余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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0 _% O. @: e5 ?: x甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网
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' [0 P; v' W( t' \  v: r7 e多次冲上热搜
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在某短视频平台播放量已超14亿
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杭州滨江一家甘肃麻辣烫
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0 l. i' F/ f: R! R老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，
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- }, y7 n. H8 H- \8 `; b开出两家甘肃麻辣烫！
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8 ^0 D* M3 g% k: d+ T! j' ~. \今天，

在余杭西溪北苑北区和东区
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直线距离不到500米，

分别有两家甘肃麻辣烫店开业！

3 Q, @4 e8 ?- Y2 @9 X) [5 J8 i一家名为陇兴甘肃麻辣烫，
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) n! q  s7 _  @' K: G另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

中午十二点多，

四面八方赶来的食客把
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+ f6 c& _) C) b' f( j( K5 }陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，
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' v% m+ z9 |# n( ?, G9 M最受欢迎的要数

' t$ S5 O3 n) M/ B* u8 r4 U来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，
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老板补了一盒又一盒。 十点四十分，
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第一桌客人就已经赶到店里了！

8 t4 n+ t& n, t小姐姐告诉说，
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她们来自山东在附近上班

之前就在网上看到消息了，

听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

' X/ B; i! j, F2 O- ]& f杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内

6 Q* S9 M; f* G/ d5 p) L# z店主还在紧张地做最后的准备，
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他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，
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' @" z( V* \8 Q/ k( b  T+ v) O两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？

前一天还是网友，
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6 _+ c' x7 Z! J# @, n3 k( v4 v第二天就成了合伙人，
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半个月火速开店！
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开业前一天，

造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，

另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。
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; h" S+ i3 g" j( j两个人前一天还是陌生的网友，
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第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕

1 O5 l  @/ U  s- b# j小慕告诉我们

自己过年的时候回老家，
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9 V+ k* l& _/ r6 I看到路边有很多文旅的宣传标语，

那时候她就在想
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( ~/ b) b, w% E8 e: @3 K什么时候能把甘肃的美食推广出去。

6 ^0 ]% k/ I* c, r. K8 v: t* a: v“我在浙江8年，

" o% i# R+ R5 n1 f- d" [9 e很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
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开始思考自己开店，
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$ b3 N- |! l, u, n8 n原本想做仓储店，

% m( H9 a* V7 d" p! y9 N( x没想到家乡的美食突然爆火，
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' v) _4 p- b/ B' q" u8 p& b) _. L小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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( G7 _/ M: Q. Y8 n在开店前自己心里也没有底，

  O! |# R6 _) _% c- k但是她想就算失败了，

自己能吃到也是好的，

满足一下自己。
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她在网上征求店铺选址、
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% H, B* k* a2 a$ _. t+ d* \% s预告开店进程中，

: F) j6 b) _1 Z; g4 Q6 i不仅被不少网友在线云监工，

% F; d8 I+ \7 b1 `1 Z9 Q6 n还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号

“当时她私信我，
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问能不能一起合伙，

第二天我们见面就很合拍。”
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" D! D# z! L& T% ^5 u  V小慕说孟孟跟她观念一致，

# }, ?6 x& I6 I4 B  X/ y巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，

0 R4 U  |& t: R* ~/ X: R% _而且都戴在无名指上，

1 L' \3 W3 Q; D; D$ ~% V小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，
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# j% @: ]2 c7 Z18号晚上就签下了店铺，
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25号试营业，

速度快得让两人都不敢相信。
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不过对于家乡的美食，

她们都很有信心，
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% H. J; x9 Y. O7 B汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。
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未来他们打算把更多的甘肃美食，

5 _: u# n  T7 B: [9 k# m带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！

! @7 D5 ]! N/ P- R( U历时10天，完成学习、开业准备！
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开在东区的是
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) j- d  y1 {& L7 \0 Y# P杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，
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; k/ P* ~: r: D! X1 q; p店如其名，
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% Z# @+ ~6 |) F& v- I* {7 k6 u97年的谢敏敏是个湘妹子。

+ g; R3 v7 ?: z* M她同样在社交平台更新了
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自己的开店历程。
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3月17日，
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  L+ v" y" g. u8 p! E谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，
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历时9个小时1600多公里，
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每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，

敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。

) |+ D; E; |1 l7 A; b  {谢敏敏最后一次更新视频账号
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* O7 p% a4 \+ Z5 ^是在前天，

2 ?" G. Y6 \/ m一天内采购完店铺全部的设备。
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( e& c8 k- [, w0 y从去天水学习，

到今天开业一共花了10天的时间，

谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，
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6 I2 ~4 G, O; G' [) b( d: L又没有机会出去的小伙们

可以冲冲冲了！
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