|
香香巷仿佛是整个成都吃喝玩乐的缩影,整个胡同不过百步之遥,食店林立,路窄拥挤,每到傍晚才开始人声鼎沸。资格吃货寻觅到这里,忙不过来的是眼睛迈不动的是腿,食欲旺盛却举棋不定时,不如就来挑战肉嫩酒香的薇薇家吧。
- f$ o9 f2 ?0 J+ [. h. ?8 w! q$ K9 G' _( R" M
9 T# v( n" @2 \+ d, e; x+ [. `韩国烤肉没有更多诀窍,优质选料是重点中的重点,薇薇家精心秘制使得肉品口感一流,厚五花、梅花肉、澳洲肥牛,脂肪层清晰可见,在烤盘上摆齐,油脂滋滋作响,牙齿咬下时,肉汁会从间隙中流出,充斥着让人欢喜的饱足感。
b) Z9 {& f4 T6 S% o9 t9 ~& V5 i `# s& A4 s1 `! c( S7 I" r9 m
0 ~1 U8 F& r8 `. J难以忘记牛肉丁在嘴里面爆开时有一股鲜香,在烤过肉的烤盘上再烤杏鲍菇,烤到菇软溢出汁液时,趁热蘸酱塞进口中,这种混合的汁水是极致美味。在这里,最值得一提的全城独家的生吃活八爪鱼。 L- T9 j. u% R# n) H
$ `$ J2 a4 U9 U' Z8 ~
& S3 M% o; ]/ |+ ^; b
这道韩剧里常见的韩国名菜早已名声在外,要尝出章鱼鲜美的味道,直接吃掉是最好的方法。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱或芥末,放入口中,新鲜的章鱼爪会扭动起来。有时触角上的吸盘还会吸附在口腔中,仿佛章鱼还是活的,跟嘴在战斗。
0 P( a$ F4 O* U" g
( Q0 B3 L- a; q1 Y! d: D* w' _
4 K2 j% D( L0 X吃生八爪鱼一定要细嚼慢咽,鼓着腮帮子感受那种很有韧性的嚼劲,鲜甜的章鱼汁液会混合着辣汁绽放口中。不过过瘾了还可以上铁盘烤一下,不用加盐,海鲜自带略有咸味的鲜甜汁液。运气够好的话,薇薇家美女老板娘会亲自为你倒杯玫瑰米酒,都到香香巷了,不如来这里吃香香吧。
) ` M% ^! |- M2 V ~5 t8 G7 P% D7 T+ b& N5 O4 B2 V
5 \: J& N4 S, h* S环境:环境典雅,日韩风格装修很有气质。1 S- r' d/ ?; Q! R
服务:服务员都很漂亮是真的,运气好老板娘亲自帮烤肉哦。. s J! D1 H+ W7 W* t' E# i% m
交通:76路公交望平街站下车;地铁二号线东门大桥站下车步行十分钟。- O0 T H; V- V* q3 l
综合:烤肉什么的,多点选择总是不错。
" m. c7 X8 X# u% ` |