余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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9 k# k) M3 b/ z# g! e6 r+ c甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网
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多次冲上热搜

0 T* |: Q+ |6 ?- u+ s在某短视频平台播放量已超14亿

杭州滨江一家甘肃麻辣烫
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老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，

0 i7 v2 ~7 s; D3 z# o+ e" U. M: r开出两家甘肃麻辣烫！
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今天，

  t7 h- \" n3 P1 x- b7 h9 E: D在余杭西溪北苑北区和东区

直线距离不到500米，

分别有两家甘肃麻辣烫店开业！

一家名为陇兴甘肃麻辣烫，

另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

- O0 y0 ?9 f; Z* P" v6 N中午十二点多，
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四面八方赶来的食客把
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) Y$ @2 r& z5 D4 Z1 @% [9 X( N2 ^陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，

最受欢迎的要数

来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，

0 V( f1 }8 L/ k6 F2 w* @3 e6 h老板补了一盒又一盒。 十点四十分，

! D$ Y; [1 `/ M5 J第一桌客人就已经赶到店里了！

& y1 N3 F( Q: O1 F4 ~) v7 m小姐姐告诉说，

她们来自山东在附近上班
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  v3 E# F. }3 w$ \之前就在网上看到消息了，

, x6 `! K  _2 A) w5 |0 C6 v听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内

店主还在紧张地做最后的准备，
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6 W; T3 J4 h$ \他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，

; e- V+ k3 `2 D+ {两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？
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. @3 a; G1 G7 V" _1 s  D) f前一天还是网友，
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" h3 f/ S3 ]$ r: ~* `: l8 m9 q! U第二天就成了合伙人，

半个月火速开店！
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开业前一天，
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) N0 V& G* \9 o. O& A5 W( B3 v造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，

另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。

9 G. L3 [8 C$ q$ h两个人前一天还是陌生的网友，
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第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕

小慕告诉我们
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自己过年的时候回老家，
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" _) N+ K; {2 ~5 t看到路边有很多文旅的宣传标语，
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' [" j$ i. M4 M1 c" F% y8 x那时候她就在想
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什么时候能把甘肃的美食推广出去。

, ~9 f& l& S! `3 O' G“我在浙江8年，

* L8 B& w  r! P& Y2 n; f% l很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
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开始思考自己开店，

( x" A" f- h+ F) \+ \/ F! f& L1 f原本想做仓储店，
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没想到家乡的美食突然爆火，
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  I/ a8 k2 T# t小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。

$ w* m7 y: d2 _在开店前自己心里也没有底，

但是她想就算失败了，
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自己能吃到也是好的，

满足一下自己。

/ L  \6 A" p5 H( H她在网上征求店铺选址、

预告开店进程中，
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不仅被不少网友在线云监工，
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! j2 I- q1 f! b! z5 \3 n8 _还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号
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“当时她私信我，
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问能不能一起合伙，

* L4 l1 ]8 S% ]第二天我们见面就很合拍。”

( T5 s6 x! M* L: B2 r: Q2 l) J小慕说孟孟跟她观念一致，

巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，

而且都戴在无名指上，
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8 M$ I* m5 l' e7 }小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，

18号晚上就签下了店铺，
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: ~& A2 {& Z; a9 ^( b- A" d25号试营业，

, L  Y: v' W$ E/ I+ ~速度快得让两人都不敢相信。
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不过对于家乡的美食，

! b% N& N. }4 l+ u她们都很有信心，

汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。
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未来他们打算把更多的甘肃美食，
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带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！
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历时10天，完成学习、开业准备！
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开在东区的是
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. K2 j; S# v! r: W$ F杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，
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6 R. i, ^" e- }7 c; J( G店如其名，
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& `1 F3 j* E, |( C97年的谢敏敏是个湘妹子。

她同样在社交平台更新了

' x* f  c/ |- s& p: Y% L自己的开店历程。
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3月17日，
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1 f+ [, V  Q% e, ^谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，
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4 F8 _! Z. i: }; c- C8 W历时9个小时1600多公里，

每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，
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敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。
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谢敏敏最后一次更新视频账号

是在前天，

一天内采购完店铺全部的设备。
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从去天水学习，

到今天开业一共花了10天的时间，
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谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，

又没有机会出去的小伙们

可以冲冲冲了！