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何师吃出活蛆?烤匠或成最大赢家

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发表于 2025-11-18 10:29:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川

/ ?8 S0 c/ P5 q' w( m& w
% f2 F! A& g8 K/ x* A, w2 S% B有人在何师吃烧烤
. b: b. ~- @; E% S* S* ?9 A结果刨出好些活蛆
; {" s. j2 b1 M) m) f, r
& M; P- Y# \( a" K" K自从滋味沉默后
2 ^3 z& v9 P; s! i7 J2 f( k& d* B成都烧烤市场上最大的连锁烧烤
& w8 {0 k; f0 F, f+ [( ](现在好多菜品也都是炸了)
6 m7 S. V7 I4 ?3 e* \  |( f也就何师和烤匠了
( m! Y( ~  N( }* ~
- a1 Q$ b' ~4 s" p作为个普通人有点费解的是
# r& g/ j, r  V: A# M3 E- h' o5 `从生串“炸”或者“烤”到熟
' t; k/ d0 ^' l* V. v+ Z/ k  \那个蛆是咋个扛住高温毫发无损的
3 X2 f0 u6 B% C- S# V不是质疑顾客视频有假5 L7 e  J( @1 O+ u8 w
也不是质疑何师的是预制加热不彻底或者不卫生哈
7 V( n0 W7 v5 R4 D4 r( ^单纯好奇
  I; f0 y1 Y+ s$ |4 T& r- b) J) N% f# \) p+ E( ^
随着李老师魔性旁白洗脑! s+ E$ `5 Y: q' a  ], ~
来过成都的人0 Z" ^, X$ p& _; P8 H) \% Y; \6 k% V
烤匠可以不吃但是不能不会念口播
" ~+ ]. f; H" h何师的广告也疯狂投放
5 o9 Z# s! z5 z. _, W不吃烧烤的也都晓得他家创始人叫“wanjun”了
- {, Y6 @! m  [# A5 z/ ?
% T5 \8 k+ R& c1 D' u) {: |不少三高青年# |+ y5 y+ g) N. V; ]1 e  U
除了广告
+ [0 q3 q$ Y2 v! H2 F+ z上次注意到何师还是跟西贝一起喊了
" X+ L/ \$ Z  ~) [) n1 T“我们都在,我们还在”
8 v6 G) z1 J% Q) E9 W5 h: U# P; M$ W' m" a
这一次在食安问题上看到何师还是挺令人惊讶
) [* v4 j; [8 y2 ^以前身体还好的时候5 j0 s7 b5 W2 B( k& r  x8 y3 P+ p
何师算是烧烤市场上就餐环境体感相当靠前的了
$ Q& A* U/ F4 |3 ?9 N
* }0 O- P# g. f: @当然价格也比其他烧烤要贵
2 ]9 {( s% a0 R8 M) Q现在
/ w: {. k- ?0 |# A+ I, {问题也就出在这里
1 Q  K0 B; j1 k; U" M大部分顾客花更多的钱
5 q1 o( s8 ]* s+ G2 e( D( P也就是图健康卫生
' l& b. n6 B4 U  n
5 O$ X* S5 M& o0 h说实话,餐饮产业做大了- T* y  @0 \: _
员工多了几乎没有一个不会有点纰漏3 y) V: w' {; A+ k, E; n  w5 l
小强、活虫
0 z- v. ?+ o  Q; {6 Q又拉又吐" a- V0 s3 m6 l: S8 s: T3 `1 K
这些还可以说个别门店食材没保存好8 ^; [3 s) @/ O8 V5 A% ]; u0 j
有疏漏妥善处理就成# j$ Y* Y. O/ ~+ c" p
) t( x+ p, q3 d8 i5 O, O3 {
上的烧烤是冷的……
. Q3 Y' N* D+ R. e, e# B单凭这一点
6 i( `% x3 i2 s  M' O( e4 u: G7 U5 ^我觉得广告打的再多可能都没得救了
7 z( |2 H7 I1 B/ T* `* A4 D1 Z; R  I8 J$ N) L+ |
烤匠就算宣发广告砍半用来做食安和服务" Y* ~, k$ |4 x& A" K; o, J
都能在成都一家独大了
0 \7 I& ~. U# [" G* v. p' F; Z( v* Y3 b+ z1 v& [2 A
最后,三高青年想问问2 B' r) p+ W3 d+ t3 n7 J
成都除了何师和烤匠
( {/ a' e- @4 d) t& k) m还有啥好吃的烧烤?
& j4 @+ G0 P8 B" t8 Y4 a/ D9 _4 r不一定要出名要排队的那种
" _8 _2 a2 K) W( Q
1 q! x$ u2 ^; g8 r: _! M
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