|
|
俗话说少不入川少不入川!2 v9 J& i' d4 s# C! K
!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知/ }9 Y" \+ G% o( K8 ~8 }) q& u
道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆
( R; Z" \4 y: ^: f6 w5 {...
: ~7 ?2 w5 a8 `0 m3 X可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。
) _7 w8 L. `" d, d0 r这儿没有锦里的成都小吃一条街,- [& h/ w e% z
没有春熙路的大牌小吃,7 o6 y/ p5 `2 X" Y( ]
最甘旨的成都小吃就会集在地段$ }' R; l+ _9 j" B$ ^
好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。
3 K2 k1 r0 \/ V$ Z9 [ D: ^小猪周边有哪些美食?
, F" C( _6 g* q# E引荐美食:袁记串串香; x3 ~9 n( t) M2 t% V3 q! v
上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便
) C% v f: Y8 M* p; g' v7 q宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。* S/ m8 o2 r. T& T, M( V6 x3 L- E0 N
地址:小猪酒店公寓对面; m& v: c; N/ d$ t7 F3 T$ q
引荐美食:王婆串串香
( C8 o6 P+ T0 V/ \# w上榜理由:
: |, e A* Q5 L7 Y% n& y" ?1 ]六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,8 `) A5 v- ?) j3 Z
不过扩大速度却是超过了以往任何一家。
1 O. z, V& m7 l6 I1 ^. G六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,1 Q U5 _/ w: q2 c( `
这个就无从考证了。
, O! |$ L+ ~/ e9 i脆肚、
* S/ t- T$ J( y2 \腰片、: I+ a5 D/ e. Q8 h+ N5 W8 Z
肫把、9 k2 }; a8 C7 G6 Q* B& @9 d
脆肠是六婆的四大菜品," @4 l4 f7 A3 d6 E5 M) e
都需求老板亲自动手来烫,
, R# K8 v5 Q1 O% i. A- `不然很难把握火候。: G- i4 A0 r7 r6 x0 h! r" w! T
地址:年代形象广场
% o' ^8 h; E+ B: e! u引荐美食:北大铺盖面
( o3 D9 l' |( r, W& F/ y上榜理由:2 `" m7 x; K8 \. P l2 ~+ P: n
报价也比其他的铺盖面贵一点点,. ?( e" J. P. h- r5 ?: B) }
可是滋味确实是好,吃起有瘾。7 k; J8 S% o5 t6 f
我一个在广州
/ s* v1 T# ^- E1 x) R作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许
+ d" w p* ~4 ?4 O$ g& @各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。2 }8 M/ U- k8 S7 e) k1 f
地址:北门大桥桥头+ P5 P5 ^" I3 \3 b/ ^6 J. r# R
引荐美食:蓉城老妈火锅
8 l$ y% @/ Z, X* u6 b5 M) i/ q上榜理由:
' Z! B! }2 Q" r这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,- k- J4 g/ @0 ]5 M6 B4 v9 t
喜欢喝酒的兄弟对比有福。1 h9 V7 b/ F6 w; z$ A, m. M
这家的底锅相
' N( ?% v# v+ {- {当辣,
/ H% ?8 Y. q* G菜品中的鹅肠,+ F/ N- R- H% [7 w2 V1 [& P
毛肚仍是适当不错的,
* u! @' ^5 j; w6 a火锅最终即是涮这二样了。# H* ^; F% I4 ~' t2 k' _0 y9 u+ I
这儿的香菜丸子味
( |1 } D W! d# V道通常, y' C1 l0 d6 a& R! G
老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。
6 H; s& ], N+ k8 M9 B* G他家的荤菜种类仍是对比丰富:4 r$ E, s1 k7 R' a) Q+ K
引荐对比2 i+ I% Y3 N" `# J$ f* o& B5 g( d0 v
有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉3 N. _8 T- X- q; ~+ \0 c% m; Z
切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~: i' i4 U9 ~; H2 K
地址:北门大桥桥头(步行
7 I7 G/ `+ x& x* M$ M39 }0 b* q8 F+ K- C! _- n
分钟)
& r, ]4 ~. Z1 @) Y- z9 H- M引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面# u4 H1 q/ g7 ~3 @% }
上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的" X0 a8 W5 ]% T# ~8 S0 ~, j
妈开的,. F2 X9 T4 F+ m" s8 B& _
小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。, }! C- E% k6 }$ [
每种面小猪都试过一遍, ^; f5 `+ \* u r
他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,5 i: F2 X/ O/ g! R* N8 B
无论是底料,2 F0 }; m! C; O$ F
臊子仍是面自身,
( H; Y2 M# P- m3 [+ D% u3 n! g都很入味儿~~
1 m& P1 B% X, |. q( H那滋味简直不摆了。
" c! \+ S. G& O- l兔丁面是她们家的创始,
8 k9 U! _$ s9 F" P* L' \成都仅有,6 @7 M3 S3 D$ d
赞一个,
! Y% e4 i _( S& n还有红烧牛肉面小猪也很2 Y! H9 P9 G E2 Y
爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~
# p0 r5 z! C* ?& J3 W地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街; i4 S- Z+ c( i4 @, |- Z
890 b7 p. P! u5 i) \5 [) H( S! T! u
号(公交车到玉沙路下)
8 L' h4 a# b! V' p9 H引荐美食:双流老妈兔头
^2 _# `) @3 ?: ]6 S5 m上榜理由# _: ~ L) |) a$ q0 |2 o1 f# |4 y
:, b) K7 b" S) }6 K- _7 ]0 Y/ y
成都
8 u1 s4 A7 g1 m |( M“0 B2 a5 m/ f, z {+ U- E
有名
1 x+ N7 S4 Z- a7 ~( o0 t”
2 q+ p% c8 `/ d8 Y; y V" w的小吃。兔头 ?! j( f+ ~, Y+ F
“
$ ^$ @. j4 F. _" r3 r3 [龇牙咧嘴6 d, O* v7 S8 A V& o6 V% F
”
& D7 i- P O' I/ S0 v的容貌尽管
6 P; z0 g% W* ^“& S, u* B# X5 ] r
有点恐惧 B. @" H. p5 K& Q
”
9 }' e9 F, J0 p8 y,但滋味真的
' T |0 P ^+ b! ?2 r K2 `5 a“
. W* Z, H* E# p. b2 V* v" z太巴适
8 b* V& Y! w, `) o了. }- F% Y" ?- n: z. u0 p$ F' U% k
”/ S" C" m, ~0 S6 {4 \# q
,
/ i8 x, j( P8 Q" \1 Q“
' H/ A `: M" S3 F$ }4 j从兔牙处将嘴掰开; q6 C# s, [- c; o: R8 ]% q
”
1 c- {+ V& T% r一点一点地吃,肉质3 A0 v L' v+ V9 r- n. `( c' W
“
' F' G' H; f% A8 c2 \" W- F8 M鲜香' R& ^- k" N6 x# j& e
”
. c A X& Q* r' J7 v9 `,兔脑
4 Z8 W7 L4 E; H! o9 R; x“
7 M8 [9 X- u0 ]2 Z/ J细嫩) b+ u) F1 P% \7 U* @
”
- z: i7 E v7 D1 N,7 P. s4 T; Y5 B3 t
“
8 W( F# Q% E, H1 b入味三分: n8 J9 h3 l5 Z2 j/ Q
”
! _& W* D6 D O7 x0 Y$ G,0 s2 ^6 p( Z/ z# I+ j% y6 X5 C
让人
* f$ F' R! \1 B1 |; e. W& R“
: A7 N, o& ~8 a一吃就停不下来了
: e1 {: s* R& D2 L( ^”
. @2 X' G& ^+ A。五香的6 ]% y' q# q2 z, ]- J5 L7 b
“4 w9 V2 e+ V+ Q+ f
一点都不辣1 b& v4 G- ~1 R" P {
”
9 D2 v* w6 U) o# n. o" B,: t/ V3 j. r$ K$ B9 }1 e1 [5 b
“' h* l( P) u$ d4 u1 Y" ^" w( j
回味悠长6 V- P1 k; \3 \
”
7 x8 H! s% d3 d% w;麻辣味的3 j- S4 S) S3 E: }3 i: e! S! {4 y
“
; T. Z0 W1 N# }( l辣劲十足 }3 ~1 C$ A, H' ]+ t/ k
”
0 ?0 U/ b7 L: g5 z2 U8 I! R9 c% m,; Y3 G3 M' b& |5 }: n
配合着
G! r; c y* x) p0 m: p' I# |4 |" u“
2 ^9 A' \/ x4 z5 |) \$ M! \冰啤酒
g$ I$ j) s0 _' q% V”- Q: |- o& x# ?! W% M7 G
,那叫一个
8 T% ?+ D8 s) W& y“, P/ K- X" b+ t, B
过瘾
5 B2 K+ @+ Y' k+ g( c2 u”
$ D1 A2 F$ K: B; K,5 P( ~: T) ?% a# a3 l
“
! ?9 z2 [! V! ]% j& S- L想起来都留口水; K' e& A% b1 ^2 K, C
”
, o. }) Z: J) A& h* G8 t: O。" G, j2 A6 y4 f
记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
- C- X. `4 G1 y; }8 g1 l临走的时候还不忘打包几十个带回
4 u9 E: a4 H9 v& o' m家吃。* S4 k# r* Q% _1 G8 a
地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥
4 X* O: Q5 J: B* G w+ o300- M! ^; j% o: `
米。蓉城老妈对面。2 }& N7 M) G \; b
引荐美食地:年代形象广场* }2 e( F1 O6 N* ?$ s
上榜理由
6 W, A6 i, q& G* v M" n1 q7 A:( g) i i$ [) l( \7 o( A
年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推+ X5 ~' z9 U2 v1 `% C
荐他们家的脑花," b- ]; Q- j$ p! A+ N
牛肉,
" C/ D* a; d" I1 @; ]! ?) x和鸡翅。
. u6 T& S* u% l+ `! E周围的青花椒鱼也很不错。' N" e+ P/ o3 I
还有许多不错的就不逐个引荐% n# F$ E, o+ W0 p0 _, j4 u
了。! T: P8 D' @/ d; P! D
引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅1 J. W+ Y4 s" i- ^5 k) e
上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味
! C4 O: F6 I9 [) ^- t# d“7 b, S$ b4 t; L. k- V
特别重8 {4 n7 O) L8 e- a' Q1 C& U8 a6 I( c
”——“
' h( v' D& ^1 g3 R& J$ ]9 |确实算得上
: ?( c; `( w5 C2 B2 z( M6 h' i是怪味
: H' W" v2 ?6 ~”5 B& t0 M5 z0 i! q, R/ @. M K- N
,吃一次就
# x! N2 j v, S3 q% G0 p“
0 o2 ~/ k- t/ c忘不了 i# e( ^. p P: Y. H8 ]% g! b+ o
”
1 }- l2 `& F3 W% H$ p+ m。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。! P2 h9 {) S* u2 L* _3 q3 N( v( V
地址:年代形象广场
$ k4 ~9 l3 d- A4 i% q( ^$ z引荐美食:甘记肥肠粉
+ ~! Q# L' F, j9 N7 i* b上榜理由:
9 v1 _4 a, |6 v$ s5 D! G久经考验的老字号。5 I, G1 `( A9 @3 {4 ~
肥肠粉那是适当地道,
0 Q7 a4 w% I. b麻辣鲜香节子超好吃,
3 N3 g3 Q1 a4 A3 u9 J粉不软、( ~) A1 p$ B: a9 ^% P
不硬、
+ O3 T# i# M( @. W# ?不绵,一碗下肚确保你全身
. ` k' W8 y9 r( m( g“9 h" v9 P4 Z$ v- F, y4 I4 L9 s
暖烘烘+ ]8 I; _% [1 K L8 H
”/ Q2 G1 ^0 X: N/ V, x9 z. x3 Z
。怕吃不饱的话,再点个锅盔,5 L8 i9 p$ ?) g* Z
“
! V, p8 R9 P5 t/ ~经典搭配
1 V/ c7 |$ Q/ X C; u. |”
" `& U1 f7 j6 t啊。难怪有6 T' e& n d# e, B" X
那么多顾客5 P3 `8 q. f" f3 S/ Y, D% T
“3 C/ P3 {7 e4 \6 _6 ~% { A
专门开车过来吃$ R& R! q2 w' F: f* h
”
2 Z* f, {% n) T: x。环境通常,服务态度$ ~- z6 H" u. U
“" }6 I4 S+ @3 v' i# s4 ]: Q, Z
拽& e: s& {8 E# f( o
”
2 c6 z: G% u, B( v B% c s得不得了,常要% A& r/ C; E" l8 X% L& I% A0 J+ j
“
9 M6 d7 p: q @9 d9 \ Y' ^8 [0 R自个交钱
s3 A. \ q/ }0 k% ?”, U7 L& q( n, J
、
1 s$ R- {* o0 \* R+ s8 b“
0 f: r$ L8 w6 r; o% b: W7 A! D自5 [- B* n! i+ ?$ r6 ?
己端
* }; ^2 l0 H# w/ c! Q6 c$ m, o”
9 x& ^" q" a2 M! ~/ n B, b1 H4 V。
6 v5 ^7 v3 \/ R2 q地址:年代形象门口(步行三分钟)
' J# H1 u7 ~: C1 _" @* N/ K- H引荐美食:刘氏太安鱼庄& G* [1 J1 k" i4 e0 s% v* k
上榜理由:; U; n3 r _6 h2 ~' d
太安鱼是重庆特征。
2 ]/ [" z! C) y9 U这儿的特征太安鱼
# ]9 H4 M9 p- _& ?, y(鲶鱼
9 n- h z& O" J: T8 w282 n; W( n+ E5 Z5 K" c$ R K( s
元3 Y3 N% ]# U8 P4 N) J8 v7 b3 x3 M' R
/5 F- L; k4 I$ z2 `( m5 R' ~7 b' v
斤)
2 ?+ u' {4 R: {- N. g- |8 }. J2 p分为麻辣、
7 I; Q) a* Z' q" t/ m* B" `中辣、
/ O7 k: k- T) G微辣、
4 y, V$ e3 y9 B' `4 t白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(
8 u! B+ w- d" j9 e5 ~/ x! w6 i! v8( n; h. W0 e0 k: X: D/ J8 p2 g
元)
9 s! ?6 Q/ d) C; o1 @, ?1 ?% {;
' q! l* R3 H* I! S8 n) X素炒青笋(- C1 `5 S. o1 p+ w
8
/ f2 R b, O/ F+ R/ T元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。
2 E; H- \% z9 ^1 X/ O/ y地址:小猪酒店公寓对面: w8 u8 d. l' c% [- t
引荐美食:闻酥园: `7 K3 k, i% D. Q' K ^' Y5 z2 d0 {
上榜理由:
' f4 \" x: G2 A( b, l) W曾经在成都- V& R1 T' W- h" g
“" ~5 t/ \4 p, ~+ N& [3 g% ]( Y
激起千层浪
1 p/ }3 ^# \: {: M" y5 r”
# N1 v* f' g/ P- h, c& W的饼店。
# b! b$ z! R2 o1 ]2 }1 x4 a泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,, m& f2 X0 s! q
可能会从缝
4 Y0 t( y& f" ]" p. a里冒出一截来,
; u- F9 i- P: C7 [2 H局面很搞笑;% J. x0 t8 w( P
肉松卷一个个小小的,% f9 }: B) a8 t7 p
很湿润;
, u: E6 Z4 x( a# q- u酥条十分香,
- ?- v- ^% N9 g: g2 H蛋黄酥名副其实;" A# f3 W) H" V1 H* N3 s+ q
凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。
* y$ t! ]! V2 l9 H& T, B6 o, n地址:文殊坊5 O5 k9 l0 O& b
要吃小吃去那里?
Y% K; Z: j5 I& ~) j4 X答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉
* Y' r( R1 A% Q: [0 x........# P) S% N6 A9 [+ T# z* ] m0 \" E
可谓琳琅满目啊!
" t/ {* k! y1 I& V9 m( o~~ |
% a/ p1 ^. X y8 ?/ S |
|