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在日常生活中,
3 B6 |( z2 [1 {2 q+ k 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。
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8 R; p' R; E8 g" b咸菜 ' {1 K l+ X' q3 Z. F
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。 7 m- x. x. v& Y: ~+ M( v
+ r2 l: q9 b2 |. e- G经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。 0 c6 T8 A' e( `/ h' B
很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。
) _: J: N& v, n! `6 _肥肉
2 R/ s; G( t, o- U% k+ N: k8 e肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。 / N" ?% z& U( ?. V9 s( P: ]
6 Q7 C/ q* a n1 d/ `此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 9 |* h- D2 h2 p( u- A' ^0 n0 L" @
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。
9 Q6 d6 x7 H5 b, ~2 u5 h; I; `( X中国营养学会 7 [( \1 Z0 m M/ @5 [
对中国居民每日膳食中! c' N+ m0 [. _5 ~5 C
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建议的钙摄入量是: 4 b3 ^6 H+ ?7 ~' ~- v( g
成年人800毫克/天;
2 s1 i; |! W" ]* @& o$ |青春期的青少年1000-1200毫克/天; 9 H( |& O% |+ F( `( W& D
孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。
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) {* ^3 `. b+ p" F, O( m' {# _3 Z) ~但是,很多国人的钙摄入量 5 V% W! m1 ~ ~+ {- K2 u% ^
并没有达到推荐量的要求。
' E, [* T% E3 {( c8 B+ t( p我国的膳食结构主要是
8 U# f( o/ E, p- Z1 {% o$ I以植物性为主(如大米、面食),
/ n7 _1 I, d2 Z3 x' i没有喝牛奶的习惯, 7 j' v& E; g$ q8 X
由此会导致国人更需要补钙。
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不同人群,补钙重点不同
: V R Z8 k* C) n1 z01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
" {; s4 t- u! z: H- H3 X, n$ I新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。 & Y% f4 r. b, }2 g2 N/ g
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专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。 ! L* B- x& c+ u) C& T7 y
婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。 ! p# i& D4 G1 V& x
婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。
% D2 f3 ` q& w+ M) s4 X2 e02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿
) V" R/ f( v; X/ Z8 _* I; n9 _8 U# J儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
% ?+ N) v( X4 e% o, d* V* L& F3 h此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。
: b# ~2 r; D w" u5 z+ @03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 % a# N6 g }) O4 F
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。 ! G" S* u8 A& }0 L
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专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。 - p3 Y9 Q' G, _& o/ W- a
适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。
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