|
|
最近,正是葡萄上市的旺季,李阿姨在水果摊上看到绿葡萄特别新鲜,便忍不住买了1斤回家。/ E, G( q8 c; |3 C, c
, N' B4 c0 w/ v! R* X4 N# [回到家中,李阿姨将葡萄洗干净,拿去客厅和家人一起享用。然而,当她把葡萄端到客厅时,却听到电视里节目提到葡萄可能会“导致肾功能衰竭”。
本来还高高兴兴的李阿姨一下愣住了。葡萄居然会导致肾衰?
1 s+ L# F0 ]! G' }
. M" p9 Q3 _# [ Y' p h3 W) Y事实上,关于葡萄是否会导致肾衰竭的说法可能是一种“谣言”。葡萄除了美味可口,对健康也大有好处。因此,葡萄有“长寿果、菩提子、水果之神”等各种美誉。
一、葡萄是肾衰的“触发器”?这3种水果都要小心!
% r8 ^! g, ?; C+ h7 H0 j+ M; W9 r5 f, Y% U. v4 Q* Y9 a A
广东卫健委在文章中介绍,吃葡萄好吃多。 b" h. E9 g$ w3 S7 s2 v. z6 f
6 ]; ?$ K5 E4 s0 h5 {2 q葡萄含有的类黄酮可以抗衰老;葡萄含有的葡萄糖等物质对疲惫的人群也有益处;葡萄籽和葡萄皮一起吃还可以预防心脑血管疾病;葡萄汁水中的多种果酸有助于消化,健脾益胃的同时还有利尿功能。不过,葡萄虽然浑身是宝,却不是人人都合适。以肾病患者为例,他们就不适宜食用太多的葡萄。 V1 n) E ?. R& v `( {% u
7 [" A- g9 {; }& p# V+ s这是因为葡萄里的钾含量较高,普通人正常食用后都可以代谢出来。但对他们而言,这就有些困难。如果大量食用,还有可能加重病情。除了葡萄,这两种水果也需要上肾病患者的“黑名单”。
& U: F% D! r3 W8 }6 W0 t) o1 z) I$ }1 Q8 d
柑橘:柑橘类水果本身可以吃,但患者如果还要用药,就另当别论。
: P: ~, ?$ K2 z. Z1 g( H
: s) X* P# l; w! a1 p: b0 ?% R6 o d柑橘类水果含有一种叫“呋喃香豆素”的化合物,能够抑制人体某些代谢酶的活性,导致对某些药物无法发挥代谢作用,随着药物的不断沉积,和残留在血液中的浓度升高,会让肾的负担更重;
杨桃:具有一定的肾脏毒性。虽然还不清楚这种导致中毒的毒素是什么,但动物实验证实,杨桃中的草酸盐具有一定刺激性神经毒素。
# O$ ~3 R4 \2 d* g6 ^% b+ V; Y- _$ ~' i2 N; l7 f" _
近些年,国内外均有文献报道了在肾功能不全患者中杨桃中毒死亡率达20-40%,杨桃含有的神经毒素可以穿透血脑屏障从而对神经系统产生毒性,轻则表现为恶心呕吐。重则表现为思维混乱、昏迷、意识不清及低血压、休克等危及生命。
二、梨能养肾还能预防糖尿病,真的假的?
0 A: `8 O, e$ a! k% |- P) Q5 `
. A( B6 j, f4 ^# i9 @不是所有水果都不适合肾病患者。实际上,有一种秋天丰收的水果就对肾就非常好,那就是梨。
' r/ r, _: \! I. c/ X7 W2 k6 u3 s) s8 O
楚雄彝族自治州中医医院副主任药师余秋虹介绍,梨果鲜美可口,肉脆多汁,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,有清肺养肺的作用。除了生吃,梨子还有多种吃法,比如晒干做出梨干、梨脯或者捣碎加工成梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。那么,为什么肾病患者可以吃梨?这其实得益于梨的这两个好处。5 v% g+ [( o5 {$ O$ _" y/ ]
) F0 e* f4 c( ]) g% e9 q减少肾结石风险:梨可以清热利湿,多吃梨可以增加人体水分和醇类物质,预防结石体积增大,而且梨中富含的苹果酸,可以碱化尿液,也可以预防肾结石。
; a& e; T% [8 _9 q9 R% m
( G4 A; x' K& p. y, v0 l减少糖尿病风险:梨属于低糖水果,而且钾含量只有约85mg,多吃不会增加血糖波动风险,诱发2型糖尿病风险更低。& m8 _) g: x9 h
0 [) _/ N T) {
不过,山西医科大学第一医院方敬爱教授在文章中也有所提醒,肾病患者虽然可以吃梨,但也要根据自身健康问题适量摄入。此外,肾病患者吃梨还要注意几个问题。+ S2 x& ^3 Y; @% J O3 C* Q
h* K9 V) q5 t1 p) M2 Q4 ^% K) z吃对品种:不同梨的含钾量不同,鳄梨的含钾量会相对高一些。
) ]4 G. E" ~/ ~1 o1 a
5 N4 \( i: V6 b1 ]) Q- ?; h) l. `注意搭配:梨是寒性食物,如果和螃蟹这样的热性食物一起吃,可能会导致腹泻。吃对办法:对于体寒患者而言,吃梨最好煮熟吃。+ a8 ?( W a7 u+ v5 L7 T) n5 `
$ ]1 X' f3 P" Y5 _$ d+ k6 r/ w三、排尿次数多,代表肾好还是不好呢?
, N! _2 T0 ~! W3 X: g4 z3 M$ a* x ^, @, Y* L+ e7 H; P
其实很多人吃水果不注意,多半是因为不知道自己的肾不好,或者误会了身上出现的早期异常表现。$ D& Q) ~$ J1 q6 R F2 B
! S* }- O5 _/ W8 T }
比如,此前很多人以为排尿多就是肾不好,但肾不好的人反而是尿液较少。如果经常喝水却很少上厕所,抽血检查就会发现报告梨有“肾功能异常”的字样,少到一定程度还可能发展成“尿毒症”。
* u# t6 V; M0 M2 O( n+ h6 `& F. b1 t5 @) `5 J
所以,一定要留意身体给你发出的这些警告了。
2 [5 O1 O$ t2 B2 t+ y0 O$ {
* u4 i+ T* w4 ?1、疲劳乏力( k" Z1 i; o9 i. A6 f
/ ^4 f) N: I1 }
肾不好的人往往会出现明显的精气神萎靡,经常感到疲惫,怎么休息也还是感觉身体提不起劲。有的时候甚至还会出现呼吸困难、胸痛、皮肤瘙痒等症状。2、尿液异常
' `: p# L) W* G4 p1 O- W- s4 _
' k7 I5 [" j( F* H肾脏受损后,导致血液混入尿液中,尿液中红细胞增多,会表现为肉眼可见的血尿现象。还有因为肾功能异常导致蛋白质进入尿液,造成尿液排出后泡沫增多,也就是俗称的泡沫尿。有这些异常尿液表现也要警惕肾受损风险。$ S; w; C. f1 R+ B
( F$ r2 H, ?% n) n! l7 F {
3、水肿
1 J% B% A7 a G% H A5 [ g z
: O/ R4 h' f9 G; C, \6 E. B肾功能不全的人身上一个显著特点就是水肿,包括腿部、面部都是出现水肿反应的重灾区。如果早晨起来水肿严重,还有高血压症状,那么最好尽快去医院就医。
: ]! p2 a) n4 O& U) U7 |2 P' [2 g* q: Z1 Y% ^8 D
4、食欲不振) o& y' X7 N. G) w8 `
8 \% u2 s( s# i& K5 i" M; C: L) o& K肾病严重时,体内有毒物质无法通过肾脏代谢出体外,反而会通过血液循环危害到全身各个部位。因此困难出现食欲不振、皮肤瘙痒等症状。
0 z# G- c& i# G) d/ n
) [/ f5 {. i% u; ^: ?总之,如果你也有上述症状表现,最好重视起来。如果无法判断是不是肾脏问题,可以及时筛查预防疾病。另外日常改善生活习惯,饮食作息注意,也是重要的护肾之道。8 f1 W/ D( r& z
- r' v- ?! T% `7 i _
|
|