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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。0 s( M8 }! ?5 u2 r- H5 b" ]
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主料：香椿一把、鸡蛋三个
4 s2 {8 \. F. C5 p+ |9 \辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
; j' [2 n0 Y: d7 d% N& `做法：! k9 U- t$ F5 U% {
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
' W# d3 M$ L; Y2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
3 @: L0 {$ U( Q8 t3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
8 Q) o% L! }. H4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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