余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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  n  E! ~0 Q/ c( r9 m甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网
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多次冲上热搜

$ E& p( i. @5 W& G在某短视频平台播放量已超14亿

杭州滨江一家甘肃麻辣烫
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- P7 H4 Q4 s3 N+ z( k* [老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，
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开出两家甘肃麻辣烫！
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今天，

在余杭西溪北苑北区和东区

直线距离不到500米，
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分别有两家甘肃麻辣烫店开业！

+ [) G. u7 i+ M5 |一家名为陇兴甘肃麻辣烫，
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, A5 y6 O, g( t2 I5 @& b另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

9 S+ R$ R. J/ z中午十二点多，
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四面八方赶来的食客把

) i! N' @1 @" h- i陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，

最受欢迎的要数
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0 S- J+ [7 a. s2 m* U来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，

老板补了一盒又一盒。 十点四十分，
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第一桌客人就已经赶到店里了！
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, C& |' M7 f( E3 c% n小姐姐告诉说，
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! W/ h; t1 c. f6 i8 N她们来自山东在附近上班

* y- \1 J0 q1 z, t7 N之前就在网上看到消息了，
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* `  v, [0 u2 t8 B! W听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内
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店主还在紧张地做最后的准备，
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! V5 F. Z& }3 d+ i他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，

两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？
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: F* @( B$ P5 P2 u' ^; p8 A1 c前一天还是网友，

第二天就成了合伙人，

半个月火速开店！

开业前一天，

造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，

8 ^( l8 P( j4 K+ c9 v! Y另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。

6 n9 Q  h8 X2 k) b8 f( p3 c" x两个人前一天还是陌生的网友，
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第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕

5 ^, ~8 A# R4 R2 h: P6 y小慕告诉我们
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( B: w! K+ g( {$ R自己过年的时候回老家，
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看到路边有很多文旅的宣传标语，
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* S" R* L' Q+ l4 k" I4 H* I% l那时候她就在想

什么时候能把甘肃的美食推广出去。

“我在浙江8年，

很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
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; q0 @9 C5 i% e- m& ?4 E开始思考自己开店，

9 P0 z" Y2 v  a) q; r, |5 l  h原本想做仓储店，

没想到家乡的美食突然爆火，
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小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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在开店前自己心里也没有底，
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! w' `3 }. L- Q# A0 T8 o! ?但是她想就算失败了，

自己能吃到也是好的，

满足一下自己。
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, H) H" t, r. Y; H; A! N# X她在网上征求店铺选址、

预告开店进程中，
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+ R3 @9 N4 l$ I8 V$ \6 Q3 P1 [不仅被不少网友在线云监工，
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还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号
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“当时她私信我，

问能不能一起合伙，

! U8 b6 B- y( D$ @第二天我们见面就很合拍。”

小慕说孟孟跟她观念一致，
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6 p% ~6 _& H# h" l. [巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，
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而且都戴在无名指上，

5 K+ k. ]. d! N! U' b+ Y0 h$ U小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，

, A: Y6 M$ A7 f' {  w1 s18号晚上就签下了店铺，

25号试营业，

# r% I+ O1 Y( a! `& i2 X  V( M9 \速度快得让两人都不敢相信。

不过对于家乡的美食，
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她们都很有信心，

  D$ L+ u+ F5 [* {$ Z汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。

3 R/ m) q1 O% r1 y0 s未来他们打算把更多的甘肃美食，
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带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！

历时10天，完成学习、开业准备！

2 i* e* [; i# ~/ c+ T+ n开在东区的是
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; o+ t# K9 f9 ^( Y0 f- U. V, ]- {& `杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，

店如其名，
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( Y$ A5 J4 O- [" p" Y, o97年的谢敏敏是个湘妹子。
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! s. J* K( z* k2 D$ N" ~# B她同样在社交平台更新了
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自己的开店历程。
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3月17日，

谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，

历时9个小时1600多公里，
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3 i, y4 |, M& c" M8 U2 e" L+ e2 N每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，

) X/ F; d! m/ f6 Q9 n9 I敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。
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, @1 f* s/ Q' |" S谢敏敏最后一次更新视频账号

* `# k7 ~+ s& u8 D  m5 r是在前天，
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一天内采购完店铺全部的设备。
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从去天水学习，

- L. g+ @# l( x! Q到今天开业一共花了10天的时间，
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谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，
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6 ~, T! Y, [. V* X又没有机会出去的小伙们
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可以冲冲冲了！
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