杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

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前几日，“倒春寒”来袭
5 V$ _) v+ n  M) U* v1 I% Q市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒

2 M0 F$ K4 v5 W- ?/ U为了养生祛寒

' c! s7 F7 \! D7 y1 R! E9 V4 _& @便在晚餐的排骨汤中

, d) \) ~5 P8 k  F3 C4 B) ~4 C' H1 ]加了附子 结果食用后不到半小时
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. u* n6 U0 O% F" u3 a7 F" V3 d命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历

告诫我们：
$ s( n+ V+ y8 Q  E) \. e
, J& [: r3 a) i进补需谨慎

你以为的养生膳食
$ ]- b- n- L' \# C) Y/ j
有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
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命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后

许阿姨没多久便出现四肢麻木、

喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状

家人急忙将她送至

/ `" S& M; l0 v$ r/ c, z建德市第一人民医院急诊科救治

1 h8 b" ~$ J: U9 t; w急诊医生初步诊断为

) Y9 d8 l2 Z! l) O急性附子（乌头碱）中毒
4 h* ~" Z3 h- u0 r1 A* y8 o9 L& H
立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、

: o4 h6 C3 g/ o' n" P" ]抗心律失常等紧急救治措施

5 s2 z% D" j6 n7 L, K4 O之后转入重症医学科

% A: U3 {, f$ Y% C! s) \行持续床旁血液净化治疗

  B9 ~+ k) ?7 K& c( b保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
$ n2 X  P; T/ f) E  ~重症医学科主任汤蓓表示
  T' P, q! L: `  W4 P
8 Q% n4 V2 {, o5 `  ?附子里含有乌头碱
2 e, K% M+ Q7 F1 U0 I0 M
  X( N- q2 G; j4 \5 F9 r2 s炮制不当、煎药时间不足

误服、饮用过量等

$ o5 y6 M- M3 K均易造成乌头碱中毒
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引发心血管疾患

甚至危及生命
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许阿姨正是因为煎煮方法不正确
- Q, L; P' d0 U
导致中毒医生提醒：

( N+ f0 J4 z3 w7 {8 V- o& {中药的炮制需要由专业人士进行

/ @. L' S. ~# ~/ M+ m请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒
4 O( ~: c$ P5 h  k8 U
几毫克即可致命乌头类生物碱是指

存在于草乌、川乌、附子等
3 k/ U( \; h8 u; j* a) A" [
$ \! ]# h# E7 A, N毛茛科乌头属植物中的一类生物碱
: c1 \' {7 O  `$ j  Q2 ~; X. f/ m
一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱

是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱

$ m$ L2 D+ O. B. u- T$ _其中乌头碱毒性最大

纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用

' N& e) k( i0 ]+ ?! l% u9 v6 D2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
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10分钟－3小时会出现不适症状

, }  h5 {7 _. c8 B主要表现为口舌、四肢及全身发麻、

恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花
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7 ~* E3 v  R( T( C3 v, d2 R; A躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常

严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、
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呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、

血压及体温下降
  Q; n7 J0 r+ K
甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
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9 a2 U2 D: t: s! j, X) |5 X1 T炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
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大多直接采用毒性极强、

未经炮制的生草乌、生附子

进食量远远超过药典规定用量

- @% a. N& A; j# V2 ?. d极易发生中毒民间常用
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草乌、川乌、附子这类药材
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# n+ r2 X; N0 D# j) q2 r7 @9 O炖肉食用或泡酒饮用
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来治疗风湿性关节炎、
1 [* V* d' `$ e0 d) w  `1 u# l
跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中

乌头类生物碱等成分并未被分解破坏
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一旦误饮草乌泡酒

或用酒冲服乌头类药物

酒精可能会加速人体对毒素的吸收
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更易导致中毒或死亡若长期服用

或年老体弱及肝肾功能不全的人

食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？

这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后

2 H8 S6 H3 z; v( F/ W1 x3 d+ r2 n如出现口舌麻木、头晕眼花、
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1 f6 ]& W( e" Y; h恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等
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中毒症状
. m: ]8 l+ V: z/ N
! p$ b; E; v8 m+ B3 Y应当立即停止食用

9 O: ^, w, ^8 |: }4 p并立即采取简易催吐措施

6 O3 g( L  Q8 z及时拨打120急救电话求救

如实告知接诊医生食用草乌量
* y, W) W5 y  G: |& {' E
' u5 `+ r2 L$ U: M保存好剩余草乌（附子）样本

+ l+ C  k; O) I2 H& O便于医生快速明确诊断赢取救治时间

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