余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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最近

甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网
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多次冲上热搜

$ ~1 N9 ?6 z, J4 u在某短视频平台播放量已超14亿
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杭州滨江一家甘肃麻辣烫

, F( c' ^' s, j5 ]$ E' Y老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，
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7 K/ T; O& @% ]% B开出两家甘肃麻辣烫！
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今天，

在余杭西溪北苑北区和东区
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3 G+ t, n+ ~, F. O4 E  A直线距离不到500米，

分别有两家甘肃麻辣烫店开业！

一家名为陇兴甘肃麻辣烫，

另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

中午十二点多，
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/ e* `% v2 @- G1 X四面八方赶来的食客把

陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，
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- {4 y" G9 m7 e最受欢迎的要数

来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，

0 l5 z+ |- c  z( {. _老板补了一盒又一盒。 十点四十分，

第一桌客人就已经赶到店里了！

4 `" @* l* |2 L+ a小姐姐告诉说，

她们来自山东在附近上班

之前就在网上看到消息了，
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听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

+ I7 w1 E" h2 w3 ~* r8 r: c杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内

店主还在紧张地做最后的准备，
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他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，
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" o0 V" V- c9 y( V0 ]4 l6 s! @$ b6 G两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？
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前一天还是网友，
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* t! b+ u! N6 I  ?第二天就成了合伙人，
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半个月火速开店！
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开业前一天，
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造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，
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, i, L( h5 B8 h3 O% A3 ~另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。

两个人前一天还是陌生的网友，

第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕
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# o% A3 u! B: @! v9 j- a( ]小慕告诉我们

1 C" \. q  y6 f  l1 t: ]4 ^自己过年的时候回老家，

看到路边有很多文旅的宣传标语，

那时候她就在想

什么时候能把甘肃的美食推广出去。
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“我在浙江8年，
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' p1 `* o: q3 T" f很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，

开始思考自己开店，

9 \; k7 ?. ?7 h' g原本想做仓储店，
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8 }6 f' W' D  G* {6 n/ I$ k没想到家乡的美食突然爆火，
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小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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在开店前自己心里也没有底，
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但是她想就算失败了，

自己能吃到也是好的，

" I# \0 D8 @0 y满足一下自己。
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& E3 M4 C* K  ~9 F( s$ E0 N她在网上征求店铺选址、

, {; w% i4 E5 P2 |! o预告开店进程中，
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( x: K/ Q* }# |) z* w不仅被不少网友在线云监工，
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4 D& d4 Q0 @0 H" }4 n  r还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号
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“当时她私信我，
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问能不能一起合伙，

/ }" \% E+ }2 s+ @3 k第二天我们见面就很合拍。”

5 c, [/ A( N' G& P) `3 d" t8 q小慕说孟孟跟她观念一致，

巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，
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而且都戴在无名指上，
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小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，

6 P8 s0 ]! m. x" q18号晚上就签下了店铺，
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25号试营业，

: }) ?% q9 L3 v# U速度快得让两人都不敢相信。
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不过对于家乡的美食，
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她们都很有信心，
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汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。

未来他们打算把更多的甘肃美食，

5 N- D  a" l7 _) _带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！

: F$ w# C9 B( b历时10天，完成学习、开业准备！
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: k" j& ^  T; a* `5 K开在东区的是
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) Q0 ^! q7 ?: b& h; u杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，
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% Y5 N1 D* P% p- c) e# w; g, a* b店如其名，

0 A, p+ f: A6 o4 v+ ~5 A) T( `97年的谢敏敏是个湘妹子。

1 k$ G+ n, G1 ]9 P她同样在社交平台更新了

自己的开店历程。
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3月17日，

谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，

0 w/ a) v9 L7 v3 e  Y6 Y- n历时9个小时1600多公里，
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& F: S/ R% `0 t: Q+ M1 K5 ?$ X- A$ w每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，
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; X' A2 j7 s# s2 Q0 V敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。

/ j# l8 Q! Z& x! l谢敏敏最后一次更新视频账号

. P) y! F/ i+ @# k" ~. [3 s5 J0 S% O- M是在前天，

一天内采购完店铺全部的设备。

从去天水学习，

0 o2 C4 m) J4 Y' @* |到今天开业一共花了10天的时间，

谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，

+ i& {' v% e, n: Q. {% M( H& v又没有机会出去的小伙们
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可以冲冲冲了！
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