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在日常生活中,
5 g; }4 V1 Z9 L6 D( r* t 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。
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咸菜 + Z, I3 c% I9 j3 t4 T
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。 5 ^8 O' e! {( h: y' r- W
# R4 A! \# R4 X经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。 ' {; V. u6 `' e: G9 f
很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。
9 z3 v3 L3 P+ P P+ k' O肥肉 - y! Q9 g4 Z! X( i! ~
肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。 ; h" s7 x* ?/ a* x1 o0 Q+ h
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此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 ' C7 I4 k; h$ @
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。 4 z7 M8 ^3 j# e& l# q
中国营养学会
/ l7 t. i8 p9 x9 ^ y0 g1 x对中国居民每日膳食中
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2 a; a$ F3 k8 j( |/ L# g建议的钙摄入量是: : |: ~1 p6 x6 W1 |9 ~$ N7 c
成年人800毫克/天;
% [% [5 ^6 P0 u/ d) Q) I, z青春期的青少年1000-1200毫克/天;
$ h* z7 G; N/ w# q: H' k4 }+ I孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。 * \% D4 |5 H3 d- ]# g& D
3 ~5 `( [0 C: F- U5 T但是,很多国人的钙摄入量
( \. `0 f: c% w0 u9 G6 i并没有达到推荐量的要求。
2 @2 ?% g; ?6 H8 _* Z V/ R我国的膳食结构主要是 3 A* i! N% S1 A: U* k
以植物性为主(如大米、面食),
& u* l6 t Q( A T9 M没有喝牛奶的习惯, # g: [- m9 G/ Z: h7 [ V
由此会导致国人更需要补钙。 : l: G9 G* {$ p$ z4 `
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) t; s5 H, d# n0 J, x/ ^. O不同人群,补钙重点不同
6 V5 d# c/ G3 ]( X' n01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂 ! w3 e" ^: x+ Z; b1 }; m; o
新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。
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% _4 { C+ b0 i5 E8 v. T专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。
! [& n; c$ \7 F( N婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。 + h) w- E2 J" @5 E( b) _$ x4 N7 a) _
婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。 8 j* P0 i6 w2 q2 P) b( U
02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿 ; w% r' p2 E% e- e5 E" n
儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。
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$ q w$ u* e0 ~不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
" M- |0 G# O, h2 P4 g: L5 k此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。 1 G0 Y& @$ }- c8 {6 \0 d
03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 ! b& p/ C; e# L9 t
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。
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专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。
1 x+ M& t% k9 S$ n适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。 7 p/ i$ E8 ~& F2 p4 w5 g0 }
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