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爷爷喝了“假牛奶”怎么办?警惕这种中老年“牛奶”!

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发表于 2025-5-13 10:05:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: 四川
五一回老家了一趟,爷爷让我给他热一下牛奶,我问是什么奶,他说是“花生奶”。, z- \8 _) C- u( F3 X# k

9 g/ f) Q; b* ]我仔细看了一下,发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。6 F0 O8 o" j# w* e  P6 Y

& a4 d( b" _. u首先,外包装特别像牛奶,箱子看上去也有模有样,很高档的样子。8 p0 e" d. J) S0 y1 k5 i

9 x3 h: s  [/ r* l4 r牌子是“伊乳元”,看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。2 M& H! [. P- w9 r: Y' a4 d, Z0 Y
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然而,重点来了,包装上面根本不敢写“牛奶”二字,甚至连“乳制品”都不敢写。
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2 c8 x. V' v; j3 |此时的我福尔摩斯附体,发现了一点不对劲,准备继续侦查。 让我们进一步 ,看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂,甚至还有食用香精!7 R5 [' a  @$ T/ S, z! v' H) }- q
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是一滴奶都舍不得放啊!
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9 I$ s% W" w# p2 G! h老年人本来常年吃药肝肾能力就差了,还要吃这么多添加剂,大幅增加肝肾负担,说句丧良心不为过吧?( w4 u! e! t% ~: [) ]

# \. Y0 ]/ Q4 x" F营养成分表才搞笑,别人都是按100毫升来计算,它按250毫升计算,蛋白质也才2克,也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。
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这玩意我搜了一下,网上几乎没有卖的,应该就是只在小地方,小商店里卖,专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。! e. e7 O2 v% [0 [/ B

9 E" _: w; u+ p而且价格并不便宜,和买一箱牛奶价格是一样的。
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' Z8 d, O5 I- ?5 |0 n& d' Q建议大家还是多关心家里的老年人,检查一下平时的食物、牛奶,谨防上当。标准代码是饮料的代码,这其实只是饮料 不是牛奶" E4 I, S' H0 a# \& D' Z1 _! J4 n" h3 j3 R9 G
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提醒大家,买牛奶要看以下三点:
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/ f+ ~, i" y5 u9 ]6 X4 S第一点——看配料表有没有“生牛乳”: E" o+ e- [, k( s0 o5 t
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纯牛奶是最有营养的,是用100%的生牛乳制成的,所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分,如果多一样成分,就不是纯牛奶。有不少牛奶制品,比如早餐奶,也含有生牛乳,就要注意是不是排在第一位,说明含量是最高的。
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第二点——看执行标准号
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9 F2 Z5 ?, v. ^买牛奶,要分清“19645”和“25190”
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+ v5 [& w3 H; Q5 M5 |9 G7 A牛奶都是按照国家标准生产的,符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号,即19645、25190、25191。8 _1 @" @& ?, B/ q

' o, Q9 k2 j$ Q. t8 P+ ^GB/T 19645" @" D9 J% x7 }/ f  ?# F

' B0 x. h0 ]( y( v- @19645标准的牛奶是真·纯牛奶,也叫巴氏杀菌乳,是在72~85摄氏度左右的低温下杀菌,杀灭了牛奶中的有害菌群,很好地保留了营养物质和纯真口感。
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: M- f- F# T8 a6 E
! Q; ~& e% L. K! aGB/T 25190- ~2 k) h, Y4 w" H2 I3 w, O0 e7 K

( v2 ~" s0 C) A1 }' Z- a9 m* i25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。
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: n0 S' i8 m2 \" |) dGB/T 25191" X; g8 o6 z; ^
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25191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。1 V5 h! Y0 Y; N8 ]9 @

( t, Y: B* G6 w5 H; `. r- ^+ T5 E第三点——看营养含量
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+ E5 t! T# F! Z8 o' M$ Y牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖,买牛奶要看这些营养的含量。0 G  A* ]: E9 |5 f; C: l4 ~+ f9 |

' d% C4 a' d8 j$ j: Y蛋白质:牛奶的蛋白质含量在2.8~3.6%左右,建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。7 K% H% j5 D0 S
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钙:每百克牛奶的钙含量在90~120毫克之间,建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。" C7 W9 K8 D# t2 u1 g

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4 f9 t3 r, P- L0 A6 m' ?脂肪:牛奶的乳脂含量在4%左右。
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糖:糖就是碳水化合物,乳糖含量在5%左右。
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' d2 R4 s! L4 c  o4 k* s  i: @1 r+ f& x4 j

' W3 a$ f5 h' w* Y, X7 N* Q你见过或者喝过这种“假牛奶”吗?
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