鱼肝油什么时候补？该怎么选择？这可能是史上最全面的解答

施贝安2020

鱼肝油中含有天然的维生素A、D，所以很多人会混淆鱼肝油跟维生素A、D的概念，认为补充哪个都是一样的。还有人会混淆鱼油和鱼肝油的概念，不知道它们之间有什么区别。

$ F% R9 b2 L# M) h' z6 O4 P6 J

' ]8 I! h4 T7 l7 F  q1 f4 f

今天小编就跟大家分享下鱼油、鱼肝油、维生素A、D的区别，鱼肝油该怎么补，怎么选择等问题。

, }. ~2 T7 p& B! N

01

鱼肝油是什么？

鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提炼出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。

! b0 B' w1 ^( m, |7 d

鱼肝油中含有天然的维生素A、D，国家规定鱼肝油每1g中含维生素Ａ应为标示量的90.0％以上；维生素D应为标示量的85.0％。鱼肝油为黄色至橙红色的澄清液体，带有微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。

02

鱼肝油&鱼油&维生素A、D

  O% S# H% i/ C! Z9 o+ L$ o2 X& V. j

鱼肝油：鱼肝油主要成分是维生素A、D，能维持身体正常发育，促进钙铁的吸收。

5 s, ]% o" R3 U8 [3 J6 R# d6 P) @

& }( ?' D- ]) b* o3 Y. Z

鱼油：主要成分是DHA与EPA，即一般统称的OMEGA-3系列不饱和脂肪酸，能改善记忆，增强视力，对血管有好处。

维生素AD：维生素AD滴剂是人工化学合成的，有预防和治疗补充的作用。

03

鱼肝油该怎么补充

- L4 A" @$ U5 Y4 w3 _

鱼肝油并不是吃的越多越好，研究证明，对于维生素A：0-6个月的宝宝适宜摄入量为300ug/d，6-12个月宝宝适宜摄入量为350ug/d，而1-4岁的推荐摄入量为310ug/d。而对于维生素D：0-4岁的适宜摄入量均为10ug/d。

0 A6 K$ g5 @$ Q/ o; Z* _& w/ N3 A

最后，因为鱼肝油属于油脂类，所以最好在早饭后午饭前服用，这个时间段能够更好的消化吸收，避免腹泻情况的发生。在给宝宝服用鱼肝油的时候，应该剪开鱼肝油胶囊顺着宝宝嘴角滴进去。

04

鱼肝油该怎么选择

4 B5 _7 e' ?$ P4 Q, W! ]9 @' d( [+ x7 y

▋选择品质好的鱼种

6 ?, M6 e' Z/ i4 m" d; V

鱼肝油的品质由鱼种决定，深海鱼要比淡水鱼好。常见的鱼肝油有金枪鱼鱼肝油、鲨鱼鱼肝油、鳕鱼鱼肝油。

" x, Y! ?9 N, @1 z0 s* K

鳕鱼鱼肝油是最常见的，鳕鱼在北欧被称为“餐桌上的营养师”，其次就是鲨鱼鱼肝油，特含有“神奇免疫因子”AKGS，可以增加宝宝抵抗力，再有就是金枪鱼鱼肝油，比较少见。

▋选择安全性有保障的

/ d- t2 X0 ?" ]" \

关于鱼肝油的选购最好是选择保健食品蓝帽子标示的，保健食品是经过国家食品药品监督局批准的，符合国家标准，安全有保障。

▋最好选胶囊产品

5 n1 [4 n' Y6 {; h( {6 D( ?: r

市面上鱼肝油常见的有胶囊或者瓶装滴剂，相对来说胶囊比较方便，直接剪开后顺着宝宝嘴角滴进去就可以。好的鱼肝油看起来晶莹剔透，鱼肝油具有不稳定性，建议遮光、密封保存。