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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。$ X% ]/ O0 h$ M, I
1,浆果
# p6 E1 r( O1 c# ]. O" z 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
7 l X3 W+ M: p& j! I& B" d" \" N 2,绿茶# u7 ^% j: N. u# Z
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。( T: }: j% @! v1 `& Z5 o) c2 ]! `9 B
3,益生菌酸奶* i# i+ Y7 m1 q* ]
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。/ E. C( E' v3 n* g& V% R3 t
4,辣椒2 K* I. V1 b x4 k& s* y/ K& E
红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
% K: ]9 I; @' E4 s 5,番茄! F' M9 D1 Q% E0 k4 t) F. Y5 B
番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
9 S- i5 h2 S2 U8 y9 c 6,核桃, Q& t4 D2 t% m! Y. o, T0 y
几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
) }1 E: a; b, U2 z' v& h* f1 n 7,鱼类
: e" t2 c- N9 ~3 ~3 `0 G! V 新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。' L, ^& z9 `$ B! e4 _
8,西兰花# ^# P. }: a" A: k
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
* K9 v; w* @. P+ P7 z- ? 9,蔬菜汤
* k ]) n* H+ u9 m# ? 无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。7 a+ T; L' }9 s7 d, v0 h9 r! U. `
10,黑巧克力
6 B% ?* m/ s6 z; y0 _9 b# c! y' |- k 如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)4 u3 w+ a5 @, t0 I+ [& P
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