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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。9 U) D7 S! F. w( _1 N
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* Z1 a$ x: q' O& M* G主料:香椿一把、鸡蛋三个
' t% h E/ x& U* [/ @辅料:葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
) X3 Z/ c* }( s" V做法:6 t1 V: ]) J) s+ ^) e L
1)鸡蛋打散,加入干淀粉和水,在蛋液中搅拌均匀4 U7 g5 M/ C& W% J, a
2)香椿焯水挤干水分,香椿切碎,加盐后加入蛋液搅拌均匀) g7 B) P% z( b" D7 p# j* C
3)锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液" p2 S$ B, _/ E' v) R3 C
4)小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可
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