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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。
! {8 ]- P; @1 r" k' F; V, G 1,浆果5 u7 \. O' i/ N( @
浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。$ a" g% ?* R0 ]# V/ K! b6 Q- y$ P
2,绿茶% `; ^5 n* L# }+ p- d" \4 k: P
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
) S' ?: T) i: j" k$ U! V 3,益生菌酸奶; m* T/ @$ S" i3 K6 @% O" ~# a. G
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。) f$ m% g. Q" F4 \
4,辣椒
( ~" g! K8 t( l: S) X 红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。! N& k, C/ t; P g+ g: }8 `, @/ j
5,番茄
5 U/ e7 r% `! y2 X 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
! d' X$ H& B4 E# u: ^, a0 A$ H 6,核桃
- q) V. I4 n( M/ l0 Y6 D2 u; e 几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。9 f8 V$ L& ]+ L8 X9 a
7,鱼类
. [0 o Q9 X6 C3 b% z# g; k+ D1 K# [ 新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
/ c: l& N8 }0 H! ?/ d) K2 s 8,西兰花8 Q+ A; m$ [' }" z+ q0 l4 t
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。& H) j9 v" b% N3 f* ~
9,蔬菜汤6 e8 ^" u7 M0 x+ g
无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。9 U% L# ?0 i+ H% M! }
10,黑巧克力
1 J( f6 z" m( Z5 Q8 W+ x! K 如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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