j* x! m抗心律失常等紧急救治措施
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+ E% l6 R' G p2 G& W之后转入重症医学科, ^( j! u4 m( N& c& @3 q8 n
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行持续床旁血液净化治疗( g) i5 }# ~0 F- d9 O8 A% k9 M; f5 r
* P* Y5 a: O) q+ }9 |1 z3 H; \保护患者脏器功能最终转危为安
建德市第一人民医院* G4 |; h# X/ K# w
重症医学科主任汤蓓表示
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附子里含有乌头碱. D4 _6 d+ o, w* ~
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炮制不当、煎药时间不足
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. X* |1 M1 V! H& n' R9 o2 i误服、饮用过量等/ A$ m- ]9 @, q2 a
9 W( z; F. ~- ]均易造成乌头碱中毒
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% n6 M6 J N" a! B$ V5 @* k引发心血管疾患
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甚至危及生命9 D0 j+ j/ d/ V" ?; S
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许阿姨正是因为煎煮方法不正确
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导致中毒医生提醒：7 c# L: \3 R6 A0 }% P7 w* t
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中药的炮制需要由专业人士进行
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p' A0 z" d4 c% u; f8 m: g请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒
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9 e2 c4 ^* Z6 {% v! H% E几毫克即可致命乌头类生物碱是指
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存在于草乌、川乌、附子等! D% o/ f0 m0 W/ s# \' }
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毛茛科乌头属植物中的一类生物碱6 a6 m S: Y+ C% z- W; Q
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一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱9 y; Y; D `* X8 h3 f* l
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是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱
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5 N2 U- D" h9 p% V/ D$ e其中乌头碱毒性最大8 i, }- N9 z8 E n% S
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纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用. ~4 e9 s/ e8 {- S
j$ y' {1 }' t2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
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10分钟－3小时会出现不适症状
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主要表现为口舌、四肢及全身发麻、
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恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花6 s0 _. W. g G& J5 \# g5 f
& m+ ?! j9 f7 [躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
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$ D; Z8 } u; o5 m3 V3 {: W5 E严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、
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呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
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血压及体温下降
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5 N' {" m- d' ~3 v/ e q) P+ Q甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
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* p0 [) _+ H& l* I' q X炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
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0 @: ~' c9 H6 C( H! O# p% P3 ]大多直接采用毒性极强、
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未经炮制的生草乌、生附子
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进食量远远超过药典规定用量
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[8 u3 p, E3 g* `极易发生中毒民间常用7 h3 ~% L! v4 j4 G6 F' {) F
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草乌、川乌、附子这类药材
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; p6 V% w! w b6 \6 `5 `炖肉食用或泡酒饮用8 B- U9 i1 I+ P+ u { m% O7 y7 u
0 W1 W! H, h+ M+ a k$ [$ y6 k来治疗风湿性关节炎、
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跌打损伤、关节疼痛等
但炮制过程中1 _8 D; N; y; d/ Z' U! Z" `
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乌头类生物碱等成分并未被分解破坏: J- `$ o: @7 g4 q6 d
; w. ]8 a) [& D
一旦误饮草乌泡酒
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: q3 a$ M' `- L; S或用酒冲服乌头类药物" B8 p8 } u) |& e0 I0 n
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酒精可能会加速人体对毒素的吸收
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0 f" J/ [5 m8 O* E; |; ^2 y5 _3 N更易导致中毒或死亡若长期服用( i/ x' n6 b D0 M Y. d/ O3 t
* j9 f9 j# X0 _9 c) E或年老体弱及肝肾功能不全的人$ u/ {7 a" |; c0 [0 U Z
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食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？
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这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后- R# A; W, Y4 @; Q9 [1 j
5 n) s1 ^1 ~( G! W; A: s如出现口舌麻木、头晕眼花、
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7 X3 f! n/ V0 o3 O3 z+ j恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等* }3 m4 Z: G6 O% ~8 h
( ` L# L/ V+ g7 k中毒症状
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应当立即停止食用
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) H8 _ B2 f3 g* v3 e并立即采取简易催吐措施3 A7 m# Q) U' V' z K$ K, B9 K* u
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及时拨打120急救电话求救
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( N* b' C, R8 u% W3 v如实告知接诊医生食用草乌量. h$ ~+ Y* d; e; O! n
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保存好剩余草乌（附子）样本$ d5 N$ ?6 {1 a* x6 @. N* i4 z; h
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便于医生快速明确诊断赢取救治时间 w; O/ M4 j! X
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发表于 2024-3-20 16:16:26
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