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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。
; X; g! q/ J7 g, z" a% e2 j 1,浆果
- |3 D5 z( o& ~ 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
' C9 W! K/ |+ u3 ~, M) ? 2,绿茶
! _* u9 f, N0 \+ T" i! E% l, d 以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
' ]% R) w) b3 ~3 S; m4 L 3,益生菌酸奶
. _! \1 k, V, q$ a 益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。 B* }- g; Y7 N1 ~! `) @" R' q4 o
4,辣椒
$ A5 J9 a% [6 O8 a, _5 Z% L 红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
3 {2 Q& Z, H; e; X: r 5,番茄
7 s% J& W* q) r 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
+ l6 R* }6 S1 {- i f 6,核桃
) q# L0 ]3 r1 n2 C3 ~ 几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
; a0 t; L. w* K" u# g' h! h0 U 7,鱼类
, O/ J/ C* p! Q# n 新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
1 M5 T6 G. } ~" X2 J" T6 T& q1 s: U* N 8,西兰花; ~# P# O, u( N) C. u
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。; B$ u( c9 Z& C& f# q6 m" M' [
9,蔬菜汤1 a% ]5 X- N+ Y m5 t, w; M# ?
无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。
! y( B0 ?; u+ `; A3 ^/ F$ _ 10,黑巧克力" z9 u( I4 L0 v* x% `
如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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