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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! 9 K5 ^% m$ [7 q3 F
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” 1 l% o; c/ J& O4 u |2 R
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! 2 k3 Q6 l$ W! h0 s" R4 B
北京
7 ^1 S- h5 ~' x 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
4 {$ I- S3 r0 [; e 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ![]()
. M' L% X. F; W8 @; x9 q 吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… - f4 d. g9 |& A* f. A
天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
( E# y3 J% ]4 O+ v! L! R; {) A5 S 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; # _- C% w! p* H) y
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
1 r0 Y* G! Q$ s3 q" T5 m2 ^ 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
2 E( j$ M, k8 K% Z+ L 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… , E+ D! A( o5 Q; A# K8 J
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
) [ @3 f5 O8 l- J ~ 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ![]()
! g2 s' M4 ~. P% \3 X2 T 山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
! A2 i, ?; l6 M* I N/ v o 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; 1 ?+ A$ D( q8 g" s& i& ~
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… 0 Q0 ^ F7 e0 g8 s
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; * o* t9 n! o5 \+ v
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… $ K6 O/ e$ X8 d, A. p
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; 9 M$ k. |# n( c
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… : ]: K6 |- ^, Z2 E
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; a, w6 C) g3 ^/ ]% i J- N
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; " A \2 |" ~, r4 S( k
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… 9 Y- A9 G3 s% B! E8 n7 _
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; c7 x/ V: Q2 o
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; 7 m3 S, s' L! S
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ) Q& M' ]+ k) B. M7 t/ x4 d# e
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; 2 e- d2 Z7 G6 L8 ^
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; X" {3 y: y, z
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… 6 y: s' D0 z2 ]+ y
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; % n& }/ g( e/ ?. p) w5 s; w! s
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ![]()
& f) }8 O" S4 P' z7 ~ 吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… 6 x/ B! X/ ?, b
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
) q0 B$ C* ?! v/ }# |/ A 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
% }& | _7 A0 L: X( ` 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
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吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; * p" G/ n$ F+ {- o! K3 W7 [
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
+ R6 y4 [/ e2 @+ g! o2 U 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; : \; F/ ` [$ S( B
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; : ^, T/ R% S5 a. ~+ G: n
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
* s# g3 G7 i& Y7 k" {0 A 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; 3 \" ]& j" t9 u5 V( w6 K9 h
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; 5 o1 f S) N* L0 c7 b7 j
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… / j% \5 ~5 c8 @2 z
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ' L* X( K( W' v2 S( g
吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ; f) [' W9 L! R* \" E/ v
吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
6 X& K( u9 M Z/ N% B' A 四川 红辣辣的麻婆豆腐; . q/ C# b8 Y- @* }
红遍大江南北的毛血旺; 7 G' _% e+ [8 V8 v* R
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
/ \. Z* a' f" F% M% b. B" u 肥而不腻的回锅肉…… ![]()
: q# \) `+ C4 s- x& f* G* r. G 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
8 B8 V- H, V+ O& I: p# f( R 吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
* b @. u, R* T* A$ U# K, @" f 食者啖之难忘的辣子鸡…… & ^: s0 x9 a' L$ C \
湖北 一碗正宗地道的热干面; ![]()
. o6 h3 F" }9 B* F: r) l1 V 软润爽口的三鲜豆皮; . m; p: F, c& O# s4 ]0 A+ v5 V
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… / U6 v" D3 U2 j6 J& G
湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
( K3 N4 |4 P* y% G ?7 Q' x 朴实美味的农家小炒肉; - t2 v% K1 V+ O
鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
6 L, R/ q% E% D3 F; R 上海 开洋鲜美的葱油拌面; - w' t1 B$ V: D- k3 ]( `% Z
汁多味美的小笼汤包; 4 l6 o1 q5 N8 ]5 i
口味咸鲜的腌笃鲜…… 6 `# X8 d7 ?; r7 o: x
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
! s6 k/ H9 o9 a* J 口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
( C9 A8 V* L9 |# f5 N5 h6 e, t 爽口开胃的大煮干丝; $ g2 u8 s- ?8 c* H" n. s+ a+ ~
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
0 |& M/ K0 x& B1 B1 h 江苏 香糯不腻口的东坡肉; 7 r9 g0 [2 @0 L4 h4 j
清香甘美的龙井虾仁; 9 E3 _, v# B& v, l) f# s
味道鲜美的虾爆鳝面; 1 E- r) h2 |0 P. p% L
香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
% ]3 [3 K6 T9 Z 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; 2 W0 V+ ]" m+ F5 Y
入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
8 J* s, K0 o; @ 独具特色的山粉圆子…… 0 C2 e0 P! ^' j: w3 H" |1 g
江西 风味绝佳的瓦罐汤; + C `# X( V) E9 V. r& f1 c
软糯润滑的南昌米粉; ![]()
9 |% B4 x% P5 Y+ c% {- M 味鲜醋香赣南小炒鱼…… 7 D& y5 j$ Y: G6 x7 C
福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
- {/ X" p/ s" Y7 W6 q# f% l 甜香爽口的沙茶面; 6 P" ~' U3 y4 _$ V% F
荤香可口的佛跳墙; ' B9 N; h; `$ v9 e$ A
内馅香滑的蚵仔煎…… . @) _8 U* U: y1 h3 U2 | F% a" g8 I
广东 鲜软滑嫩的肠粉; 5 f1 {$ N( ^3 S" ]6 e+ Y$ E K) X
弹性十足的潮汕牛肉丸; z$ U5 n9 a. D0 G
清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
9 C2 Z9 Y: w0 Q 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ! S" h% c3 t& c _1 O3 j
酸辣咸香兼备的老友粉; 2 p( t& s3 m' ~( B2 x$ z& P
入口即化的荔浦芋头扣肉…… ! j' O) l9 U; D% r
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
& Q: ^3 V" }1 C# D% ?; A% N& U8 S 外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
$ g) j7 M" l$ e" Q% R# L 酸酸辣辣的丝娃娃…… ![]()
3 K5 i& k# ]8 ?; W. r! | 云南 汤汁滚烫的过桥米线; 5 o: m; n/ M) h4 P5 ^! b3 s B/ L
做法独特的汽锅鸡; |