杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

admin

前几日，“倒春寒”来袭
市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒

为了养生祛寒

. C3 R- @/ n$ h3 |! b; J0 H便在晚餐的排骨汤中
, }0 [" }- E/ r7 t
- X6 p7 e# ?, z- `加了附子 结果食用后不到半小时

: X4 U% N: ?- ?4 z2 |6 V: k命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历
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) N6 @. f8 V& o2 m. N告诫我们：
* Y7 P* S7 i" B6 ~3 \* I
进补需谨慎
6 I* @! ~: I; d$ W! v, e
你以为的养生膳食

有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
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# Z" X* J( }0 C( \. S命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
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! p9 o' p; Y- v% [& ~: T许阿姨没多久便出现四肢麻木、
7 E" s# D% x3 |- t8 u2 h4 u& ^
, A4 n$ ]1 l# L7 {! ], i) h3 S" [喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
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家人急忙将她送至

建德市第一人民医院急诊科救治

急诊医生初步诊断为

, }$ k2 q2 _+ `2 h: `急性附子（乌头碱）中毒
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立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、

抗心律失常等紧急救治措施

之后转入重症医学科

行持续床旁血液净化治疗
# {3 a. s5 @2 C
. L3 ^1 [! [# |; I1 m保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
2 R* e. P, f( w* x7 M4 W重症医学科主任汤蓓表示

附子里含有乌头碱
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炮制不当、煎药时间不足
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误服、饮用过量等
! e( T- o2 k/ h! p3 s. ]& M0 {  t) z
8 M4 m: I& V& H" g; E9 r; z均易造成乌头碱中毒

引发心血管疾患

甚至危及生命

* B/ A, C1 D. a( J7 ~许阿姨正是因为煎煮方法不正确
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7 |, X% o3 s# h( k导致中毒医生提醒：
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中药的炮制需要由专业人士进行
; ?( N/ C) x+ F5 g
请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒

  R+ s# u' e6 n几毫克即可致命乌头类生物碱是指

. H7 H4 H  A3 H0 c3 i4 B2 E存在于草乌、川乌、附子等

毛茛科乌头属植物中的一类生物碱
. z# ]  e6 q4 t
  h4 P- r9 a/ D一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱

! H, m) Y: K; b) u4 Q是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱
! M" m. j* c, ~% T: A6 `  @+ C. M
其中乌头碱毒性最大

$ i& b6 H  H6 l: M纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用

6 }+ T2 D& ?4 s2 |4 P( a2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后

10分钟－3小时会出现不适症状
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主要表现为口舌、四肢及全身发麻、

恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花
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# Y3 {  p, V  C/ T1 I! `躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
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2 d9 e4 f+ `* y' @* b! f严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、

呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、

) {% z" p& ~+ E6 U: B2 T/ s血压及体温下降

甚至心跳骤停民间常用药材“进补”

炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
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1 v/ `2 X* w% d7 h3 U大多直接采用毒性极强、

4 J& E* T0 k( i- N. b& F) u未经炮制的生草乌、生附子
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进食量远远超过药典规定用量
% c0 E- P' y/ U. G, v
" g* P1 j1 d( ?极易发生中毒民间常用

; z: {8 k% [+ ~  J% P. y' V草乌、川乌、附子这类药材
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炖肉食用或泡酒饮用
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" D- A& K/ V/ x# B( l8 y- a7 p/ P- h来治疗风湿性关节炎、
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  t; U5 o+ t( B; x' A跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中
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乌头类生物碱等成分并未被分解破坏
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5 q7 R3 h! P& i6 X一旦误饮草乌泡酒
6 a, z3 A+ b* X; L, ?
6 f; o7 g( P: C7 q, U或用酒冲服乌头类药物

  `$ N3 m# _" I9 m! t酒精可能会加速人体对毒素的吸收
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更易导致中毒或死亡若长期服用

或年老体弱及肝肾功能不全的人

食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？
/ ]) [, p% f' C
这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后

如出现口舌麻木、头晕眼花、
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9 p( z" i" V+ w! E. G* z恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等
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- N% m8 n8 J* h8 ?/ R& y* C中毒症状
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应当立即停止食用
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( S' e3 y1 g* ]" Y& o' Q并立即采取简易催吐措施
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及时拨打120急救电话求救
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/ A' k2 ~% g) v  B5 q8 z如实告知接诊医生食用草乌量

4 H! p" q9 ?, }/ S; N保存好剩余草乌（附子）样本
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$ G' L$ u4 G0 @. \$ N* K6 }. z便于医生快速明确诊断赢取救治时间
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