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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ![]()
* ~- M: d0 B! [ 看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
5 I- k! l9 I S$ J2 a, j: f0 a 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! w0 w+ G: p m" A$ Q
北京
8 L9 @) }4 D* y% M h 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
- J; {6 F6 R9 {. u7 H$ m 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ; P L/ @% S O" X4 ^0 W4 I
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… * c& Q. b2 ~0 R7 v7 L- J ]" k
天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
4 ?) f: h8 ?( V1 C/ s9 I 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
4 P, k2 d* s3 p6 D 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… 8 E4 w8 A# [+ J8 X+ o4 Z
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
& p5 y: N- S6 D- ]( s3 _ 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… # R% a3 O0 T, ]5 ~$ F, s+ J$ x2 N
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; 7 X3 w5 G) m, H+ y
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… $ A2 y7 X8 C# z/ _& F" ?* a
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
1 L; r( i* R+ w* p1 P 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; 6 l( S5 Q8 r. A! d' |2 X2 l$ t
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… 4 \2 M6 V4 Q6 S* I D* B
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; : ~: v# k/ Y [/ E6 @+ k' C
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ! K2 U+ [ `6 ?& e- T
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
" g" b8 n) g2 K; Z8 C7 Y 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ![]()
( k8 ^, `4 x* L, d 黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
- B- N+ s1 N M! f: O 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
5 u; v$ x! o$ a/ ^3 s% [ 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… 7 B% r' V0 M* }1 V
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; + t D9 w4 P8 h) d
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ![]()
3 I$ g8 Y6 ~0 F# A5 q+ d 吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
- ]4 L, d1 H9 _: x4 \5 H, Y4 z( K$ y 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; 9 S5 p/ O0 p/ v
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; + h& h1 K' r+ B2 G, y) c
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ![]()
9 A& }* a& a' M$ f* W 内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
6 X# `: `2 y% \; B" Y1 k 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; : U8 L/ m; g0 G7 S
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… # R2 g4 i0 n( \ P2 K7 p
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
0 g# I: L. |1 ^, L0 D9 v 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
' r; d6 K6 z; a/ t: c) _& T( a8 O7 P 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
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吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; 4 ^! t3 K8 N+ Y" ]' H2 V. b
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… / G+ \7 X9 P: i9 U
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; h2 C+ b8 C8 A' E" V* x
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ( l, N% _3 `. F7 h2 I# T: B, z' @
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
+ r) x+ W- t7 P2 {9 C% C" K 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ) }8 _9 _, s8 t7 p& T$ }( T
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ![]()
! v- b1 V+ ^% O R. I( P6 x+ g% J 吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ' G i5 D6 W s# _" m# c d
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
; P. a; y" a4 J4 t7 j5 e 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
8 @7 R$ H+ l/ ~! |% V; W' s 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
F! M+ C8 L6 y# e- [ 四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
3 Y. j8 V& w' t$ X; M6 g- X7 f 红遍大江南北的毛血旺; . q5 I* D4 _! [8 h& |. f( m, P
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; 6 O# s2 T9 v* {* u6 |$ O5 k, i D, J- g
肥而不腻的回锅肉…… 8 R7 W7 s0 I: u* `! Y
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; : D. ^( Z f% X; X
吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
# x" w& G3 e; n2 @! V1 J# C 食者啖之难忘的辣子鸡…… 1 |4 f( u, b' ?3 p
湖北 一碗正宗地道的热干面; ( X! R3 K! c) Z7 y
软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
6 \% }9 K6 ~+ \2 R: Z# D 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
( s8 Y* _3 {! V 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ( o# ^5 l- k2 |
朴实美味的农家小炒肉; : A5 d7 E4 w7 o" ^2 c% r3 k
鲜香焦辣的小炒河虾…… ) q/ u" n$ ~; W* \' `- r
上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
% Y6 {* o" A5 F( i+ O 汁多味美的小笼汤包; ![]()
3 C8 \* j+ B# C( ~% S q 口味咸鲜的腌笃鲜…… % m- r" N( u. N4 T' l7 F: Z
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; 2 w: {' G6 H" B. S4 e: M% q
口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
) d, _( |# H. \" `! e$ _ 爽口开胃的大煮干丝; ; A }; G' `6 P
醇厚鲜美的狮子头…… " q$ t, M; R0 U
江苏 香糯不腻口的东坡肉; 7 h" v$ `4 o* ]- H2 T* R
清香甘美的龙井虾仁; ![]()
( t; H z% i/ w5 k! N 味道鲜美的虾爆鳝面; * W( f& o- S/ b8 D/ ]+ _
香气浓郁的桂花糯米藕…… 4 |5 b* |& A; V5 Y& d+ U% C2 e: g
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; 5 o: F' K1 |( n) w+ N- S
入口回味无穷的黄山烧饼; 1 B; N3 J: V% w0 ^( J# T6 |: W
独具特色的山粉圆子…… ![]()
) e. G3 c2 T R; c& u+ x 江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
0 h5 @& k) e1 m8 z( \/ N" B: N# z 软糯润滑的南昌米粉; m9 ?3 V% T* x' M0 h1 X9 y
味鲜醋香赣南小炒鱼…… 5 k/ g; P5 S: B' n: t5 \# @0 C
福建 Q弹爽口的鱼丸; 7 y4 }. k4 I, A ?/ t3 K: |. Y& q. Q5 i
甜香爽口的沙茶面; ![]()
) Y9 C! c) T1 G# E 荤香可口的佛跳墙; 6 D3 j' f- h& {/ H6 I% S# d& u' i
内馅香滑的蚵仔煎…… ![]()
/ Z l: N0 j) ~/ m* \ 广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
: y0 I+ c- R8 d G3 @6 G m 弹性十足的潮汕牛肉丸; : a) s. c' _, v1 E; }% v+ K1 {3 t
清淡鲜美的白切鸡…… : l* i8 O$ ~9 X; A
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
4 n" B+ m" A( w1 |! H' C: G 酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
2 T; o& j8 o' e8 ~# ~ 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
t! }9 F1 }( p8 S& F m7 ?5 G* h: @8 g 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
3 s/ L% V7 m2 F) V 外焦里嫩的洋芋粑; ! ^! o _6 w& k
酸酸辣辣的丝娃娃…… ![]()
2 [3 J H1 I2 T1 c! t7 s# K/ R 云南 汤汁滚烫的过桥米线; 4 X4 L, q2 V7 g4 `' ?( ?
做法独特的汽锅鸡; |
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