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在日常生活中,
+ J1 c' [ D7 R) N' q0 z2 ? 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。
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6 V' Y j$ d) R; x( e# v$ |$ ~$ H咸菜 , k3 [) J$ ?$ x' b2 K% ~
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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; [+ w! \- j; j) r* k经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。 ) {9 W3 C) u; `+ W L
很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。 ; m" e b! H, e& ~! g! z
肥肉 2 i7 v; @" i/ k ^. u
肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。
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# T% m1 t1 Z! F% t此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 * W6 [; b" [2 A( d1 y2 d
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。 ! G, A& v9 w2 T Q
中国营养学会
& @( R8 X5 L, L/ j对中国居民每日膳食中4 E0 i9 P5 O& n/ u
* X: `: i% d, S# B1 j+ k建议的钙摄入量是: * l$ A4 c4 Q9 z4 n# W) W
成年人800毫克/天;
1 u1 F6 k& A6 e+ D3 Y青春期的青少年1000-1200毫克/天;
+ W& I" N4 q- L! f( _1 O孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。
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( s$ ~6 j! O+ I3 y& I但是,很多国人的钙摄入量
+ P& H0 v+ @1 w; a2 |' t并没有达到推荐量的要求。
* g: A( W ~/ z" @) L( g1 ^- W我国的膳食结构主要是
- p& P6 N, |! \以植物性为主(如大米、面食),
+ D5 t5 r$ s* |( S没有喝牛奶的习惯,
% j, _, q1 R! i; U4 x K9 [由此会导致国人更需要补钙。 2 c' j2 m, c) C" r, y6 b) E
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不同人群,补钙重点不同 9 \. V1 R# @- P- w$ k, t
01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂 1 ?0 J. t- c$ a' K
新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。 , ], t7 h3 V: Y1 |6 J N
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专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。
! d+ |% u F# G9 s$ f婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。
& ]1 C @) ^' L+ k6 ~% B婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。
9 v! w2 E. K8 x3 d2 m02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿 , a, F' ^% i7 h# D1 T+ S; n3 R0 r
儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。 , H! j' P ?% I' ~) ~2 I0 i
$ o& ?+ {$ u) r$ k7 B不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
: c% K7 F4 e7 \% \ k$ p此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。
% q7 k1 ]; N3 M, `) E7 T03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 9 z6 y- ]9 E9 {5 A$ R# e- j2 q9 Z
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。 . P- k! ]& X1 o
8 d5 V+ |& I0 A5 |- g专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。 2 @1 u7 A" z8 A
适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。
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