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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
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主料：香椿一把、鸡蛋三个
+ j- q+ O$ V0 C4 I$ u& h辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙/ C6 Q( B( |5 x# R q: x
做法：
# G7 @ ~! Y8 L: u: o3 g2 T4 f- J2 R1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
/ z* A! K: d* x- s8 ~2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀0 M" {$ y7 T, y" X! L+ y
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液# w0 v( B+ Z0 Z/ H u, `4 Q
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可/ l$ J U: x3 K1 X
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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