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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。! Y$ j( ^1 c# }0 {* s
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主料：香椿一把、鸡蛋三个 a: N! S1 g: s/ ?5 l
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
3 h: ?5 [& m d: \做法：
+ ]- q4 \$ m+ ~- ?, ~1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
. x; U& L# x# B, _- Q2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀4 A8 U1 u) N1 p' |" ^- e7 N6 u
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
' q% ?+ Q" Q4 }) A {4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可/ r9 V c' |8 Z( ]6 ~ p
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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