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最近,正是葡萄上市的旺季,李阿姨在水果摊上看到绿葡萄特别新鲜,便忍不住买了1斤回家。4 a6 w$ @9 `2 B" |( u$ W, p
7 |" C( q% s% u9 r回到家中,李阿姨将葡萄洗干净,拿去客厅和家人一起享用。然而,当她把葡萄端到客厅时,却听到电视里节目提到葡萄可能会“导致肾功能衰竭”。
本来还高高兴兴的李阿姨一下愣住了。葡萄居然会导致肾衰?2 X6 U2 X- I! q( z. o/ m3 S' t
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事实上,关于葡萄是否会导致肾衰竭的说法可能是一种“谣言”。葡萄除了美味可口,对健康也大有好处。因此,葡萄有“长寿果、菩提子、水果之神”等各种美誉。
一、葡萄是肾衰的“触发器”?这3种水果都要小心!
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/ Y, C7 W |9 y5 R' {广东卫健委在文章中介绍,吃葡萄好吃多。( b+ e8 y, w z2 }- U
/ {/ H& e* ?: Q1 n4 X葡萄含有的类黄酮可以抗衰老;葡萄含有的葡萄糖等物质对疲惫的人群也有益处;葡萄籽和葡萄皮一起吃还可以预防心脑血管疾病;葡萄汁水中的多种果酸有助于消化,健脾益胃的同时还有利尿功能。不过,葡萄虽然浑身是宝,却不是人人都合适。以肾病患者为例,他们就不适宜食用太多的葡萄。( e% y1 `7 t H" j
! I( F' J, b/ a! u: l$ x这是因为葡萄里的钾含量较高,普通人正常食用后都可以代谢出来。但对他们而言,这就有些困难。如果大量食用,还有可能加重病情。除了葡萄,这两种水果也需要上肾病患者的“黑名单”。+ n8 d! Q/ m! t5 ]
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柑橘:柑橘类水果本身可以吃,但患者如果还要用药,就另当别论。
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柑橘类水果含有一种叫“呋喃香豆素”的化合物,能够抑制人体某些代谢酶的活性,导致对某些药物无法发挥代谢作用,随着药物的不断沉积,和残留在血液中的浓度升高,会让肾的负担更重;
杨桃:具有一定的肾脏毒性。虽然还不清楚这种导致中毒的毒素是什么,但动物实验证实,杨桃中的草酸盐具有一定刺激性神经毒素。
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近些年,国内外均有文献报道了在肾功能不全患者中杨桃中毒死亡率达20-40%,杨桃含有的神经毒素可以穿透血脑屏障从而对神经系统产生毒性,轻则表现为恶心呕吐。重则表现为思维混乱、昏迷、意识不清及低血压、休克等危及生命。
二、梨能养肾还能预防糖尿病,真的假的?
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不是所有水果都不适合肾病患者。实际上,有一种秋天丰收的水果就对肾就非常好,那就是梨。
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2 U6 O/ H; q# q0 h- Y. W7 ~楚雄彝族自治州中医医院副主任药师余秋虹介绍,梨果鲜美可口,肉脆多汁,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,有清肺养肺的作用。除了生吃,梨子还有多种吃法,比如晒干做出梨干、梨脯或者捣碎加工成梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。那么,为什么肾病患者可以吃梨?这其实得益于梨的这两个好处。/ U( P+ g0 K& w8 l$ s: |+ A# n
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减少肾结石风险:梨可以清热利湿,多吃梨可以增加人体水分和醇类物质,预防结石体积增大,而且梨中富含的苹果酸,可以碱化尿液,也可以预防肾结石。9 g& _1 X9 A. E5 p8 B7 O3 h
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减少糖尿病风险:梨属于低糖水果,而且钾含量只有约85mg,多吃不会增加血糖波动风险,诱发2型糖尿病风险更低。
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! |/ Q5 g$ t) W5 z+ Y不过,山西医科大学第一医院方敬爱教授在文章中也有所提醒,肾病患者虽然可以吃梨,但也要根据自身健康问题适量摄入。此外,肾病患者吃梨还要注意几个问题。$ n0 Z( P }) b- W; [
3 |5 Q" n" \% b吃对品种:不同梨的含钾量不同,鳄梨的含钾量会相对高一些。
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1 c4 \6 r l, ]3 h3 Z7 A注意搭配:梨是寒性食物,如果和螃蟹这样的热性食物一起吃,可能会导致腹泻。吃对办法:对于体寒患者而言,吃梨最好煮熟吃。
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三、排尿次数多,代表肾好还是不好呢?
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其实很多人吃水果不注意,多半是因为不知道自己的肾不好,或者误会了身上出现的早期异常表现。
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比如,此前很多人以为排尿多就是肾不好,但肾不好的人反而是尿液较少。如果经常喝水却很少上厕所,抽血检查就会发现报告梨有“肾功能异常”的字样,少到一定程度还可能发展成“尿毒症”。7 Y' r! W; T) T6 r) t2 G
3 E9 @( \: e- D$ J3 N, {所以,一定要留意身体给你发出的这些警告了。. P- G# e% M$ X: x& F! z3 I
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1、疲劳乏力
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) ?; h7 L4 z' F肾不好的人往往会出现明显的精气神萎靡,经常感到疲惫,怎么休息也还是感觉身体提不起劲。有的时候甚至还会出现呼吸困难、胸痛、皮肤瘙痒等症状。2、尿液异常# M% i" ~* [# D9 y' ]- |" h' z6 k: c
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肾脏受损后,导致血液混入尿液中,尿液中红细胞增多,会表现为肉眼可见的血尿现象。还有因为肾功能异常导致蛋白质进入尿液,造成尿液排出后泡沫增多,也就是俗称的泡沫尿。有这些异常尿液表现也要警惕肾受损风险。% [7 J9 K8 @4 U e# J4 A1 K
; [- }9 {7 o( o/ Y# [3、水肿6 K% w4 A) `2 ^7 r& a b. m
# p* g* b; m8 @9 v+ F7 V6 [肾功能不全的人身上一个显著特点就是水肿,包括腿部、面部都是出现水肿反应的重灾区。如果早晨起来水肿严重,还有高血压症状,那么最好尽快去医院就医。; v; A5 v3 w6 N8 b8 T. W) q( o
1 a! a& O" R6 ]8 P4、食欲不振
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肾病严重时,体内有毒物质无法通过肾脏代谢出体外,反而会通过血液循环危害到全身各个部位。因此困难出现食欲不振、皮肤瘙痒等症状。" g- X5 q n* w2 _
5 _, t2 y1 C3 E- Z: h总之,如果你也有上述症状表现,最好重视起来。如果无法判断是不是肾脏问题,可以及时筛查预防疾病。另外日常改善生活习惯,饮食作息注意,也是重要的护肾之道。9 w' {2 o& @9 O7 U8 E( m- i
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