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鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 8 a1 a; g5 n! O7 s6 |$ q
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01.成分区别/ w$ A( K1 B8 L1 K( f3 o8 }3 s
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; % Y, u7 B* q( W8 l
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
1 E% w! O9 b' wEPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。 % H# M4 V( C5 L8 M6 q
2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
1 m# b* a. F3 V7 p2 a鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
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3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D % w8 z2 c0 g' \! O: I3 H# |' h
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 4 Z2 |# q2 n/ e9 a
02.适应症的区别
* D5 s7 A. q' q8 C4 M 1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 3 S- I7 W2 C# t3 d8 k
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。 H! c Q; L+ e% E
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症
7 _$ [' |2 X& J4 ]% b. D鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。 ) F+ S6 Q& x' U; m) m7 j5 q! N% ]
3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同
( t" n5 `/ s- n/ U9 _用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。 7 u! V- m4 ]4 N6 p _. }! c* n. U
注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。 # n5 m- r* S$ c; c+ p1 s
03.适宜人群的区别- _% @: q6 ~! o. T5 \' n: C
1.鱼油的适宜人群
7 \9 P0 E2 \. U# {①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; ! X- p; o7 w4 M- ^- X8 J
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士;
" W2 X* X2 W+ Z1 m7 E3 Q③心血管病患者; ( ?; _6 c1 a |* f/ j% y
④用脑过多者。
+ ]- l/ P; H) b: N+ k+ [* |2 K要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 7 V# Y( I3 R% n4 ^4 t/ g
对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。
/ h( c0 g/ c1 }/ Y5 s( A7 M. \2.鱼肝油的适宜人群
+ Y6 f+ x: q& o% G. \# C6 j①刚出生幼儿;
2 p* \9 v, `* n% X( i$ W②足不出户少晒太阳者; 2 V4 r5 b' R, T
③过敏性鼻炎患者;
) w& y: h3 [$ Z④孕产妇。
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' `6 ]+ a& ], w7 K% n7 d) Q& I 要点:对鱼类过敏的人群禁服。 n: W0 W, R m' y5 n, j
3.维生素AD滴剂的适宜人群 . ^( z- l. w' l' X
同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。 * T! T* d( Z% s4 Y) p" U) @2 B
小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。
: g# f n8 S9 @2 V( J1 M6 f# x要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。
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