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对于DHA， 相信大家并不陌生。 - T% F# M* v: D1 ^3 H, e6 d: ]- A+ y9 m
DHA的确好处多多，但是究竟怎么补，补充多少，补充过量会有什么危害？
% l6 {2 A) o# V* I' h+ z' t, A% V7 T4 X也有人觉得 ，既然号称“脑黄金”，是不是补充越多DHA，孩子就能越聪明？ % C- f& B0 s7 d- m
带着这几个问题，今天一次性给大家做出详细的解答。 9 F) I1 v, G6 \4 D E5 b
01 — DHA的确很重要 : ^8 @4 ^1 J) K ^, _) q
1、孕妇补充DHA的好处 1 a; S1 c0 G' W6 f* z5 p: }
一般来说，孕妇从备孕期开始，就要注意DHA的补充了。 5 w" L, P3 t% C8 ]
●对母体的影响：可能有益于改善产后抑郁。 7 P( I/ K2 D2 C8 j
●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响：孕期补充DHA，能够降低早期早产发生的风险，研究发现，孕期补充DHA可使早期早产风险降低26％。 4 I9 @- [2 W: D/ Z! H9 l/ `5 T% G- e, P
根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》，孕期补充DHA，孩子平均出生体重也会有所增加。
! S+ y* @* u7 ~, o) n●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响：妈妈孕期补充DHA，可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险，也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。 + x4 Y- s6 W9 c9 n3 \$ @) c7 C& ?* e
5 B6 `: G( B8 S0 D/ e" ~. s4 H2、儿童期补充DHA的好处 . F& I7 _; P/ }9 w
DHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分，这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因；
9 ^( B7 @1 M; U" K& [; {DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分； ( S" x* s5 \) O
DHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。
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但是，人体自身并不能合成DHA，必须从外界获取。
" V& _2 m+ P4 {7 LDHA的最好来源就是母乳，除此之外，鱼肉中也含有DHA，尤其是深海鱼。 2 G, R# V9 l1 d: O! e0 @- ~
02 — 给宝宝吃什么鱼补充DHA？
. ]7 `8 T1 E8 F鱼的种类很多，哪些更适合孩子吃呢？ ) v* h6 d& v0 o! q
以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发，整理出来的鱼肉清单：
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有了可供选择的鱼类，究竟每天吃多少鱼肉更合适呢？
: `" h1 ?+ n' a7 ^, k6 K对于2岁以下的孩子，《中国居民膳食指南（2016版）》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉，而是规定了每天摄入肉禽鱼的量——
9 ]2 ]4 ]5 B/ K% g9 @7~9月龄：每天摄入肉禽鱼50g；
$ }& t6 K7 Z+ x( N% _. h10~12月龄：每天摄入肉禽鱼50g；
/ {) C/ p( }# ?/ M; H5 l13~24月龄：每天摄入肉禽鱼75g；
0 k" d' P! w' u! O. P9 M2~3岁的孩子，FDA建议，每周要吃1~2次富含DHA的鱼，每次约30g。
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/ p- ^: `6 ]: ^) U- I03 — DHA不可盲目补充！ 7 c q) P* }, D$ e- v% V
DHA这种物质比较特殊，那些富含DHA的海鲜，也可能有重金属风险。
/ I) d/ P' v6 k' H而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤，一般可以降低重金属暴露的风险。 + p8 k5 H& z9 S* [, [% U
所以，如果孩子既不喝母乳，也不吃含有DHA的配方粉和米粉，甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏，则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。
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, {8 m/ l, l2 Q: A+ J$ ADHA补充的途径变多了，补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。 " d j$ U- R8 o/ ?( U. N
既要注意够量，也要切忌“贪多”。
, v. w: ~ B$ e( D' R7 G- X5 dDHA本质上属于脂肪，如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需，过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基，损害人体的健康。
, x; n1 A+ o# B3 i" e: p所以，DHA补得越多孩子越聪明的说法，并不靠谱。虽然害处不大，但过量补充更可能会导致孩子肥胖，得不偿失！
0 r6 J" M+ _0 m8 r0 {04 — 如何更准确地控制DHA补充量？
k# Q9 Y$ L4 r4 y首先我们要明确，不同年龄段的孩子或成人，对DHA的需求量都是不同的： % ]+ V' B9 K- v) Y- h# Q
早产儿 " L' o7 ~* w6 a$ ?7 |
美国儿科学会建议，出生体重不足1000克的早产儿，每日DHA摄入量≥21mg/kg，体重不足1500克者≥18mg/kg。 3 w6 U4 s6 e; K+ W
0-6个月
2 M4 _2 d# q7 d7 ?8 z纯母乳喂养的宝宝：不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。 / f) }8 y9 R5 U i6 R1 M$ m6 D
混合喂养或人工喂养的宝宝 2 ~+ i, q) M$ z2 O! Q9 f( m
应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。
4 k8 z/ C5 m' E# t. l/ R3 D; `联合国粮农组织（FAO）推荐，0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。
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6个月-3岁
" t1 X- |& b7 A4 t1 l5 m4 v条件允许的情况下，6个月以后的宝宝应继续母乳，甚至可到2周岁。
9 N$ i; o& F* i- o4 H宝宝7～8个月后，可以试着添加鱼类辅食，以后逐步增加进食鱼类的量，选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油（5～10克）。 Y7 S7 G7 @: h, @
对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏，存在DHA摄入不足的宝宝，应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。
* @! q6 A% \& F- |" |6 j3岁以上
) L4 t, b. {6 K3 @- f可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。
' Z" I6 P! z* W; P0 _孕妇
+ ?2 p% ^' [' k世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合脂肪专家委员会建议，孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ；美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。 ) e, Z+ l$ ^) E$ l# v0 X& |
而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。
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目前比较普遍的情况是DHA补充不足，也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况，尤其是进食DHA补充剂时，需要按照剂量，不可过量补充。
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发表于 2022-9-16 16:03:16
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