杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

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前几日，“倒春寒”来袭
市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒
& F6 x! r; m" w; R& M) t1 S' ]
为了养生祛寒

4 J. y1 C5 u1 x# }2 d便在晚餐的排骨汤中
9 \5 c0 G/ h6 P- e6 T$ ~* U. B% h
7 Q- ?2 l: z6 n6 K- g7 ~加了附子 结果食用后不到半小时

命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历

; g9 T" v8 T6 Q+ D告诫我们：

进补需谨慎
# ]! O" _1 p, Y; f
7 I/ u0 _3 U& [你以为的养生膳食
3 B: H* G0 f) Z' ~8 d
1 l# T8 }, O& i$ O( p" A7 x有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
8 |2 h6 k% l0 ?& q: q5 x
命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
+ }# a& B% F: a! B1 Y
许阿姨没多久便出现四肢麻木、

$ r7 _1 f5 C2 t" Z- G喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
# d/ m" d+ r  c3 D- D
家人急忙将她送至
( n6 @8 q/ j# L5 _
建德市第一人民医院急诊科救治
) B# D( h0 x! K& J- N1 z
% y$ i5 q6 u/ p急诊医生初步诊断为

急性附子（乌头碱）中毒
9 l8 {) z. z# i
: {% R) V9 w8 n4 J- N- }立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、
8 v' r- Y+ ]  ?  B# \
. ?) C. v6 |& u' r9 y* i抗心律失常等紧急救治措施
) p+ n! {: u) ~+ C. y' i
之后转入重症医学科
. O, A/ r/ z' V" H/ A; \/ i! k
行持续床旁血液净化治疗
' l4 ?4 U1 ]/ o5 ]/ q5 O
. v( b8 [! j# P  ^1 \保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
, |7 G3 V7 B% T3 m) d( m7 _5 U4 Q! C重症医学科主任汤蓓表示

附子里含有乌头碱
9 F) ~# ]8 r1 i1 ]% ~8 N
炮制不当、煎药时间不足
: |. D7 I3 W% i  O- _% d
误服、饮用过量等

* T) {0 V3 @, }( d5 G" h均易造成乌头碱中毒
" h7 o( n, ]! I4 D
引发心血管疾患

; L- }/ B- k! E  z甚至危及生命
- p1 m7 _) v$ a9 a& ^; |
许阿姨正是因为煎煮方法不正确
) C- [+ A+ M: g. }* n' L
导致中毒医生提醒：
* [8 z* l0 i, D* d- B. B
中药的炮制需要由专业人士进行

9 u- @7 D8 p" x: ^! _7 m请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒

几毫克即可致命乌头类生物碱是指

4 Y1 x5 o  z+ w2 x! P3 m存在于草乌、川乌、附子等

( s* \# S2 q+ g5 @0 N毛茛科乌头属植物中的一类生物碱

" S2 X9 H' n$ g一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱
" |2 T- ]* Z" T5 k9 n/ m
是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱

其中乌头碱毒性最大

4 B$ I# J, E! x/ A4 E" d纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
) ^4 ?" P* Y% A9 u$ R, ^* S
2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
: H4 ]* R- L4 I8 M
: \8 k+ z, Y. b' K10分钟－3小时会出现不适症状
; D3 M! d1 w: s; \
主要表现为口舌、四肢及全身发麻、

2 X; M1 Z: C/ Y: p恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花
9 Y* e5 r( O8 h, Q9 s+ _
躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常

严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、
; N# J. m4 B/ j$ u6 E
- V9 _$ h& P( L  m4 H9 ]; V3 v呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、

血压及体温下降
% M. T4 V7 d! [. ~0 E0 H
甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
9 o- e1 e( R, [6 G, g$ Q9 f- ?, H
) M# X7 ^& o* f1 c. V- D炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
( s* S" M6 c% U( Z( I3 I' @& _
! j: i! k! I7 c  C9 a5 o1 U大多直接采用毒性极强、
* p6 h6 W+ d/ k8 k8 r  c' v
# h& Y1 f. R& R4 f' h未经炮制的生草乌、生附子

进食量远远超过药典规定用量
+ s+ a6 x, s8 K8 g2 H) e& C$ E+ D  d
% O8 X/ `7 B- o4 }0 V$ _4 |& E# _极易发生中毒民间常用
) p( ?8 _, ~! Q# Q. b: {& A
草乌、川乌、附子这类药材

0 V$ Z" j! Y3 F9 r! Z0 [炖肉食用或泡酒饮用
+ p$ g* @0 b' a$ g2 X/ Y
6 V6 X" ?* r2 x$ U  e6 {来治疗风湿性关节炎、
, J" ~6 g) w. f+ Z- W
2 P" b3 @, Z7 @) U* @跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中
/ D( y/ F! `! F6 |3 ~7 p
; S1 r2 ]; S1 n乌头类生物碱等成分并未被分解破坏

一旦误饮草乌泡酒

或用酒冲服乌头类药物
4 Y8 j& |" b7 b/ r, A4 K1 t
酒精可能会加速人体对毒素的吸收

更易导致中毒或死亡若长期服用

4 y3 r8 e  s; `: n$ U2 p) H. ]* l或年老体弱及肝肾功能不全的人

6 H) u( i0 m9 V1 K8 c食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？

- _& L' [% `- u: u8 R/ H5 }5 j+ C6 e" Y这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后

如出现口舌麻木、头晕眼花、
0 C: ~( t, n- L0 r! P
4 L1 C/ D) F5 h3 a恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等

中毒症状

应当立即停止食用
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并立即采取简易催吐措施
. Z. M) ]: I2 e% n5 E
# Y% L! h  |! G  o2 y  q- ~" r1 f及时拨打120急救电话求救

- R+ \& p% P+ _. _如实告知接诊医生食用草乌量
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4 x1 N2 L2 |2 W* C保存好剩余草乌（附子）样本
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2 q# N& X) A: V$ c便于医生快速明确诊断赢取救治时间