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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。 g( R+ T5 K" Y$ H9 q, u
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, V- N4 T4 c9 W" S主料：香椿一把、鸡蛋三个7 z, {" |; O" f8 h: ?% ?3 o; N2 ~
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙& H5 ?; Q7 z$ T# j& Y, t1 h
做法：
1 F/ i4 t- L' H* P* {2 a1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
m) F) R0 B; j9 W" w. {% A2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
' A6 D+ D' `8 ~; S7 v% ^3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液! Q" d0 x' A3 m" I3 n: x1 U
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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