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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! . ?# C8 ~5 E0 [' h0 m
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ; E9 @2 R7 J( h6 P
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! , ~* t; G( `# I2 p$ X
北京, J9 @6 X! q. [3 C5 ~# F9 O) f
吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
! W% d2 w$ l" A! z 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ![]()
. o& F; X/ B4 k6 O' T; ?" T 吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
$ W, f. D& t0 ^- D7 c 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
; ^3 t3 B3 F& Q! x4 @5 _- z. d 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
1 m Y' C) H ?3 r; Z8 i 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… 3 x6 e$ d$ v. O) Z" p
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; 7 F( w9 r5 p/ t$ q6 v
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… 4 _/ r0 m) O, t1 e* w9 ~
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
( f9 D) y+ E | O9 { 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ![]()
0 L7 z- Y" r G0 n( N( ^6 T 山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
: Y7 p: L3 Z) M4 A2 X& S) O 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
9 j9 M6 S3 z9 M- Y2 x 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ![]()
8 p- u3 b/ D* r 辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; / N$ M9 i O# ]3 z! w
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ( x. T$ q b* f! o
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ) l3 {* {8 l' w7 f4 _0 e' d
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ' t. h& h& e" `: z: v; [
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ; ~+ {9 j7 p9 \7 d9 m( }1 B
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; 9 i! s- ^9 u- K& v) q% u! B
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… ![]()
/ `' J9 t; d3 E7 J, H 山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
% B/ o$ ]8 F) o$ r* }' j 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ![]()
5 l8 [: i5 b6 T0 E# l: a 吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… * E8 C* U6 [4 C9 u6 n" j: j* W6 `
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
& y+ a0 w2 p; N# d/ z7 m 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; ![]()
7 W- \0 _ a; Y, L2 K4 p7 S 吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ) a; l! C3 T' G3 l- u$ o
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; + ^5 i9 \& P$ t. }' C1 \
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; , c. M3 [' K8 j: B
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ![]()
& F6 o! ^3 v. }; y/ Z% V 甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; 7 X* o9 T5 T. o4 b4 a- X
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
# R O$ a6 @! K7 [ 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
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吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
+ Y1 x4 O! d- S9 U! b 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
- Z, P# V7 D% V2 |+ X# s$ q 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; : B( O6 J' N/ j: X3 X
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; 9 j3 E" h9 B4 H3 ^& h0 O* A y
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
# ^+ x5 J7 j& m* s, _9 _- T 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ![]()
$ B% _! B3 N1 L3 A# s4 Q 吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; / M5 n( o2 F% w% I
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
9 m9 I6 k2 \ h3 }+ }$ K% R- ~+ l 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
% N; {. o$ H3 _" p: b1 s8 y' ~ 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
- g$ E# w% S p; t 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
; k1 c) \9 c2 H( W" z7 G" y 四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
* r7 D+ w. W) R/ B 红遍大江南北的毛血旺; & J; G3 E& F. e; b1 U! N2 g% P
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; # V* [: y+ s9 I E8 ?' d+ j4 l0 q
肥而不腻的回锅肉…… ![]()
0 }- `( l# Q2 J" e 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; + J [3 `" Q+ @
吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
8 D; } q# u# n1 k) y+ c 食者啖之难忘的辣子鸡…… 5 H- }) ^4 G$ j( T/ i3 G
湖北 一碗正宗地道的热干面; & X+ P( y. W) H+ c3 w' _
软润爽口的三鲜豆皮; 3 [2 m8 b0 y& f: d& `
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
H* w( o$ V, \0 T1 S 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; . g+ i0 M' `3 }/ T
朴实美味的农家小炒肉; & ]0 [; L4 M4 B& N2 g
鲜香焦辣的小炒河虾…… ' f0 J; E" W! i% x0 S A# |
上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
4 [5 D4 Z3 e% ~) K0 g/ Y9 O 汁多味美的小笼汤包; ![]()
5 V$ h0 O9 {0 g8 j4 ? 口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
$ v0 C e1 w1 _& U0 O4 s1 e; ~ 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; 6 r9 R( {+ x3 ~8 ^* m
口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
% T# \2 z9 Y, I$ h 爽口开胃的大煮干丝; ![]()
+ k- K' _: G2 d0 p& J 醇厚鲜美的狮子头…… . i& a& v0 T0 R2 w- z n
江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
) x d( M5 S) ~! d2 ?4 e 清香甘美的龙井虾仁; ![]()
! U; q9 S4 H, h" f& f/ i; A& }! U 味道鲜美的虾爆鳝面; ![]()
) q" r7 G: I) r+ S. H& s 香气浓郁的桂花糯米藕…… # H( g/ p4 L) a2 J$ | N9 O9 V/ x
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ) ^! J8 P0 d3 O; u. y+ C
入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
0 y: w5 x3 H4 m$ Z+ }6 z 独具特色的山粉圆子…… ![]()
. m' o* A; M/ U$ J$ P- W0 X 江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
' K& n1 t2 a" C6 D: O 软糯润滑的南昌米粉; 2 C' y/ {, p# T, x
味鲜醋香赣南小炒鱼…… _6 M6 D- q/ X, P& p
福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
7 y; W/ p( |1 ~1 C 甜香爽口的沙茶面; % L* V9 V9 b2 Y, p) D" z2 Z9 ?% v
荤香可口的佛跳墙; 0 O9 J: e! e7 D5 N# T' S/ A- C* I
内馅香滑的蚵仔煎…… * q( V% r/ p- {% I5 E0 u- @" O7 }
广东 鲜软滑嫩的肠粉; 4 c! O7 {' W0 M3 Y/ W0 U
弹性十足的潮汕牛肉丸; 2 m1 Q4 a7 R9 ^
清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
3 b& O: [" |3 e7 [" P, E0 O. Z 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; . c1 l) g- e1 v+ b
酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
, s% G6 `$ e8 H6 r 入口即化的荔浦芋头扣肉…… 6 F2 q' F. f, C$ ?: |& r! I/ |
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; $ r2 K7 _) F- H: n) X/ w
外焦里嫩的洋芋粑; 5 |% A, Z$ p1 M( M- R/ V5 M
酸酸辣辣的丝娃娃…… 7 U0 P1 _) P5 n0 V) k9 Z) O
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
5 Z5 z0 d5 W# F5 X! u6 h! ~, Z 做法独特的汽锅鸡; |