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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。4 A! \1 h, f1 n [5 W/ L
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主料：香椿一把、鸡蛋三个
( d" w1 v: V1 l2 ~+ m辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
% | w5 n9 c6 l; ]4 p% H做法：
@0 r3 _5 O0 ~1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀1 }4 Q4 J. h: Z8 ?1 M8 t5 m( ~
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀% D, @( n# m& G; w/ X% ]: y
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液: e3 {/ _6 e6 d5 a4 k! ]
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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