话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! 8 i# h% c) b, Q5 X) P& @- Y, g
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
/ c! |% u5 b) \ 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
- [* ?( f6 k, v* f' S/ y& S北京
& C7 F& M) N% K 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ! F8 f; n7 d8 E' |* L$ Y
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; 2 P: k3 B x2 ^0 e0 a2 ^
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… & n+ I9 d* H Y/ F& ^
天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
% p( Y) g# E e" P( b 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
7 f5 C# Q/ d2 K4 h: l) q8 w+ r 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… 6 j* M7 P7 ]! r6 v/ S
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; 2 k: x/ @* Z0 M/ B' X
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ![]()
* c5 U! x+ r4 x5 _/ h n6 A* l 河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; 5 X4 I r" a& b, `- V
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… c& F' E; f: D7 x w; l* q% ^9 {
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
2 Q2 K# o; B' J 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
w4 }% u9 U2 r" O6 `& w 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ![]()
/ E) i" `' ^& Q3 X. u5 s B 辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; 8 J" C0 S, S( p- m
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
6 G; T0 M6 o; j9 u 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
8 x$ m3 r) o: i6 G0 ?( p 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… 9 B% y6 t; I6 @2 [0 ~
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; . u& \: ?5 B( h$ V" F
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; 3 C- W y! H) p6 n, F! W z
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… ![]()
! i1 s: y! m! U& z" O- j0 I 山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
$ U& ^* q% A( m8 |6 x+ m8 H% j) \ 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; $ M% a$ g; ?9 ~! z+ F
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… - F+ L @' o0 B9 t
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; 8 Z+ D; ]4 r" M
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; - z' ?4 W- K/ T- s4 D9 N, }$ M) c
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ![]()
+ n5 w4 M% m5 {0 o. l1 G0 ` 内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
& F7 [" e P0 l6 j/ |2 O( k 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; 7 K* z! x3 J6 S1 D& c8 k, g
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… 2 W! s$ N9 K( V7 G
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; % p, n! [8 ^/ u; u' K* o
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
7 N" g" j3 h. \' q+ u3 _3 L 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
% T) I+ v2 E& y7 S9 Q" ?7 g 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; 9 Z' C8 ~. ?4 k( @) ?! R, \$ G' b
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… : n' F3 v& _3 |7 V
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ( U! v! s5 ^: t
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ![]()
1 Q! l' b( J& M8 H( k0 L" C 吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
$ F" l5 H* s# a: a% q 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ~8 I" Q) v% ~6 S9 X4 ^
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; 0 `6 ]: ?/ |; f/ a" ?. r0 o
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
6 r7 E; M# {- ^; i 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; & _2 z+ E* v d. j, L# S
吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; z% C& F2 B( j/ b' v
吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… / Y1 m# }( `" u1 {5 |: D; n& q
四川 红辣辣的麻婆豆腐; ) `' W$ G5 M! c
红遍大江南北的毛血旺; 6 @9 ?, G7 f: r
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
4 }# K! h0 {% s. V! L9 J0 H2 ~9 Y 肥而不腻的回锅肉…… ![]()
! i- n! b" v9 `/ H" M6 |, ] 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
: L2 F7 U Q0 U! i0 h# z9 G- q 吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
. x g1 H+ d8 q0 p 食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
8 |6 Q5 [( ^ I 湖北 一碗正宗地道的热干面; ) E' L9 ^1 `8 _( }$ Z8 Y
软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
: j1 W! G3 Q$ [0 d. ^! I 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… : W% U; {) H( s: j
湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
( F' M0 }! G" \# c& B 朴实美味的农家小炒肉; % x2 H5 u* ~& k2 m( O g
鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
' M) {1 n' A+ C4 E 上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
/ {! C( p3 X) \/ R* M. u8 p 汁多味美的小笼汤包; 9 Q( L; W; O' X) u3 X5 W. n( @
口味咸鲜的腌笃鲜…… ! S3 B2 R( q1 {
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
c; N3 X4 j$ R3 M3 P7 z* N5 g 口感鲜香的鸭血粉丝汤; 1 j6 C5 D) q# p e
爽口开胃的大煮干丝; 9 K, G8 Z' Z5 z, r
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
1 J( P2 ?! l9 n) h* ~ 江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
3 D6 v+ o. u% J( [# I0 N4 A1 N" _' u 清香甘美的龙井虾仁; ![]()
- y* P/ E1 R* q& B4 k7 }" B 味道鲜美的虾爆鳝面; ![]()
% R, o( L! I6 f: e$ y% s) p 香气浓郁的桂花糯米藕…… + _/ l7 G9 |7 }) A
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; m6 a% Z0 a1 f5 \
入口回味无穷的黄山烧饼; 3 N$ q b, ]& i$ c+ s) Y6 a
独具特色的山粉圆子…… ![]()
9 C W; {6 `) D% W$ \, C4 m4 R" x# [ 江西 风味绝佳的瓦罐汤; . E8 X1 _3 b0 P1 N8 C$ k% t8 u
软糯润滑的南昌米粉; ![]()
6 h' w+ L1 W, D0 [1 m% j2 k 味鲜醋香赣南小炒鱼…… - u% v3 V& [3 h0 X
福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
+ m0 a0 m8 l7 E 甜香爽口的沙茶面; ![]()
' E, I% _- V$ g# ^6 @ 荤香可口的佛跳墙; ![]()
7 P1 M z/ o E z' N 内馅香滑的蚵仔煎…… 1 t4 w9 m' y% ~/ r
广东 鲜软滑嫩的肠粉; ! `9 m) P! `& }
弹性十足的潮汕牛肉丸; " O* f! z( f; f2 U G' b" A+ m
清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
2 Y' H' W, `& P V 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
, N9 k! x( M6 ~2 X2 `, B 酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
: f( @. i; Y$ ?( P 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
7 I! i# p3 i; Y$ p: w6 d 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
- g9 D& N1 `# D 外焦里嫩的洋芋粑; 1 s" Y5 p. l/ o% T$ s f# r% C! i
酸酸辣辣的丝娃娃…… e+ m: h0 y( }2 H9 ^0 b2 S
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
; G$ ]) |2 G& K' D* I t# _ 做法独特的汽锅鸡; |