在日常生活中,
! O. O2 Z2 V) p1 v5 w# a, F' X 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。 , s( Z$ U: X/ V
s4 r. e" O* p" S; i: T咸菜
! u- X9 w1 L. m咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。 & k0 o6 J8 L7 q% B' T: \
很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。 # J7 Y! y! v! |! Z; x
肥肉 9 E6 l3 n2 g, W% l& D* b
肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。 7 A5 w" K" r1 S5 G
2 x1 s5 _6 `( t/ b S此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。
6 S( k7 Q/ ~ W: C# _如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。
, I" `& Q' r% B' n% \& a& @9 n/ P中国营养学会
8 L' C& V7 ?' e对中国居民每日膳食中5 x( K0 W. }2 @5 w# _
C% |1 K' I0 o" v+ `' S建议的钙摄入量是: 0 X. F# V2 U6 ~7 P
成年人800毫克/天;
' z2 k( ^8 T' i4 z) N# W0 h' Q青春期的青少年1000-1200毫克/天; 9 h1 K/ V. ]7 l1 I' q/ Q
孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。 6 v+ \. b7 a( r2 W4 ]8 J5 \9 l- U3 U
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但是,很多国人的钙摄入量
+ n' M$ L6 \0 w' e/ x% a并没有达到推荐量的要求。 4 i3 \( O6 v2 g% i" f9 o
我国的膳食结构主要是 & t7 o+ A' M$ b
以植物性为主(如大米、面食),
, j) A! m6 n+ ^2 y7 `, H没有喝牛奶的习惯, 0 t# U0 r1 D4 g& Z
由此会导致国人更需要补钙。
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不同人群,补钙重点不同
2 M1 [9 D0 Q- x4 Q! F' r, T01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
9 w2 X3 Z3 s. P. V新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。
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专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。 : a( `! z+ w0 Z1 w" P" C
婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。
, v3 b1 }/ R! y婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。
% u B, {& M9 a, a. e02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿 % w; N' r; ?& [6 N- S. h7 U6 |
儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
, p5 t4 q( x$ `% \: a此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。
& _$ ?# i' @: u- Q03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 ( [* }6 ~9 h6 i( @
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。
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专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。
7 R* d( l& a7 [% f- A+ `适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。 ! ~, K' }' k; i b2 A; j
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