爷爷喝了“假牛奶”怎么办？警惕这种中老年“牛奶”！

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五一回老家了一趟，爷爷让我给他热一下牛奶，我问是什么奶，他说是“花生奶”。
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1 h0 n# n+ P% e) `! ~1 P5 \我仔细看了一下，发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。

( y# a) |7 [. C: r4 {0 K) O/ U首先，外包装特别像牛奶，箱子看上去也有模有样，很高档的样子。
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" l; d  t% Q+ _& p- O牌子是“伊乳元”，看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。
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; w7 A, K4 o$ K4 m' f7 K然而，重点来了，包装上面根本不敢写“牛奶”二字，甚至连“乳制品”都不敢写。

1 q( u0 h0 O) o4 J; t此时的我福尔摩斯附体，发现了一点不对劲，准备继续侦查。 让我们进一步 ，看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂，甚至还有食用香精！
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是一滴奶都舍不得放啊！
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- q% J/ _- K: c' D& X老年人本来常年吃药肝肾能力就差了，还要吃这么多添加剂，大幅增加肝肾负担，说句丧良心不为过吧？
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营养成分表才搞笑，别人都是按100毫升来计算，它按250毫升计算，蛋白质也才2克，也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。
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: S# P* |* Q' q这玩意我搜了一下，网上几乎没有卖的，应该就是只在小地方，小商店里卖，专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。

  }* f3 V& J% Y8 E  A) }& t而且价格并不便宜，和买一箱牛奶价格是一样的。

) h, M' C: G8 K建议大家还是多关心家里的老年人，检查一下平时的食物、牛奶，谨防上当。标准代码是饮料的代码，这其实只是饮料 不是牛奶
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6 v7 `% \0 t/ Q& b7 x8 q1 x提醒大家，买牛奶要看以下三点：

  j1 }9 P: u6 x' @' Y+ f第一点——看配料表有没有“生牛乳”
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纯牛奶是最有营养的，是用100%的生牛乳制成的，所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分，如果多一样成分，就不是纯牛奶。有不少牛奶制品，比如早餐奶，也含有生牛乳，就要注意是不是排在第一位，说明含量是最高的。

) ?+ I7 H3 {* ]第二点——看执行标准号

" u! j0 h" O, k2 M买牛奶，要分清“19645”和“25190”
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8 ^, u, R: c+ i2 V牛奶都是按照国家标准生产的，符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号，即19645、25190、25191。

GB/T 19645

19645标准的牛奶是真·纯牛奶，也叫巴氏杀菌乳，是在72～85摄氏度左右的低温下杀菌，杀灭了牛奶中的有害菌群，很好地保留了营养物质和纯真口感。


: C, N6 |! X; N. t1 a4 |7 M( HGB/T 25190
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. ]0 v8 |/ ]$ r" }' `+ X25190标准的牛奶，也是真·纯牛奶，它属于“超高温灭菌乳”，在135～150摄氏度加热1～4秒进行杀菌，可以杀灭牛奶中所有的细菌，是无菌奶，保质期达到180天，可以常温保存。

4 e+ R4 i4 ]( w8 N; f0 L- mGB/T 25191
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25191虽然也是牛奶，但不是纯牛奶，属于“调制乳”，就是配料中除了纯牛奶，还添加了其他的配料，比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等，比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。

7 Y& M/ ]0 e" C) n+ Z$ O, x第三点——看营养含量
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牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖，买牛奶要看这些营养的含量。

0 d& G7 ]$ b, P$ I6 J$ Q蛋白质：牛奶的蛋白质含量在2.8～3.6%左右，建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。

钙：每百克牛奶的钙含量在90～120毫克之间，建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。
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% r7 M4 w2 ^. x- C脂肪：牛奶的乳脂含量在4%左右。
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糖：糖就是碳水化合物，乳糖含量在5%左右。


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你见过或者喝过这种“假牛奶”吗？
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