|
俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝,吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去,有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况,宝妈们总免不了愁肠百生。
$ d$ h+ Z$ Z" c6 k: ?, f/ r# q
2 e1 v5 B( Y2 U3 n }其实,宝宝不吃饭的背后,可能是缺锌导致的食欲下降。今天,就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿!
; v! D) l$ P( j锌的真相
) ^8 x! s. D; M& w( j% |& N& L2 r锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。 % f* |2 Q) K3 d/ V7 j
锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料,可以增强大脑细胞的活力,维护宝宝大脑正常功能。 # _+ e$ N, O: q- T3 M- M+ [
" J2 n! q( V# ^; W) d. \# S( z锌是人体很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,能促进宝宝生长发育与机体组织再生,还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。
" G$ u7 V: T) f% s, _* f高含量的钙会损害小肠对锌的吸收,所以不可盲目补锌补钙哦。
! Q! z- [0 Q! G2 f0 ?8 C. ], I锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收,预防宝宝铅中毒。
4 S# A# j& H: B) E% m: J3 l, I _大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收,严重时会导致缺铁性贫血。 - b2 }6 f8 y4 }; @" W! E" r
缺锌的危害 ) m: \" O" I8 x" F
食欲减退:维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,因而,锌能参与味觉的合成,增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌,就会出现味觉异常,从而影响食欲,发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象,造成消化功能不良,从而导致身体消瘦。 " f( x3 [& }; w, X
生长发育缓慢:缺锌会影响细胞分化的速度,对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍,它会直接影响宝宝生长发育的速度,缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。
, L4 r0 i# \% |+ u9 f0 X3 g" d免疫力低下:锌是对免疫力影响最明显的微量元素,能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育,还可以直接抗击某些细菌、病毒,从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降,在细菌或病毒侵袭时,宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病,同时还容易诱发各种感染,包括反复感染肺炎腹泻等。 - ? |' v. A2 v# T' k
智力发育不良:锌是大脑细胞成长的一个重要原材料,可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话,大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。
" h9 [3 O' [" o, G( {' U& x
, f& b# H @2 [/ r5 `9 \6 e视力问题:锌元素与眼的关系密切,眼内含锌酶的含量较高,活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能,能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏,就有可能发生夜盲症与视神经炎等,严重影响视力。
% b5 T7 \5 Y2 U7 b1 i$ c. S0 `皮肤损害:皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%,而锌能帮助抵抗紫外线辐射,对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥,严重则会引起皮肤病。 + j8 ]3 K, R D j
异食癖:缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖,会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。
/ U e# X; v% a; k5 k口腔溃疡:缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。
8 a5 j5 ^) D, S5 a# a: d' s补锌补锌补锌 ; J0 |: H( C7 W2 `+ W3 |
锌的需求 ! I0 {2 |- ~: [1 x+ q5 o
初生-6个月婴儿:3毫克/天;7-12个月婴儿:5毫克/天;1-3岁幼儿:10毫克/天;孕妇:20毫克/天;乳母:20毫克/天;正常成人:10-15毫克/天。
3 F, d3 {6 Q& U0 A食补锌
; S- ^% d& w* X2 f4 A8 s海鲜类
. ]7 R# J: G- y+ e" }如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等,其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。 6 v0 Z3 t2 n* ~2 `3 `& b
动物肝、肉食类
' ]: i* ~. }) P( [5 |如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定,动物性食物中含锌有3~5毫克/100克,且吸收率高达50%左右。植物性食物中则只有1毫克/100克,而吸收率仅10%~20%。因而,要想给宝宝补锌,应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。
/ R- z, Y2 R+ {$ @坚果类
- S6 A; r: Y1 n/ ?' A如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话,那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。
$ x' S" R6 e. k- v. f
* Y0 ? e2 H0 j& _3 {9 ^* E9 \豆制品类
) T* B2 K6 @4 J如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后,会将植酸分解,能将豆类中的锌很好的吸收利用。
- a$ q' p* Q0 T3 h5 h锌制剂补锌
" U( y9 ?$ V, t( H, k小编根据多年从业经验,推荐使用纽乐曼富锌营养素,该款锌制剂为滴剂型,避免了低龄宝宝卡喉的风险,非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。 5 M5 t. G( z5 T0 `& s
# g1 Z$ ^3 M4 F纽乐曼富锌营养素,采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌,对宝宝的肠胃刺激小溶解好,易吸收。每毫升含5mg锌,每天1-2毫升,满足宝宝生长需求。 . r& i, @, B) H# Y
补锌注意事项 8 I6 u/ d( ]: u( b5 Q/ F
补锌过量伤害大 , w' _# f/ l! n. p$ L# G. ]
补锌过量容易造成中毒,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时,过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用,使宝宝免疫功能低下。 + z5 ]$ c, M8 q" A8 c* q
补锌最好是食补 - q5 f5 a9 x5 F( o3 d+ h& w) }
长时间的药物补锌,容易对宝宝身体造成伤害,所以,一般锌制剂用药限定时间不超过2~4个月,一旦检查宝宝体内锌含量正常,就要及时停药。
' U; [2 O$ `8 z7 ?3 D
/ x$ j" i, N$ b6 l: q. o看到这里,想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是,各位宝妈要注意了,食物加工过度时,锌元素很容易被破坏的。因此,在烹调食物时,一定要注意控制火候哦,能减少锌元素的流失呢!此外,任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来,盲目补充是不可靠的哦!
: L2 p2 ?2 O8 @. L2 t9 x& d' S |