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一、 导言:
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随着市场上蔬菜价格的不断上涨以及人们生活水平的日益提高,对于鸡鱼肉蛋等的要求渐渐下降,反而倾向于对蔬菜的热衷,开始对蔬菜的喜爱和**提出了高层次的需求,特别是“”三无“”、绿色蔬菜更是得到消费者的青睐。但是随着近两年来蔬菜价格的不断上涨,导致人们对于有机蔬菜高价格的高居不下保有着观望心态。有心食用,无心入手。对于这样的市场状态,我拟定与人合办有机蔬菜的种植与销售一体化产业,省去中间渠道,将市民的购菜价格降下来。7 N; E+ k9 E. Q9 t. B
: w2 Y( g; @) Q8 Q4 g二、 简介:
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/ h, E# |! L { B. a+ F名称: 有机蔬菜种植基地) i- b! h7 Z* Q, A, O5 K4 w
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位置: xx省淮安市楚州区席桥镇浦马村境内( g8 Y" ~1 ]& g5 H( |9 ~% ^* p
" o, ~# L3 ?0 h+ L! M4 K发展背景:国家目前重视三农,农业政策好;蔬菜需求大,市场前景广阔;就自身来说,与当地人合伙合办,利用当地优势,以及对农业的熟悉。% z( ?1 t) p U3 b" s. ~1 I, z7 m! p2 X
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三、 竞争对手分析:: e, ?( c! f' Y. s
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1、作为农业创业项目,国家有专门的蔬菜种植基地,适时调节市场的供求,弥补了市场上的很多空缺,这样就减少了我们在市场供应蔬菜的供应量。! ^7 G X; T; _" J5 i7 I# {
9 Z* X- O: I) }0 J8 S7 ^' S2、蔬菜是大众产品和日需品,有很多的蔬菜种植户和产业创业园,竞争压力大。
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4 W c8 [2 H( g7 C3、有一部分当地农民自身喜欢和有时间种植蔬菜,以供需家用和节省开销,减少了在菜市场上的蔬菜购买。
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四、 优势分析:( o" _# W" T7 \3 y
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1、位于平原地带,土壤肥沃;灌溉方面,水源清洁;大田多,租金低;; X- ]+ P" K2 M0 I6 B
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2、机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化;8 I% l6 a& U% n/ w X0 j
, o. d, {- f! F# ~- P8 K3、土壤的测量,肥力,PH值都适合种植蔬菜;灌溉用水要无污染,取水方便,不同作物,不同灌溉;大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器;镀锌管棚架,无滴膜;
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4、自产自销,有机蔬菜价格高,市场大。* ~1 C5 J0 j. h5 p* J
! J2 u+ E9 ?4 X5 u, {五、 发展模式和发展理念:
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发展模式:
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以蔬菜种植为主,其他产业为辅;6 y" k/ h0 v& V, Q4 V
/ e5 L" l) h# k' O5 v" q+ @4 ?0 ^4 f以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅;
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. j6 a$ V2 _- `以有机蔬菜为主,露天栽培为辅。; N4 C6 I4 }; s. G2 B) S5 {
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发展理念:# E: u* d3 [% r# P4 }
* i$ N h9 X$ r4 I& R先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,打造更大规模蔬菜产销一体化工程。1 n ]( x9 {7 g# t- b# [' @
( i3 P n: O# ^% B3 s以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。
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六、发展阶段:
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第一阶段:根据季节变化,天冷时多种植抗寒蔬菜,炎热时主要种植耐寒蔬菜。适当种植反季节蔬菜,严格对绿色蔬菜的要求,总面积约70多亩。
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) w- E, X3 Q+ B1 p; d% i0 w9 ~第二阶段:时机成熟时,也许是在第二年。发展几亩水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,打造有机蔬菜产销一体化体系。0 E/ h1 s! u6 A$ W' ]& c) P
7 U( |# O+ \" T7 h第三阶段:发展农家乐,扩大规模,打出品牌,走出省内,拓展市场。7 e, Z) n* u! f/ y: ]) t* }
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七、行动规划:) _6 t1 s- U1 c, s* d+ y
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首先,1.选址及规划。2.清扫、平整土地。3.耕地,晒土。
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$ n; U- s# P3 B! J其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.蔬菜种植所需各类物品。3购买。
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3 T2 ^ |# ~) g; v农机,新型喷药设备,灌溉设备。温度计,湿度计等。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。" t/ X( p# m5 c# }" l A8 K- P4 \
( a: X. J7 Y' A/ I: r八、人员分配及做市场:
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9 j5 a9 ^5 K# a3 s+ m/ O p1 I/ n人员分配:人员二十余人,我和合伙人以及员工二十人左右。
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! N c7 b' D: z, W7 `4 r* X3 _人员安排:员工日常种菜,采菜。我与和合伙人负责技术,信息,市场,以及管理。. n N" ~5 F3 x: q Q3 u
7 b: Q: K( I% x8 e6 X- v做市场:零售以楚州区翔宇小区为主,批发以菜市场为主,同时送往各饭店(特色菜),等形成规模,产品可以卖的更远。
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, g8 \: b8 P4 \/ `( A' B: g2 M2 Q5 Z运输工具:小型货车及摩托车等。
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/ ~) Y7 K" f2 w( \$ Q8 d/ J9 f九、营销策略:0 l7 S$ E2 k0 f) h
- d3 Z" P/ D: | M销售技巧;我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比,我们具有,喷药少,灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优,保证达到无公害食品的要求,走市场中高端路线,但是价钱适中。
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6 r2 v# t, p- Q: m销售模式;我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上,摆放、以及包装、宣传等要做到不一样。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,在多年的销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。7 D1 k" J, h1 W, M8 Q
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宣传方式:先进行市场调查,了解顾客的需求及各批发商、零售商能接受的价格和品种* ^6 i' b/ o) b# G, J
- [3 c+ C0 C7 D! X% ]* O. ?+ a+ I8 U1、做成宣传单在各居民区和菜市场进行传发
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2、派专门的人蹲点宣传,了解实时动态* C$ D4 R' T2 x, `5 R/ u6 i. q/ @
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3、实行折价,优惠等方式宣传
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销售渠道:
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1、就地销售,批发兼零售
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2、利用保鲜冷藏技术加大各种蔬菜的保鲜,对蔬菜进行精包装,部分蔬菜做到袋装、罐装等等,便于长途运输。
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十、投资、收入预算:
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投资:) p2 c# r8 Q I3 r& J5 H; @3 L
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防虫网1300元。微耕机4000,政府补贴1000多。化粪池1500元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货车加摩托车等根据当地情况投入。灌溉设施:2000元。电脑已有。肥料加农药订购根据市场价格而定。宣传费用视情况而且。我通过大学生村官的身份,向邮储银行贷了伍万元无息贷款,并办理了人身意外伤害保险(保险单见计划书后),与合伙人共计投入95万元。(加上土地年租金,大棚材料以及周边另追加的一个葡萄园合计)
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收入:) T/ L7 ~! K; j; s
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从第二年开始就基本可以实现利润的增值。8 q9 | J0 S ]
1 L. ?) f A& R5 j0 ^+ E十一、风险预测:1 ^. {5 g6 X/ O: x3 {6 W
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养殖业的风险比种植要高,蔬菜行业的风险低,最多是在自然风险,暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有,还有三次。据我所了解,也据我所经历的,周边有农户种了七亩露地蔬菜,一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大,大在哪,虫害,以及干旱,而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫,几乎没有虫害,在干旱上,传统的是挑水浇菜,费时费力且不科学。我们采取的是科学的,随时的。" L k% Y5 m" h" T. E ~
1 j U, `+ R0 i5 j. ]5 f十二、蔬菜品种:
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# D2 S2 X4 h# _- m; ^常规蔬菜分类:蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜(拟追加)、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌(拟追加)类等。
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按食用器官分为:根类、叶类、茎类、花菜、果菜。
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特种蔬菜:根据市场形势以及利润情况另行追加等。8 M/ s: r6 X5 l+ X2 A
; X2 Y! w$ Q2 |7 O十三、后记:
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我们是大学生创业,既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我对三农的感情深沉挚厚。相信我们会成功。(来源网络)/ `% `7 n- B& y
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编辑: 金石$ @2 j5 B; S5 N+ y& y
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