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睡眠是恢复活力的黄金时段，然而失眠却常常成为人们的困扰。0 X- Z2 P( R& e8 p0 g f
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尽管疲惫不堪，一旦躺下，却难以入眠，导致身心都无法得到充分的休息。第二天，精神萎靡不振，严重影响日常生活，甚至对健康造成不利影响。, m) v- p6 m/ a' S
, {* f+ G9 [- h4 a! }1 L其实，对抗失眠的最佳方法不应完全依赖药物，而应采用食疗。这种方法不仅能有效调节睡眠，还能为身体提供必要的营养。0 T- B0 ~/ m; T
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今天，向大家分享三种“天然安眠药”，它们能补充矿物质和微量元素，减轻压力，提升睡眠质量，帮助你轻松入睡。
1.桑葚. U% ~+ t* |1 j7 M7 k. w7 H2 A/ Q
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桑葚富含花青素、维生素C、铁质和矿物质等营养素，对女性的皮肤、头发和眼睛尤其有益。
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, ~5 O' I0 F' g. i1 O& U推荐食谱：红枣桑葚膏
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具体做法：取一斤桑葚，清洗后浸泡30分钟，剪去蒂部。清洗红枣，切成小块并去核。清洗枸杞，浸泡三分钟。
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将桑葚与少量清水一同放入搅拌机中打成泥。将红枣片和枸杞同样打成泥，与桑葚泥混合。0 F2 K, }' {& ?% Q# Y. D) ]1 a0 p* d
% M! D0 A! n0 q. |( W再将混合泥倒入锅中，大火煮开后加入适量冰糖，搅拌至融化并稍微粘稠，转小火煮20分钟。小火慢熬，去除桑葚的酸涩味，适合老年人食用。水分熬至粘稠即可，稍凉后装入干净玻璃瓶，随用随取。
2.莲子# o# a' q8 J+ q s5 Q- {
* J2 e( T& N& d: L8 z莲子是一种营养丰富的食材，它含有非结晶形生物碱N-9，有助于降血压。7 S3 C! q: N4 A2 h& |7 P
& _4 S- K% i7 e9 j* g而且莲子中的莲心碱和异莲心碱等生物碱有清热泻火之功能，能够扩张外周血管，降低血压，并有助于睡眠。" A' @3 a6 m) D, b
: H6 o# d1 z7 x4 O0 \推荐食谱：桂圆莲子汤- t, l% Z3 u: {4 @
5 R9 ]! c/ q! s0 x- s# E7 X/ [" O具体做法：将120克莲子用40°C温水清洗干净，捞出备用。去壳干桂圆十颗和一勺枸杞清洗干净，控干水分，与六克冰糖一同备用。3 J q; X3 o0 o3 h I
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在锅中烧开水后，加入莲子和桂圆，快速搅拌均匀，浸泡十分钟。盖上锅盖，用中火煮十分钟，让莲子和桂圆吸水膨胀。关火后，加入冰糖和枸杞，搅拌均匀，盖上盖子焖十分钟，使莲子变软，更加美味。
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将莲子和桂圆盛出，可根据个人口味用红糖替换冰糖，完成这道养生佳肴。
3.茼蒿$ f' N0 H+ B8 i4 x3 a3 }) s
; k9 I; S$ i8 Z3 r9 [茼蒿中含有丁香酚等多种挥发性物质，能够增加唾液分泌，刺激食欲，具有消食开胃的作用。; l/ R. o2 {/ F8 F9 M
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它还含有丰富的粗纤维，有助于增强肠道蠕动，加快粪便通过肠道，从而预防便秘。
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% o# B3 K) v. d( z( M茼蒿中胡萝卜素含量高，进入人体后可以转化成维生素A，有助于保护视力。
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( W& n. ^# H7 i E推荐食谱：凉拌茼蒿
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具体做法：去除老叶和根部，清水洗净后备用。用热水泡开两把粉丝。将鸡蛋放入冷水中煮沸，继续煮8分钟。小米椒切圈，大蒜切末。7 Q/ r& E' f+ |" g. ?& D1 b
( e' I+ |; F( P" P8 u8 n' ~在开水中加盐和少许油，焯水茼蒿后捞出控水。将茼蒿过冷水，攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断，与茼蒿混合。
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小米椒放入碗中，浇热油，加入食盐、香醋和生抽，搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中，加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳切半，将拌好的茼蒿放入盘中，鸡蛋摆放周围。
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发表于 2024-7-5 12:30:38
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