|
|
|
话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ' B9 K" j8 g E( q* O
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” 4 s; A" k" V9 \7 \" p8 g* F
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
, h- j) b2 D) z3 N3 t1 ~北京
- f! t3 X/ s0 B | 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; # k6 ?$ y1 q) k# p- H; O
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ![]()
( F+ |' ^/ f5 F/ ?+ w+ ] 吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
. S1 F$ [8 T [& V 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
8 N) r" g! r! {/ S" U( ?! Y 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
0 `* k! t* L ~7 p6 b) Z' C8 v 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… + W! J' [1 ?0 N* ]
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; % t/ D& B1 P, M/ @, Z
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… : s$ U5 D& F# Z6 {) h
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
7 \; c* R8 d* H4 Y7 c 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… # Z) ]: i) `' e8 E5 x
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
9 I$ Q1 S5 q7 n# G! Q 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
4 L- p* L0 r1 k 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ' X- s; w" |; O, \
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; % C, q- l" a; |0 i; F
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… 6 _7 h# O2 {. p% G2 R- Z- g
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
# d, d1 l/ r2 j4 j. R; d1 Z 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… & ]# |: C# }: ]% A0 J5 l# I! ?
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; . [: c" ]9 t3 o" i8 R6 o8 V% ~
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
3 p' a1 ^5 @$ Z x8 ?6 ?8 |. u U 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… ![]()
6 S4 Z4 Z- R3 q0 H& }: _) c 山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ! q4 o9 I" _% m% {3 O# M; e; D
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ! J: }4 h' U: p1 D3 F( m
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
8 C# ?( k) Z/ l 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
1 h# E4 F6 Z! Y7 j( n7 ~6 n 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; ) U% y% S* y1 r5 Y* d$ W U
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… : E5 c# x9 k* f/ s
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; $ C% b* F! p; c( E# E5 s
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; / Q0 j6 G4 w) Y
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… 5 b9 J1 B S5 `3 A
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; 9 z% q4 T" r; |& E& L6 `
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… / W# `: |. B: I/ F3 m, n) u4 L
新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
. S; }0 B& _, ?) _1 [ 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
% _% a" G/ {" k: p9 a; a. Y( w& h! d 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
) H# C# W/ Q% J3 {+ | L+ q2 Y 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ![]()
- X! s" h7 ^$ E4 H: h/ {# y2 ]- U 吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; - M# X u1 T& \% m4 O
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… 6 K/ O6 d M+ m
青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; # x+ J' e$ J1 v6 f3 d
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; # y6 d( f+ S; c. T( \9 p. E8 J( w
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… . u; X1 d9 T* Q/ N
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; & x- P( [/ G( A
吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; - O) W4 z+ k/ } d4 \/ J: j
吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
. e: n% a, |+ q$ M" v [0 v 四川 红辣辣的麻婆豆腐; 8 P1 \* y3 X0 |# j
红遍大江南北的毛血旺; 4 o+ ^! e9 T9 v0 {0 c
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ' h8 T, a6 ]# O4 U. J
肥而不腻的回锅肉…… ![]()
. I5 ] l) |+ ?0 u5 D, r; P 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ) O, w, V8 ?- v, B% G
吃后会“上瘾”的重庆小面; 3 v3 U4 }, @5 k! I$ Y6 Q* K
食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
9 N( J' j U$ d" U0 u6 l; D 湖北 一碗正宗地道的热干面; ![]()
9 Q9 Q; h! I7 k5 y0 s. _$ k4 e$ k 软润爽口的三鲜豆皮; % G. ^* I0 I. ?) p
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… $ d4 Y5 [& d) w& ]- F( z& w8 ]
湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; 7 X; \5 |2 ~* p/ h
朴实美味的农家小炒肉; % K, j ^ D* ?7 r. Y7 W* `" \
鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
; D& A; r) C5 d/ j 上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
7 K( B( x& k0 ]+ u$ j4 \ 汁多味美的小笼汤包; ![]()
& X" V& u6 H& @7 J' z 口味咸鲜的腌笃鲜…… 3 ]* ]; Y# \0 Q: i' C2 T% z: N
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
7 f+ X3 L6 m6 d* X! F8 ? 口感鲜香的鸭血粉丝汤; - u/ X+ ?- y$ r# r9 n5 B0 J
爽口开胃的大煮干丝; ![]()
* y3 d4 K# ^# o4 H; e% V4 F 醇厚鲜美的狮子头…… + u7 I* R) b/ F$ h d5 q3 ?
江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
+ L6 `# d+ Y, j0 I K* h* w% f 清香甘美的龙井虾仁; 7 Z @' O. A' a$ C$ _; y
味道鲜美的虾爆鳝面; / p4 g, @. L6 d, N4 S/ ~/ e8 h( t
香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
) [; I6 W" ?" `7 o1 D 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; $ b! ]9 ]+ _. o# o, {2 X
入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
6 j5 \# w& B1 S" A1 E1 x4 d 独具特色的山粉圆子…… ![]()
8 b+ t5 \' X; A8 y$ V 江西 风味绝佳的瓦罐汤; ' b: g6 L& ~3 [, l% w. I
软糯润滑的南昌米粉; 7 g* z+ a* w/ A0 V( G% r8 p
味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
0 ?7 M& \6 d9 S9 ?/ p 福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
" d6 x1 [8 b7 ^" K- o) | 甜香爽口的沙茶面; ! ~' g0 D$ g5 P
荤香可口的佛跳墙; ![]()
9 ]: j; i( x- x3 G5 _+ r& x/ S 内馅香滑的蚵仔煎…… 8 C8 \/ y0 H R* H9 g
广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
8 M! u2 u5 a' I% B" z 弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
" `6 h4 l4 R( q) j1 I 清淡鲜美的白切鸡…… - I0 Q! W: h# c2 F8 W6 N8 M
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; # Y/ j9 N# H5 t# F, L
酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
5 l+ Y9 N: x6 \ 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
# S6 s) W* ~. w- ]; t2 G ~ 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
3 B% r) t' k6 Y' ^4 l, x1 n5 f 外焦里嫩的洋芋粑; " i( ?& t; L& z: b; {" h( ^
酸酸辣辣的丝娃娃…… 3 z0 y, r0 ~# P7 M' u1 ^% O) L
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
( k* B# y) Q5 c8 p ~' c: x 做法独特的汽锅鸡; |
|