好吃的香椿煎蛋

传播网编辑

香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
. m: k5 F& [) R/ z9 ^& J
主料：香椿一把、鸡蛋三个
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
+ O" e9 e% y. {8 O% k' [做法：
# l' m, n6 N4 h. K8 q& I7 {/ R/ I: s1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
: s# s( O+ K3 y/ c' ~/ u3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
% H" r) }9 r, e) B4 r4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
1 M# l) V+ f5 m$ V3 R0 ?' R
+ K3 d: D+ V. s% `- ~1 m