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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
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1 U3 X0 _1 V% N9 \! {+ D主料：香椿一把、鸡蛋三个( S: g! b# D1 j5 @5 e$ i
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
9 R: ?* [2 S |& h做法：
) [/ ~, t1 |) z+ e1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
9 B6 Z% _" E# V9 B; w& J2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀! l: R: ~( F" w( V/ Y
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液5 r6 {( V# @: ?2 r
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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