广东一男子吃火锅后患“怪病”，眼白、皮肤都变黄了！

admin

近期寒潮来袭，勾起了不少人吃火锅的欲望，不过火锅虽好，吃的时候也有讲究。

& Q& `2 z% L1 j1 {5 e近日，深圳一男子就因一顿火锅，吃了不少苦头，原因却并非食物中毒。

, F' a, i% w& ~6 Y4 n# k男子吃了一顿火锅后

变成“小黄人”
. J. X8 J' W; F7 b3 _
: H1 i1 P6 `7 E  {# r. d近日，家住深圳罗湖的林叔（化名）因拉肚子、恶心等症状，挂了消化内科，医生听罢，以为是普通的肠道问题，便开了药物。

' w' _5 c  T3 s7 V但林叔服用药物几天后，仍不见效，反而发现自己变“黄”了——不仅小便呈浓茶色，连眼白和皮肤也带着淡黄色。 于是，林叔换了一家医院诊治。医生为他做了进一步的检查，发现他的黄疸指数为286.4（正常值在20左右）。最终，林叔被诊断为急性戊型肝炎。

+ r0 e- a' @3 c2 O6 o林叔吓坏了，遵医嘱立即入院，治疗三天后症状仍没变化，而且黄疸指数涨到346。在医生建议下，林叔连忙转到深圳市第三人民医院求诊。因为戊肝病毒是一种“病从口入”的病毒，医生便询问林阿叔在这段时间内的饮食情况。林叔回忆称，一周前家庭聚餐吃了羊肉火锅。

+ M. [5 i# k8 n' X: A戊肝病毒的潜伏期为2-8周，医生据此推测，部分食材在涮火锅过程中没有充分煮熟，才致使林叔患病。
# }8 L, |! u4 O; j' n# W
针对林叔的情况，医护人员经过约半个月的精心治疗，终于使他的病情逐渐好转。
9 w6 B$ O, ]. o( ^- a
& t, x- k" I, Q1 A8 ^/ @3 f戊肝是什么？哪些人易“中招”？
% R( s6 `7 {' j" m4 s
医生介绍，病毒性肝炎分为甲、乙、丙、丁、戊5种常见类型。戊肝知名度不大，但杀伤力很强，比甲肝更高发，病死率也更大。根据全国疫情数据显示，自2012年以来，戊肝发病率持续超过甲肝，居急性病毒性肝炎之首，且病死率约为甲肝的10倍。

深圳市第三人民医院近一个月接诊了近十例戊肝患者，其中大部分肝损害十分严重。戊肝有以下特点——
- J, F1 Y7 J2 w, P( g5 o) w9 y
1.暴发流行多为粪便污染水源所致，散发多为食用不洁食物或饮品所致。
! v0 i4 j2 g4 ?6 p2 l
2.隐性感染更多见，显性感染主要发生于成年人群。

0 g( V0 e. b* }$ Y3 F3 O$ t( ]) R3.有春冬季高峰。
2 l9 g1 ~- J3 H
戊肝发病主要集中在大于45岁的中老年人群，大于60岁的老年人发病率增幅最大，这可能与老年人生理功能下降、抵抗力较差等因素有关；男性感染戊肝的概率高于女性，孕妇感染戊肝病死率高达20%-30%。
% G4 z' h9 Q5 X. h5 O
此外，戊肝在肝病人群中容易发展为重症肝炎。临床数据显示，乙肝、脂肪肝、酒精肝等基础肝病一旦与戊肝重叠感染，病死率高达17.7%。因此，基础肝病的患者在积极治疗基础肝病的同时，也要做好戊肝的预防。 戊肝病毒有哪些传播方式？

1 {4 Z, z! ^' F8 _1、消化道传播
9 I! n) o3 x9 U- |6 V
可通过污染生活用水、餐具、蔬菜水果等直接或间接经消化道传播，食用未煮熟的猪肉、猪肝、贝壳类海产品等也可引起戊肝病毒食源性传播。

2、血液传播
% n8 c, Z7 R- `
输入带戊肝病毒的血液或血液制品。

3、母婴传播

孕妇感染戊肝后，可引起流产和宫内死胎，还可能将病毒传染给新生儿，导致新生儿患上急性戊肝。
$ A1 h# T$ Q4 p' d
戊肝感染后的常见症状
- ^$ Y4 n5 \0 D) d- _( h+ ^2 ?: l3 ?
- }( ]4 e: i$ |人体感染戊肝病毒后，多数人症状不重甚至可能是隐性感染，没有明显的临床表现。
! i! v; O9 k0 `/ z: y" a+ e1 q
但是，部分患者则会急性发作，出现明显的消化道症状，甚至一些全身症状，如发热、乏力、黄疸等，严重者甚至会因肝衰竭而死亡。

如何有效预防戊肝
3 x" F2 `7 x0 T# ^$ h  C& \3 R
1、打疫苗
8 d5 u' b- T! O+ k& b
0 U! W, Y2 i& o8 G戊肝目前没有特效药，接种戊肝疫苗是预防戊肝最经济最有效的方式，因此建议大家尽早接种，尽早获得保护，以避免不可逆的损伤和后果。
  f: k6 `  t/ a( o' V7 K
. R9 _+ k% e. Z0 r# W' M; `2、不要贪“鲜嫩”

戊肝是一种人畜共患病，除了戊肝患者、亚临床感染者为传染源外，猪、牛、羊、鹿、鼠、狗、猫等携带戊肝病毒也可成为戊肝的传染源，摄入被污染的水源或带有戊肝病毒的猪肉、猪肝、海产品等，可能会患上戊肝。

在日常生活中，戊型肝炎最常见的感染途径就是饮食。而多数患者是因为在饮食中“贪鲜嫩”食用一些未完全煮熟的海鲜、猪肉等食物所致。

6 f7 [! X& B$ L# E, O; b5 `. Z6 q3、生熟厨具要分开
: R0 k4 D% {( [5 b0 e( n  t7 a
生食熟食的餐具要分开，蔬菜水果一定要清洗干净。
: b, k4 [$ o$ Q8 E7 q
4、定期清洁冰箱，不同食物分开摆放

; ?9 `; r; y6 P8 P$ S& w. v$ m不同食物分开存储可以避免细菌交叉污染。还需要用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者给碗盘包裹上一层保鲜膜。
8 b% U( G; |3 z: q1 V( @
8 [) X/ F* Y* n7 i$ _此外，冰箱没有定期清洁，各类细菌（尤其是大肠杆菌）会在湿冷环境中滋生。如果取出冷藏食物，立即食用，细菌会入侵胃肠，引发“冰箱性胃肠炎”。
" \. M0 Z/ I2 `0 o$ b
6 t0 k4 L, O0 N0 V关于肝炎，这些必须知道！ 食用未经煮熟的携带戊肝病毒的毛肚、鸭肠或海鲜等食物，就可能导致戊肝病毒

) m) W$ s3 }+ y1 f通过消化道感染入侵肝脏。
; a4 r. N/ W, Z2 Q0 m0 o1 G: c
春节将至，和家人吃火锅欢聚一堂的同时，一定别忘了使用公筷，将食物煮熟了再食用哦。

赶紧转发到相亲相爱一家人，提醒你身边的人~
+ I3 _+ u- s% r2 w) _