杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

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前几日，“倒春寒”来袭
市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒

. D/ d! s# i' C6 |为了养生祛寒
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便在晚餐的排骨汤中
* K& X8 I3 U5 K$ M+ [+ Y2 Z
& F" U; F6 E$ N加了附子 结果食用后不到半小时
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# w% Q. y. i; w; }: i6 C3 R) m! w$ T+ j命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历

' u" E  ~! ]1 k5 D- G告诫我们：

: e2 F8 W% |7 @3 H; S2 M; I进补需谨慎

你以为的养生膳食

有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚

命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后

许阿姨没多久便出现四肢麻木、
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喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
/ N' ?( i. d5 D, ]9 y# L0 E, `
8 W- ]. R0 h1 M' H9 I  C" r家人急忙将她送至
; ], d% e  R, D1 Q- O3 D* n0 I
" b% E! n. R. @! H建德市第一人民医院急诊科救治

' b1 V8 P: X9 U/ x* W急诊医生初步诊断为
. c7 z0 O* T) g; D
: L' D- S: L  D7 J! Y3 J急性附子（乌头碱）中毒

立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、

抗心律失常等紧急救治措施

之后转入重症医学科
  N, ~4 T+ h. ~
( [. v0 H5 m, C1 m行持续床旁血液净化治疗

保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
% h% n/ s$ M! M重症医学科主任汤蓓表示

附子里含有乌头碱

炮制不当、煎药时间不足

误服、饮用过量等
  U. W* d9 r) P) o! M& }5 V! G7 ]3 e
+ ~! S  k8 V/ d" [均易造成乌头碱中毒

+ @5 o+ I: {6 }' Q' X引发心血管疾患

4 f3 n4 S- a# V, L3 O* T; R甚至危及生命
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许阿姨正是因为煎煮方法不正确
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导致中毒医生提醒：
. V  U4 M- t" D  T+ j
5 L7 u0 `6 ~& C9 P& X中药的炮制需要由专业人士进行

6 o* h; Y9 g. g! n6 l$ g" s) z请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒
5 V1 v* T& U: R- z6 P+ d0 M0 n" C4 O( E
1 ?9 }- {  `/ ~) B; n几毫克即可致命乌头类生物碱是指
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) W) F) Z8 ~% t* j. x! g& P存在于草乌、川乌、附子等
( [  \/ ?8 f$ s
毛茛科乌头属植物中的一类生物碱
+ a: K% P9 d2 v) J7 A
& i% c! c# R& y7 e一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱

是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱
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其中乌头碱毒性最大
+ H0 s7 c2 u9 _
6 A$ ~/ U$ b6 e' Z纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
: {: }; x2 P: K! ?+ f
2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
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# f+ I: b$ y# \9 L3 r, M  K10分钟－3小时会出现不适症状
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( C! @/ I" ^9 j# w' ?2 y  f主要表现为口舌、四肢及全身发麻、
, f7 m) C1 h* z  j" H: Z0 _% Q
0 w: v, _0 k/ w$ B' {6 V恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花
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躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
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: g! D; K3 p5 i% C, L' ]. d* y: T" E严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、

呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
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! B0 h  a9 I8 ^0 T: l, X* q) N血压及体温下降

甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
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7 n5 B2 ]4 `( }. U: r1 z炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
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" Q- ]: P) S& N, N$ A" T0 g+ V大多直接采用毒性极强、
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未经炮制的生草乌、生附子

进食量远远超过药典规定用量
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极易发生中毒民间常用

草乌、川乌、附子这类药材
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炖肉食用或泡酒饮用

# F% L2 L# e6 T9 H来治疗风湿性关节炎、

& p# X1 m" ~! _跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中

8 E! E4 v% ^4 E% J, b' K8 X! e乌头类生物碱等成分并未被分解破坏
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0 ?4 I; u- u( ^# T6 q: G; C; G一旦误饮草乌泡酒
" d( X, [' |# P; M( Y/ Z
或用酒冲服乌头类药物

3 A# B" n% w9 ]3 |9 a) w% t4 Z酒精可能会加速人体对毒素的吸收
6 E1 u% t. y6 E. K7 Q. F
* D+ s$ A/ u: S& S" S( }更易导致中毒或死亡若长期服用

0 L9 `7 o2 R/ F( _或年老体弱及肝肾功能不全的人

4 S5 T; Y- s) n5 \3 n食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？
. [7 d% U1 U. J/ y
6 ^# X7 r. O' M2 u这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后
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  ~( Q. o% Y& V% X# y$ h如出现口舌麻木、头晕眼花、
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1 v9 W5 T3 o; C" J# v! c恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等
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中毒症状

应当立即停止食用

3 Y4 ], h- p2 ?并立即采取简易催吐措施
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2 I1 X  |; I( \, U; c及时拨打120急救电话求救
% m6 r' g6 ?' R/ y5 E! ]8 t
8 }4 h& {, t9 {: T% l$ O如实告知接诊医生食用草乌量

保存好剩余草乌（附子）样本

! s& r# W9 d( a" D* Z4 `0 \/ p$ n便于医生快速明确诊断赢取救治时间
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