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鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 2 x4 A; Z* ?) w2 A# {) S+ e
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01.成分区别9 c, l1 W- R1 f2 C- H0 c% l
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; ( N7 N' _7 T' ?+ ]; D9 @
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 8 i& R4 q3 P# m8 Y! B' t
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 ' W$ L7 H5 n. f% ]( X
EPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。
5 m2 P+ K% Z6 t1 _2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D ]1 M3 e0 D; ]' y( e& a' V) w$ ]
鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
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7 O9 M7 ~, c8 _- f' l0 A, c7 E( [* B3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D # j9 p' t% @) l9 D/ X
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 ) ~" j" `9 }9 H4 V% n
02.适应症的区别. x; w' O) X* _4 z- C! V
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用
/ Z% T+ m! w2 u& \鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。 % ~" D4 `! Z% e% F) g
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症 2 s, l4 m4 A1 N. h! i9 U4 v
鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
+ [0 J! `; }! w" Q+ N3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同
u" C6 B; O/ p0 ]4 _用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。 0 c0 n3 h( q C; b( @' c; G8 h+ t9 o
注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
, l+ Q* N3 r5 B) Y03.适宜人群的区别
" d) Q4 t, V+ W& s- P 1.鱼油的适宜人群 . m' n- [; `* A- C
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; : g# P$ q# T1 A, b* j
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士; ! @: ^ {& M6 Q4 D$ j5 l5 U
③心血管病患者; " y4 q: `7 R9 h3 c' T9 J
④用脑过多者。
9 I2 q, ] H4 [# k- x; ?- H8 D2 x: @要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 ' D6 k% P, ?* [9 W2 }
对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。 - K2 q6 n" a0 w# G3 g: B! @1 \3 R
2.鱼肝油的适宜人群
* Z k9 J) E& X1 s①刚出生幼儿; ( V, `3 `0 L/ c
②足不出户少晒太阳者;
; J3 D: [" l" C0 G2 N2 z③过敏性鼻炎患者;
% i! d( I6 @4 Z/ E' M) q④孕产妇。 - n1 y, z# v' { u( S. x5 r
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要点:对鱼类过敏的人群禁服。 / g, T! s( {9 u2 ], l
3.维生素AD滴剂的适宜人群
9 K8 |: w z& w9 g同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。 4 I$ ?" f! c1 |/ i
小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。 4 s/ S* g0 r) h7 J$ L
要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。
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