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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。# q) D+ [0 w; i. E/ ], d% H
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( w# U( z9 n& `- c5 N3 o8 o主料：香椿一把、鸡蛋三个* N. |2 [. m' S& O% M2 a
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙5 L7 i( {: C8 x' a! M# u$ c2 T0 I2 v
做法：
$ ?! f0 s8 @' Z- e1 t# A" `% D/ s1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
; N- I; S% O* k# k7 h( |% Y1 M2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀. A: J" d" ^& t. ?- }* @0 h V
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
- p8 G+ e# K7 z' y: w4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可3 Z, e0 n) f- W. x7 T0 I# D
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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