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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! 2 [( Q; x( k$ a5 n& @
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” * y3 V4 B, Y, P$ s1 t! r* h
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
* T6 J9 Z) N; L. V# ^/ P- z北京
2 ]* [9 W% `& k' Z9 @2 v( ?# z' C 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; 8 F2 x+ ?- T6 H9 k
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ![]()
1 D: c4 s/ x. H. L- o 吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
/ J2 O* [: K9 f. r( N* |) |( Y 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
4 \( R" s, l$ |/ V+ r E' _9 f" j 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; 5 ]6 P/ ` O# p1 w g) i
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ! |3 B9 ]6 H, D/ v* p8 ]
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; 6 I! u0 H, s+ f9 ^( m
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… # @# m/ X) V% M8 L9 Y
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; - X2 O9 J( u* P/ N6 \
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ![]()
7 j+ L; L$ N { 山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
5 F: D3 J0 B" t# A, u8 ~. G, e 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; 5 x* Q( y# f' v# y2 E4 {0 R
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… L7 D4 i I9 {3 n4 p8 Y
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
9 n2 g/ N: y" |& c; d 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… & X0 v' `, q4 d' @% a0 @1 C# W
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; + n) `% \9 d: T* T% `1 d/ Y( b
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… 7 c$ B8 s+ q2 q, @# X( I3 p5 P
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
+ S! N0 f( S# O7 T% Z 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; / b" Q' [; K3 b9 Z: }) _
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… & X0 y3 N- G" Q' O6 m* S; X- P; B0 Q
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
4 }1 W; j; b+ l+ N" o 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; k3 e4 z- Z7 N3 `( _ ]
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
, e4 f& T3 C p0 _: n- | 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; 3 U; w0 i4 E! A% O$ o- L3 j V
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; . m- `" Q# ?7 x y |, d
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ![]()
W0 N- {, g+ F* Q2 P: e; [ 内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; 0 ^( l. ^! ~9 x8 x+ Q j' N0 n8 ^
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ! K$ Z3 [) V" K- P& Y+ A- C+ O
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… t5 W/ _6 P! I9 P
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
6 _( H2 l) V( h6 x1 r: C: g 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… & w3 U8 b. c' b% w+ I+ q
新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
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吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
& W, L3 S1 b/ s {6 C 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… 6 R S6 z( Z* Q% i( D' Z0 ?8 |8 O
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ![]()
* a# h9 w" O9 Z& Y+ i `9 } 吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; & K2 ^' Y0 I# i
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… 2 G" r3 Q8 I' R( P$ c
青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ![]()
0 |1 J# Q6 }$ o8 K E L 吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; / b% r8 |2 a3 Q$ L2 n
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
1 j, S7 P9 p3 j( @- K 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
# r& E/ q2 B7 }: }! v, A 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
6 }1 V/ H1 l9 G8 v$ y( b 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
9 n4 s3 T% L9 O* {! q- ]6 f 四川 红辣辣的麻婆豆腐; ( M6 G/ d6 n. T G9 X* o# W: F
红遍大江南北的毛血旺; 5 e8 Y# q+ |* B' b# N
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
: k4 H, Q" j1 f2 S3 L 肥而不腻的回锅肉…… 2 k2 x9 X% d- C1 V5 E
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; 9 h7 V3 y5 S; l& y
吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
. I: i# _$ c% @! ]1 k1 r! y) q 食者啖之难忘的辣子鸡…… 6 g8 |: m* C1 ?1 V7 o
湖北 一碗正宗地道的热干面; ![]()
8 K: v/ J* O2 X+ o7 b' y' R 软润爽口的三鲜豆皮; 0 ?0 z- R/ @. M3 w# N+ K- s
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… 7 m% B6 W1 R4 ?8 l5 G5 `5 M+ X6 u9 }( F
湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
9 w' b$ Z+ }3 x 朴实美味的农家小炒肉; % Y9 F( f$ q& Z
鲜香焦辣的小炒河虾…… ) h5 t. O5 y |% u) c, f! q
上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
, |- u7 X v. s! O 汁多味美的小笼汤包; ![]()
' D6 e' f; |+ F5 H0 V: } 口味咸鲜的腌笃鲜…… 8 w, m4 ^ j! k1 L8 ?3 z* d8 O
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; " e- f; x2 R; D& u1 {' x
口感鲜香的鸭血粉丝汤; 1 ~1 d, P' a+ j1 |- i" ]7 V
爽口开胃的大煮干丝; ![]()
; Q9 P2 f$ `% m 醇厚鲜美的狮子头…… ! t7 H0 \: W' D. k
江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
: z0 k) K0 s+ t; n5 ~ 清香甘美的龙井虾仁; ) s! v. X1 e0 }3 ]
味道鲜美的虾爆鳝面; 9 Q# R; w4 q( s8 J+ b0 s
香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
2 d% j8 x4 c! o. Y3 A2 V 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
" B# G4 J1 K3 v# [9 y9 `3 I. i* g5 H 入口回味无穷的黄山烧饼; ; [ X) v) ^0 }$ ?% I
独具特色的山粉圆子…… 3 w$ \9 G* `* z! |8 W0 a
江西 风味绝佳的瓦罐汤; " p" p6 G$ E9 p0 p' D
软糯润滑的南昌米粉; % N1 z: c* }1 q- K( J0 c
味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
' }/ U$ S5 l- N' I( a/ o 福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
& z: a) N+ j( \0 ?# M# j 甜香爽口的沙茶面; ![]()
% R) t$ k* H, |) c m' \ 荤香可口的佛跳墙; ![]()
( m' C& w$ f: r. G 内馅香滑的蚵仔煎…… 2 S, \- ?: f) y. U$ h8 `. Q! `
广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
0 d" x( T/ L- q% _- Z0 H' M6 W 弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
2 b9 h" y1 L9 H: \! L# I 清淡鲜美的白切鸡…… : M, Q! t! l6 p
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
. n6 c0 ^: z; f3 Q$ d2 _ 酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
7 K# g2 U, x) w4 } 入口即化的荔浦芋头扣肉…… + V8 b9 n, w( T* Q
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; 0 H( g ]5 ]2 c- M8 ~' G
外焦里嫩的洋芋粑; . L7 x0 ^7 o" z( t7 ?/ S
酸酸辣辣的丝娃娃…… ! r. n. x- z( W9 M5 J& {0 ], K
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ! F, s9 r% w5 E, c% h
做法独特的汽锅鸡; |
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