|
最近,正是葡萄上市的旺季,李阿姨在水果摊上看到绿葡萄特别新鲜,便忍不住买了1斤回家。
6 ]& f# s9 |4 i% F e% k
) k# o3 Y/ i3 a# i# r9 X1 M回到家中,李阿姨将葡萄洗干净,拿去客厅和家人一起享用。然而,当她把葡萄端到客厅时,却听到电视里节目提到葡萄可能会“导致肾功能衰竭”。
本来还高高兴兴的李阿姨一下愣住了。葡萄居然会导致肾衰?3 V% }. z* `) R
" v) }( g# A3 m2 c8 i/ e
事实上,关于葡萄是否会导致肾衰竭的说法可能是一种“谣言”。葡萄除了美味可口,对健康也大有好处。因此,葡萄有“长寿果、菩提子、水果之神”等各种美誉。
一、葡萄是肾衰的“触发器”?这3种水果都要小心!0 h$ z% N" V5 t
2 J9 F9 U/ v) H! X: n6 e) q0 w广东卫健委在文章中介绍,吃葡萄好吃多。
( p, e+ ], W; F0 f! s
' x) z) R, y4 d$ ]5 L葡萄含有的类黄酮可以抗衰老;葡萄含有的葡萄糖等物质对疲惫的人群也有益处;葡萄籽和葡萄皮一起吃还可以预防心脑血管疾病;葡萄汁水中的多种果酸有助于消化,健脾益胃的同时还有利尿功能。不过,葡萄虽然浑身是宝,却不是人人都合适。以肾病患者为例,他们就不适宜食用太多的葡萄。; l% g# n) G9 X7 g( q, Z2 E- X2 r0 s
% c* h! j- G9 N. X7 j9 I( ^
这是因为葡萄里的钾含量较高,普通人正常食用后都可以代谢出来。但对他们而言,这就有些困难。如果大量食用,还有可能加重病情。除了葡萄,这两种水果也需要上肾病患者的“黑名单”。
2 \' f* J3 A4 ^
6 D, E4 J6 D% p# p0 t+ _% t8 H柑橘:柑橘类水果本身可以吃,但患者如果还要用药,就另当别论。
7 o) g T- i Y# v3 C
; ? a( I& S& d6 N6 w柑橘类水果含有一种叫“呋喃香豆素”的化合物,能够抑制人体某些代谢酶的活性,导致对某些药物无法发挥代谢作用,随着药物的不断沉积,和残留在血液中的浓度升高,会让肾的负担更重;
杨桃:具有一定的肾脏毒性。虽然还不清楚这种导致中毒的毒素是什么,但动物实验证实,杨桃中的草酸盐具有一定刺激性神经毒素。
. L' M6 ?, e. B; K8 [
# d5 s3 N& @& x/ i. k近些年,国内外均有文献报道了在肾功能不全患者中杨桃中毒死亡率达20-40%,杨桃含有的神经毒素可以穿透血脑屏障从而对神经系统产生毒性,轻则表现为恶心呕吐。重则表现为思维混乱、昏迷、意识不清及低血压、休克等危及生命。
二、梨能养肾还能预防糖尿病,真的假的?* v2 K( z% b J3 J/ x
7 T _2 z6 `8 z* [$ `" @! {
不是所有水果都不适合肾病患者。实际上,有一种秋天丰收的水果就对肾就非常好,那就是梨。
7 W0 O5 Q d; g! w
, o9 H, [+ s* }楚雄彝族自治州中医医院副主任药师余秋虹介绍,梨果鲜美可口,肉脆多汁,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,有清肺养肺的作用。除了生吃,梨子还有多种吃法,比如晒干做出梨干、梨脯或者捣碎加工成梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。那么,为什么肾病患者可以吃梨?这其实得益于梨的这两个好处。
9 P! N8 A" k. A
& u4 R* `4 H# n/ N9 W0 D/ i4 r% d1 a减少肾结石风险:梨可以清热利湿,多吃梨可以增加人体水分和醇类物质,预防结石体积增大,而且梨中富含的苹果酸,可以碱化尿液,也可以预防肾结石。
+ z. O1 w* P/ d2 C
! f. r, U+ q# Q4 I4 g减少糖尿病风险:梨属于低糖水果,而且钾含量只有约85mg,多吃不会增加血糖波动风险,诱发2型糖尿病风险更低。
2 D* t3 Z0 J$ ^0 d/ z( u& b5 ~) p3 l# E% r
不过,山西医科大学第一医院方敬爱教授在文章中也有所提醒,肾病患者虽然可以吃梨,但也要根据自身健康问题适量摄入。此外,肾病患者吃梨还要注意几个问题。
2 D$ _7 E" H* M# W% k% E
) u7 W) s& p0 U5 W6 p吃对品种:不同梨的含钾量不同,鳄梨的含钾量会相对高一些。
( t4 v: f0 u3 R# T- V) D( }+ H8 L9 U# M3 Q" l# z' l7 k" H6 o
注意搭配:梨是寒性食物,如果和螃蟹这样的热性食物一起吃,可能会导致腹泻。吃对办法:对于体寒患者而言,吃梨最好煮熟吃。4 y. k9 x; r# @3 C! w+ p
" S1 ]6 p7 @( [# x9 Y; U. r' N
三、排尿次数多,代表肾好还是不好呢?
% K7 E. L' r1 R: q! j! Q) ]
) S; y- }. \& ^# P4 o( E其实很多人吃水果不注意,多半是因为不知道自己的肾不好,或者误会了身上出现的早期异常表现。
! y9 r: H2 {# x4 U9 l1 S+ y! K q1 D" l4 U# C: ~0 a
比如,此前很多人以为排尿多就是肾不好,但肾不好的人反而是尿液较少。如果经常喝水却很少上厕所,抽血检查就会发现报告梨有“肾功能异常”的字样,少到一定程度还可能发展成“尿毒症”。! c4 _, G& T/ U. t" S4 C3 d
0 u: V! s8 c* ~/ K& [; a( c
所以,一定要留意身体给你发出的这些警告了。0 A- V( t/ j% j$ S( Y3 W* v0 g! U
8 E- l* g; v4 s; D3 Z1、疲劳乏力- s* ?/ k5 l+ |/ |/ n% B
7 K7 F3 Y ?8 m/ r( k9 j0 t肾不好的人往往会出现明显的精气神萎靡,经常感到疲惫,怎么休息也还是感觉身体提不起劲。有的时候甚至还会出现呼吸困难、胸痛、皮肤瘙痒等症状。2、尿液异常- _! ~6 k' |' B
Q7 H; E: W* }- @7 U肾脏受损后,导致血液混入尿液中,尿液中红细胞增多,会表现为肉眼可见的血尿现象。还有因为肾功能异常导致蛋白质进入尿液,造成尿液排出后泡沫增多,也就是俗称的泡沫尿。有这些异常尿液表现也要警惕肾受损风险。( B9 K& @2 I2 {9 {7 ^' v
' R9 l: M/ \ R/ _7 M5 Y3、水肿/ L. N3 h! Z$ ^! R
0 Q- r/ ]6 \6 _! {2 U% p
肾功能不全的人身上一个显著特点就是水肿,包括腿部、面部都是出现水肿反应的重灾区。如果早晨起来水肿严重,还有高血压症状,那么最好尽快去医院就医。6 q5 l8 \* ]( k. _; [- J4 T
4 j& A! `! o6 J4 |2 ~3 j
4、食欲不振
R/ Y' C' @4 t5 ~' O
/ E( q& o9 M, @& } E% ]+ P肾病严重时,体内有毒物质无法通过肾脏代谢出体外,反而会通过血液循环危害到全身各个部位。因此困难出现食欲不振、皮肤瘙痒等症状。8 U( J. p8 P# i+ s6 M' c# J
* w6 \4 X2 a- T
总之,如果你也有上述症状表现,最好重视起来。如果无法判断是不是肾脏问题,可以及时筛查预防疾病。另外日常改善生活习惯,饮食作息注意,也是重要的护肾之道。1 S$ ?% [5 l! ~6 a$ m( w9 l- Y$ N0 t
* o2 y0 l8 E0 W! j2 r6 Y6 z8 V$ n |
|