|
香香巷仿佛是整个成都吃喝玩乐的缩影,整个胡同不过百步之遥,食店林立,路窄拥挤,每到傍晚才开始人声鼎沸。资格吃货寻觅到这里,忙不过来的是眼睛迈不动的是腿,食欲旺盛却举棋不定时,不如就来挑战肉嫩酒香的薇薇家吧。
! R; @; M1 `5 o F( v) ]$ ~9 s' I# d- W- j
) I$ k7 J" `- y9 W9 _韩国烤肉没有更多诀窍,优质选料是重点中的重点,薇薇家精心秘制使得肉品口感一流,厚五花、梅花肉、澳洲肥牛,脂肪层清晰可见,在烤盘上摆齐,油脂滋滋作响,牙齿咬下时,肉汁会从间隙中流出,充斥着让人欢喜的饱足感。 ! }% B, v2 P. D0 n1 p
: Q0 K+ t W! c
* n5 E p6 }0 N& |难以忘记牛肉丁在嘴里面爆开时有一股鲜香,在烤过肉的烤盘上再烤杏鲍菇,烤到菇软溢出汁液时,趁热蘸酱塞进口中,这种混合的汁水是极致美味。在这里,最值得一提的全城独家的生吃活八爪鱼。 # M/ ?7 Z8 Y2 c6 _
6 W1 }/ ?' C% L1 l6 a# ~ t
' @# A6 `2 C1 [5 F这道韩剧里常见的韩国名菜早已名声在外,要尝出章鱼鲜美的味道,直接吃掉是最好的方法。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱或芥末,放入口中,新鲜的章鱼爪会扭动起来。有时触角上的吸盘还会吸附在口腔中,仿佛章鱼还是活的,跟嘴在战斗。 * j0 \) d/ j0 `4 _& y
! z4 j9 c* @, I$ g5 _
" [9 |7 c; b9 K
吃生八爪鱼一定要细嚼慢咽,鼓着腮帮子感受那种很有韧性的嚼劲,鲜甜的章鱼汁液会混合着辣汁绽放口中。不过过瘾了还可以上铁盘烤一下,不用加盐,海鲜自带略有咸味的鲜甜汁液。运气够好的话,薇薇家美女老板娘会亲自为你倒杯玫瑰米酒,都到香香巷了,不如来这里吃香香吧。 , ? R$ \2 n( b; ]
" g6 j$ I- r, }- m# P' ]# P
# o9 u9 Y, N1 C2 v) e! O: {9 z环境:环境典雅,日韩风格装修很有气质。5 N1 p S* O6 A( A# i
服务:服务员都很漂亮是真的,运气好老板娘亲自帮烤肉哦。4 L* F! S, _; i, ?1 \
交通:76路公交望平街站下车;地铁二号线东门大桥站下车步行十分钟。
/ ~0 |, S R6 V综合:烤肉什么的,多点选择总是不错。 " J3 ?# m( g, i! [2 @
|