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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。- @# c/ f" _, K6 e4 T0 O
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主料：香椿一把、鸡蛋三个8 b6 C! }1 @4 G l
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
- H4 U; u& w M/ Q做法：
. q8 S" l3 k0 X ~# X1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀$ w/ t& e6 I1 X- X d& G* E
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀: T+ y, p6 h* e) r
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液+ a; g& \# L! ~! J
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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