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前几日,“倒春寒”来袭: ~0 K; w2 s2 M
市民许阿姨(化名)自觉体质虚寒
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为了养生祛寒
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# g8 r* y0 i) x8 a便在晚餐的排骨汤中
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加了附子
结果食用后不到半小时 ?9 [( ?( G4 g% c' ^/ N; p4 h" o
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命悬一线被送进急诊许阿姨(化名)用亲身经历5 h9 I+ C# I$ l
' f" `4 [! Z5 H, O& J5 F; P告诫我们:# C4 g) [' r' m- A$ [2 d, R) N
( u' l/ w& v1 k/ `进补需谨慎% T; X3 H) v. s% ^$ ^ n* J
- r) a$ V0 p+ R$ U6 n你以为的养生膳食+ W/ V: B# k* a7 C5 l) y
8 [' G$ _! ], p" z# A" A! I( u有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
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# z+ D Y1 }* p$ Y命悬一线连夜送进急诊当天,这碗附子排骨汤下肚后+ n: z! ?7 O: p% s' g& S
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许阿姨没多久便出现四肢麻木、
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2 c0 {: C5 h9 W2 h5 c+ H. r喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
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7 w9 e" W+ d/ ]- P家人急忙将她送至
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建德市第一人民医院急诊科救治
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急诊医生初步诊断为+ [: ?9 q; O: N0 B# q% {8 z: w
7 K& H, a+ j! N- [急性附子(乌头碱)中毒
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立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、1 \2 C1 R4 E% R! R
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抗心律失常等紧急救治措施. S0 a1 V0 q3 x( r y0 l
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之后转入重症医学科4 r$ G$ b1 [* T7 L) i6 m* f# ]2 n
$ m5 x9 y9 B, |8 h4 y行持续床旁血液净化治疗, b8 d3 F: _1 ]0 Q1 y- Y
# i/ z: d) Y/ q% `% O4 X2 I3 E保护患者脏器功能最终转危为安
建德市第一人民医院7 j- `3 p- ^# Y k, v
重症医学科主任汤蓓表示
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1 K! b( X7 K, S$ v6 h附子里含有乌头碱& F4 n* O* X3 K
, u S2 j% ~4 [0 T2 H3 T+ D炮制不当、煎药时间不足, ~, r( |3 x( T! x3 w9 E2 m
6 ?3 U6 h2 T& L) q9 G- c误服、饮用过量等
% t- q V }4 {5 J* F+ h. w1 G k; x9 V4 J) L# H, B$ C
均易造成乌头碱中毒0 s0 x& i' M, [7 g
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引发心血管疾患
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: a. o6 N+ C' q甚至危及生命5 G |0 g6 ], ?: l% X7 l7 ^; W
& r7 m C. W! k4 B% j# M/ E, i7 y许阿姨正是因为煎煮方法不正确
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3 ^: W, d- I- C% t导致中毒医生提醒:
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中药的炮制需要由专业人士进行
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7 A9 a! u. M( {请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒7 t @+ G6 u, n8 t' _
% }0 |- f/ O9 H/ w5 G2 E8 P( R几毫克即可致命乌头类生物碱是指* x$ k2 F) m8 o
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存在于草乌、川乌、附子等
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毛茛科乌头属植物中的一类生物碱
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! i5 d8 w; ]/ u/ ~一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱
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是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱
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( l, y B' `- g3 M其中乌头碱毒性最大, }& s# X$ B Y; s$ s4 d0 a: R" F/ z
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纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
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- v( H5 S7 K4 E6 n1 k2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后5 c% u2 E) F( [3 X
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10分钟-3小时会出现不适症状
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主要表现为口舌、四肢及全身发麻、
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恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花. ]) j; Z& ^# V4 g2 k
9 _5 P# `5 j0 @躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
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严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、' F: G* S2 i {% ]% i& A+ A
/ b, d. H& H+ p) u- _& ]% B呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
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2 ~) ^% [. ?0 }血压及体温下降
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' Q' a8 h( @( U0 m2 J1 a U# ]甚至心跳骤停民间常用药材“进补” s1 X' X; Q" U+ z
/ T5 Z( U2 p1 |$ L/ c炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时1 k7 g0 s I' q; g8 b
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大多直接采用毒性极强、( }/ k2 U6 i2 ~7 q W- \
% L6 o# M- ?$ w7 y$ ^未经炮制的生草乌、生附子
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进食量远远超过药典规定用量
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! r& R6 e6 C2 l Q极易发生中毒民间常用
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草乌、川乌、附子这类药材& Q% U. M* d* X
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炖肉食用或泡酒饮用9 g4 i+ \( j8 a6 a+ W
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来治疗风湿性关节炎、
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5 Q# P: r# T% L5 @跌打损伤、关节疼痛等
但炮制过程中8 L$ v' L& Y; Y8 s! b' H
! [9 ?7 C! t4 |6 D: ~& z0 G乌头类生物碱等成分并未被分解破坏4 D9 u1 @" r0 Q: `# i
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一旦误饮草乌泡酒5 j* h( Q" T2 ` @
+ I5 ^2 V" A" }( Y3 S9 J7 {
或用酒冲服乌头类药物
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7 G) e6 |- ^; t i0 h3 r) ?酒精可能会加速人体对毒素的吸收
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更易导致中毒或死亡若长期服用
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或年老体弱及肝肾功能不全的人+ G) g( J( c; T& i& U
+ M3 ?: p: \, J; D( C# t) k2 G2 Q食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办?
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) C0 V5 E2 v# k1 \这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后7 `7 b/ i( N6 D( L: o
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如出现口舌麻木、头晕眼花、
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恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等
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中毒症状
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应当立即停止食用
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并立即采取简易催吐措施
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" R4 Y- V) h! @; g+ O8 T及时拨打120急救电话求救
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1 g' n4 _! ^) x, V4 A" }如实告知接诊医生食用草乌量 `1 R( {( x4 H# w
! W7 R9 ^ D5 @2 O& I" F保存好剩余草乌(附子)样本
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) E" x2 D7 U% x. S便于医生快速明确诊断赢取救治时间! H4 w0 G* s5 L- d& D
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