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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。3 p/ O: e* b/ v' ~; i" `
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主料：香椿一把、鸡蛋三个7 @+ `$ t" n/ H' Y
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙3 J, i& A! V! K' D
做法：
r; ^1 ~; g! m' h9 m$ F. h1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
2 e+ E2 D/ b8 E, B2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀+ c0 R) x& U4 j8 A
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
9 @ a1 K9 f; |( v4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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