香香巷仿佛是整个成都吃喝玩乐的缩影,整个胡同不过百步之遥,食店林立,路窄拥挤,每到傍晚才开始人声鼎沸。资格吃货寻觅到这里,忙不过来的是眼睛迈不动的是腿,食欲旺盛却举棋不定时,不如就来挑战肉嫩酒香的薇薇家吧。 ^' s, Y3 A- u2 T( }: D
6 e6 _) u2 o3 u. G* u* {8 l
" u6 Y C. h/ _6 B) M F+ X韩国烤肉没有更多诀窍,优质选料是重点中的重点,薇薇家精心秘制使得肉品口感一流,厚五花、梅花肉、澳洲肥牛,脂肪层清晰可见,在烤盘上摆齐,油脂滋滋作响,牙齿咬下时,肉汁会从间隙中流出,充斥着让人欢喜的饱足感。 ! G9 F5 A$ J" T7 k4 a, K
& t" l& P4 E% r# }9 D9 X
# R5 B4 W& _: }难以忘记牛肉丁在嘴里面爆开时有一股鲜香,在烤过肉的烤盘上再烤杏鲍菇,烤到菇软溢出汁液时,趁热蘸酱塞进口中,这种混合的汁水是极致美味。在这里,最值得一提的全城独家的生吃活八爪鱼。 & p8 E% l* p! S: X* q4 c3 f+ C
) D$ E& J6 f+ R8 y& p) Q2 v/ O1 i! K5 B z4 I ~# R$ {1 ^9 C9 Y) Z
这道韩剧里常见的韩国名菜早已名声在外,要尝出章鱼鲜美的味道,直接吃掉是最好的方法。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱或芥末,放入口中,新鲜的章鱼爪会扭动起来。有时触角上的吸盘还会吸附在口腔中,仿佛章鱼还是活的,跟嘴在战斗。 + E) |$ y" t- V C# M* W. y
; Z* |) @' `* X: p. `
5 g# a) ~ M+ H V4 s/ _
吃生八爪鱼一定要细嚼慢咽,鼓着腮帮子感受那种很有韧性的嚼劲,鲜甜的章鱼汁液会混合着辣汁绽放口中。不过过瘾了还可以上铁盘烤一下,不用加盐,海鲜自带略有咸味的鲜甜汁液。运气够好的话,薇薇家美女老板娘会亲自为你倒杯玫瑰米酒,都到香香巷了,不如来这里吃香香吧。 7 [9 Z; P1 J1 U p# M' B, \
$ @- s" L: Z9 E# A( w
# m( W( K; O- b p8 U2 H' O; I+ J. t
环境:环境典雅,日韩风格装修很有气质。. W( n& \2 w* D% @3 J2 k
服务:服务员都很漂亮是真的,运气好老板娘亲自帮烤肉哦。+ `# Z7 `9 z8 k9 J
交通:76路公交望平街站下车;地铁二号线东门大桥站下车步行十分钟。
4 x" ^/ |+ H2 s" z$ G1 G! N, C3 r+ \综合:烤肉什么的,多点选择总是不错。
& o( I2 W4 m3 n, J7 S) O |