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成都小吃攻略

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楼主
发表于 2014-10-24 15:03:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都
俗话说少不入川少不入川!
# R2 ^* x+ G% K+ f7 D!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知
0 ?; w1 J& G% \2 \道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆: c9 b5 T; B9 Q" I) O+ \! z; |0 A7 k
...
$ o8 j6 u2 u5 o* J) k可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。+ N+ b2 o' h) T* [1 t0 p
这儿没有锦里的成都小吃一条街,. U+ A9 E  c7 r' a
没有春熙路的大牌小吃,/ O' K7 ^( ^' m$ S; i
最甘旨的成都小吃就会集在地段
0 ]; M! \) w6 u- `* V好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。+ M; Y% l: D, d
小猪周边有哪些美食?
' F  @$ i9 ?3 A$ O2 Z! J引荐美食:袁记串串香
) s' \5 _# \9 a8 z: {+ S, p; j上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便
& _/ q7 V# {% t8 g7 L6 Z8 `宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。. C/ R1 n( F7 }9 K. m
地址:小猪酒店公寓对面
; t6 _2 N* s8 F9 y引荐美食:王婆串串香
. V8 t& R% G7 D2 x  ?上榜理由:" P+ O3 Z* {' N
六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,
7 h- x2 R! }; b' K# G不过扩大速度却是超过了以往任何一家。
8 i0 f, \: |+ e$ h' g- N六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,
* j* X+ H1 T! U  Z这个就无从考证了。
& ?- I5 O7 K' E) B! b脆肚、0 r3 F8 `6 Q" ]4 Q7 ^3 ]
腰片、
- W. s1 G3 A3 a& V! ]肫把、
6 v! r3 \0 T+ v  m# s5 T) \脆肠是六婆的四大菜品,# }% z$ x' W2 S4 {  A3 ~1 A* [
都需求老板亲自动手来烫,* [/ V0 }$ c  F3 d$ C9 ~
不然很难把握火候。
5 M8 L) `- D& m& P- Q& X% e地址:年代形象广场
" `: e) {& V5 e0 O! P# b" E引荐美食:北大铺盖面
3 ?4 C5 v* f1 x2 r$ \0 g/ g上榜理由:( Q9 R( W0 a6 y
报价也比其他的铺盖面贵一点点,
7 B/ b4 O& [2 j: ^% {8 Z可是滋味确实是好,吃起有瘾。
8 C8 g6 C& p/ h4 H/ Q" c我一个在广州
, G+ n" W2 Q0 D6 G6 Y2 Y6 L+ c" w作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许3 |5 q* f8 K" N# h% @
各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。
8 d; v$ S" a1 ?* `) t+ ^1 }地址:北门大桥桥头
' d% r! T/ A. q2 P: y, Z引荐美食:蓉城老妈火锅
& Q2 f: ?# i1 N. Q+ Y* }9 `8 f2 u上榜理由:
7 m, K) N' l4 q( V这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,1 I. M6 |6 P& d2 a1 c
喜欢喝酒的兄弟对比有福。% r, g! u, j  x
这家的底锅相  a; S7 E3 ^+ h; {! j. b
当辣,
4 T( z* t7 _  Y菜品中的鹅肠,7 B3 R0 X5 }) n
毛肚仍是适当不错的,
# c+ I) {; N$ l. A火锅最终即是涮这二样了。
* F( q! S3 y8 b6 C- |% L. l! S这儿的香菜丸子味2 n+ `1 p3 b3 r7 i. O; S7 }
道通常,
2 n# Z! ^2 E$ ~老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。4 w6 p0 n6 l" @3 K/ O
他家的荤菜种类仍是对比丰富:; M- m& v7 |4 {4 k7 F
引荐对比# I0 Q, F3 ^9 k2 p
有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉0 Z2 y  f# u; \& S" m
切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~7 z$ H( ]! o$ g
地址:北门大桥桥头(步行
1 A* K: ?6 l9 S  f& r3 g3
6 P) q1 h, z3 Q9 U分钟)' r2 L: O) g8 }, T
引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面
! X0 Z$ i( _3 P; q* |上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的. L, x: ?1 l7 Z! h* O1 ~( u  d
妈开的," u+ y. Y. v- r( i1 [
小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。
6 w; r: C. g; ^, W9 C每种面小猪都试过一遍,' X* A7 W" i7 ~2 E, d8 i
他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,) `6 p7 A9 q% P8 a
无论是底料," ?) [8 _0 {1 }# v7 f# Y
臊子仍是面自身,
- T9 [" l8 k% n: n2 V& O都很入味儿~~- X& I* V6 i# w) e
那滋味简直不摆了。
3 a* I! l  @3 E7 P兔丁面是她们家的创始,6 z- c) N5 |2 d9 l2 z
成都仅有,! S. ^8 I7 {- r9 S
赞一个,
+ L' F* [* ^  P  r; O, Q" L还有红烧牛肉面小猪也很
3 t+ Q5 i4 o; r! q爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~1 Z  D8 K0 n' z) s
地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街
9 r! x5 e) X1 I  v7 u89
" c; |" X' d' E- K8 U号(公交车到玉沙路下): P1 `  v0 W9 H/ z1 s8 G6 K9 I
引荐美食:双流老妈兔头2 S, \9 z" F' |2 k2 O! k
上榜理由& e2 i' V. ~( E( L
:
# k* V+ \: k9 Q7 u. L- f% S! y# O成都
2 V, @4 I8 g% N9 }
6 C& g8 `# M) N有名
2 s- O3 x4 K: F4 ?* W( G- W$ r  a" e# ^4 S0 \+ B
的小吃。兔头" {- H% U9 i5 i1 n5 _) |0 Y9 |

* x+ E4 v, m5 F  m龇牙咧嘴/ C+ B* N; Y. f7 N$ l4 Q( D3 e) t, H
4 r5 I. Y8 w0 W7 A
的容貌尽管
( n( U3 w2 b( K* v0 l7 S: C2 w# p. h( ^( h1 Y# Q
有点恐惧& v  g: e, A. H* }

& a3 Z0 m+ q% T% K0 L6 {& _,但滋味真的9 C) v* F1 m, W+ B2 s
4 B9 Q" I( q0 ]6 E2 j) \! `
太巴适
1 e7 C! P( z/ _- ~- d4 J3 l1 r. _
% `: w/ \- f) u$ s4 b8 l; y  D. J6 f  M) m" n! V- J

* I3 {$ d) k- s# y& t% n) `2 z- _5 B$ J: c, f- }
从兔牙处将嘴掰开
  X% s/ _6 [8 u( M4 I, \; k- @- j0 C
一点一点地吃,肉质
9 @) @8 k( T. |  n" E) o  }; f" H; r' X1 d& o5 p( O. B
鲜香' G3 _/ N1 k" @6 j( \

! r9 f- Q- \4 i4 j; l,兔脑; F/ }" x' o4 F- P& [3 Y
. L: V4 D, z, |/ b: t$ \8 ^2 j
细嫩0 S0 h6 f$ X6 |# g% ~

, l% d6 b0 ]8 E: K6 ~
, H  k4 z9 a9 X7 l: g
0 |: k0 s1 \7 X8 J% s入味三分
, t. @. ]4 l- l% T
( Z* e2 z! U5 N" ]' g/ ^% C0 I; v3 o6 V" _1 m0 F
让人  r  E5 `8 a* F6 N# ?
0 |% t* I0 g7 k
一吃就停不下来了
' p1 A( t1 I1 D
/ g' i0 h+ [* O# @" A9 u4 d。五香的; Q/ [% v' H& X5 D

- D9 R7 y+ N, }8 `一点都不辣8 G* S) z& q+ r( A1 q

) Z9 B" h2 H( M5 s- S& r! a2 M0 s" M, d. C! F' n/ n
- t% R( H6 k! F8 ]& J  d
回味悠长- ]2 A; _8 _, R+ Z" n/ K1 y. P
) k5 w: q) G" t" i' F. [- u
;麻辣味的5 h5 X) g* [5 [3 h5 @2 }0 `& J

' k' w% i9 x1 }% Z辣劲十足) B4 @* S( b3 O8 B
; m; j; W. `% G6 w; b

  x9 o* O2 h$ B6 E' C' I: I配合着  O- Q3 U' z' r2 H
7 u$ q3 T3 h' A! h. I  e* N
冰啤酒( B. C) c, l0 h% e- s
- |; f" m; N. F- x; z% a% m
,那叫一个4 ^4 f4 T' W6 ]$ D- m1 `
+ R+ m% F1 c! ~# Z
过瘾
4 r, m9 _7 ?3 m, X% \2 ^$ {8 V, z/ W+ B" |5 b& f8 M6 W6 B0 P
2 o: _, Z" a5 {; d8 R" X

0 v8 t- n0 p7 t, t8 l% Y想起来都留口水
0 F5 ]& M; C7 X, E- \0 k) b
1 I& S. U; E- q
$ X! A& w% n+ y4 g记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,  `: V9 G- C/ t8 w9 C
临走的时候还不忘打包几十个带回
9 e/ G; N5 S4 r% e& R/ a家吃。  [# _' c3 {- I# x1 |' g
地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥2 ?' S: p. }8 u3 k+ t( }- p' D/ X
300# ?/ j1 d1 E9 ]8 n3 ^7 l( ^
米。蓉城老妈对面。5 I  C9 {1 k; U
引荐美食地:年代形象广场0 C7 u9 H* Q+ G. Q* P
上榜理由
- ]% m3 e" R5 \0 n* R( g0 v:5 B9 l7 e1 D/ d& o
年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推
+ X, [) x, s1 @5 M荐他们家的脑花,( {! w! S# M( @
牛肉,8 j9 n/ x2 v* }
和鸡翅。
- q: y' N8 |2 j! P1 e' |0 h周围的青花椒鱼也很不错。- n: h5 K3 E5 ?2 h
还有许多不错的就不逐个引荐$ M  \9 |5 m$ W+ q$ `' J& }+ Z
了。
( m: ?2 J# {8 ~7 m6 u引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅- B. s1 B" S( ~) K1 N/ y
上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味- S1 C* p+ o% h* ^3 T

/ z# E- ^! s7 v; f特别重
/ n! l) ]" [0 I7 k”——“
1 [+ @: o7 Q9 R+ b$ f. [$ R( t) A2 p" B确实算得上1 J$ \% H) I6 ~: ~* o4 @, A
是怪味
- t! `8 F% s& D+ g2 P% E
0 A2 z' y5 z! d; D: h0 E: \7 p,吃一次就
9 [5 h& t" m' S$ p, ~& P/ J1 z
4 r3 ]/ J, S. \0 c7 H& o1 O& ~! s忘不了
' P; d6 w9 T+ r  M# h9 ^' V
' l" H, L9 @4 X  r7 g5 X。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。/ r) j/ V* E- v8 h6 C9 }8 a
地址:年代形象广场
3 R; x1 G4 ]/ Z/ Y引荐美食:甘记肥肠粉7 o$ M' _  i% \9 n0 @
上榜理由:
* |9 M$ [$ e: j: w" I/ t久经考验的老字号。
6 q/ M# I: J. Q% T' _8 O肥肠粉那是适当地道,1 j! `! P2 \3 l3 A  h) J
麻辣鲜香节子超好吃,
+ j9 L7 k* [1 }" Y. h/ z" ]: r. G粉不软、
" N2 Y' C) S- r5 b8 j* Q不硬、
) f9 [7 r0 \# [  q7 b) U不绵,一碗下肚确保你全身
  g" S( _+ Y& W& Y/ ^" c* \/ x2 k* C& j0 [
暖烘烘
5 T! ?* J/ ]/ @9 q
0 u9 |  b# d+ V。怕吃不饱的话,再点个锅盔,9 r9 g" E9 A* |. |

  R. j0 W$ F5 q. C( o5 [% p经典搭配) ^, a+ |2 M; b
2 A: A, I% M( x# Q7 u% A
啊。难怪有. s+ `  x, H: q& j; q% w# r" ?3 z
那么多顾客1 ^( Y; U! H  B, B, K% N) L
3 g3 E6 y0 Z" s; b8 {# q
专门开车过来吃: J% [$ q9 W7 J' w4 ]2 k$ {/ {

& B4 \/ v! _+ b。环境通常,服务态度
! z% [3 R) P% I; z. E+ K) c" |; Y" g( W! h( N9 k7 @( n' ]

: z/ n. W9 r* Z. `/ q6 ?
( L. X5 W+ q$ q; z& g8 r/ T% A得不得了,常要, ]- Y3 v+ H/ Q3 Z( S" u) K9 W4 d

* @7 \& B7 _$ f1 T0 F7 j4 F% [) G自个交钱
! P0 L  A" W" Z, x1 T9 j/ H! P  s" F4 m) z% W: V
4 ~% {  Q" U. i% {1 f4 K4 e1 I2 K

5 \7 o% S& L5 Z9 Z  ]
, `2 X, o* ]! @: ~3 M己端
5 L# k: V7 y" X; W7 l3 y+ r' V9 P+ |2 p  h

$ @) |; [9 a) k: |! v地址:年代形象门口(步行三分钟)
7 ^: H+ v' h1 G引荐美食:刘氏太安鱼庄/ O! d- [) W& w2 X  Q
上榜理由:7 G2 v6 h* X% j, c$ T4 i" Z, f- E  H8 h
太安鱼是重庆特征。3 M4 \8 f# Y8 W3 ^
这儿的特征太安鱼
' w, i3 p4 ~/ H4 `$ r7 t3 ^2 J(鲶鱼9 v8 E* E$ ^6 s5 m" P( L$ F( w
28
" e" N- b+ f/ M% b
2 w1 ~5 ~- {$ d: x; u/
- P( C6 o! ^7 ]( G8 t8 y5 b: r斤). G) a( ^4 Y3 b0 e. B' S+ [6 e
分为麻辣、
" e6 q. K5 r7 F4 M$ v4 g中辣、/ A: K; [/ x) ^  r
微辣、
- x5 ~( K% [- H- Y& |( V! \白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(2 x' K- B% S. W# H3 _1 K1 C
8
& _9 l8 ^* l+ \- x元)
! g: |6 R5 W0 h1 u% `;. }0 f* d7 w3 D( P% A
素炒青笋(
6 o+ O/ \2 F) \3 B" Y4 O, \84 {3 K# ~6 ^( s% [
元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。" k% |2 t0 K- \4 G4 k
地址:小猪酒店公寓对面
" N3 a2 J- ^% m  Q$ V% `4 n! l, `8 P引荐美食:闻酥园) J' J# m$ |  L# p
上榜理由:
' D& x# g/ t3 ^) D$ I" a曾经在成都( `4 i0 i1 X+ Y2 }
5 M6 @: l4 K$ i0 A1 ]. \6 O! G3 K
激起千层浪5 y/ Q) R8 @# b& a0 p

( p1 W7 D2 ?. w. w的饼店。
( B8 p! h7 o5 l2 J2 r+ P泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,' Z- W3 f0 j3 i* p! f. v- Y8 y
可能会从缝
0 u% L0 ]/ y# ?2 i里冒出一截来,- z' b0 h0 t3 k  f3 g! P1 h
局面很搞笑;& |2 I( o/ o5 [: s2 P2 p
肉松卷一个个小小的,# a: e& Y4 R0 [# z
很湿润;
0 f6 s* }* ^3 b6 B5 Z* t2 @酥条十分香,* B) M6 O" }5 |' f2 [) g# m
蛋黄酥名副其实;4 H0 ~; c7 j) a
凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。
. v$ w. f0 K# a7 l' X地址:文殊坊
1 \$ R- ~/ Y0 ?1 c4 G  q要吃小吃去那里?; ?' b* u; I: X( E- y- d
答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉
0 P! u! C* O9 `- k5 A........
* n9 {4 d8 q; S0 `3 H可谓琳琅满目啊!
: m# c* h7 ?* i8 D( u~~

! z' P% L. j2 a% Z$ t
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