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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ![]()
v$ }' x% j+ y& @5 p/ y4 i0 b# c 看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” : a3 w& k9 N7 _
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! # U% q' ~9 @* P) O
北京
& z7 H# {' p( u4 e3 A 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
4 q$ ? a% T9 W* {- {9 _ 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; " b7 ~' K4 u2 g8 i9 l6 b- I
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
5 z9 ]$ d( r, @5 `% a& G; z 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; 3 H0 ^0 C& w7 ?$ @% `# m
吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
) ]3 T0 m! \( n+ a( a( R 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
" X2 Q6 ~4 K1 j8 }( S0 r, v9 T 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
! H. F$ O. J- N( M& `" F" x 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ) C( \: m/ y0 M! {
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
: E3 w$ T3 c' s: I. v: ? A 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ![]()
" V4 c( j+ R. _2 i' Q$ I6 o 山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
+ ]7 E9 a! v6 r9 t 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
U9 l& V) m8 a) v 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… 5 N+ J0 S! o3 J! ^% v0 e. ?: e
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; " B# x7 \ Z6 a- E
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
$ N" O# p" ^2 _% ^6 w2 c 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; # e! {. N- H4 z$ H2 ?4 M
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ![]()
8 m$ `6 }+ }' \9 {4 G" F0 C0 e 黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
! M/ ~4 O5 `- @ 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
6 x" _) u! S3 f 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… ![]()
3 B( D2 x8 h6 d1 D( k3 Y% v5 P 山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; % e2 t* C e( l" }6 I- X* G/ Y
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ![]()
' F% ^9 v" c. S 吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… 0 W3 t/ \/ Q. O. [0 D+ X: E3 x! x
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
6 U: S" n N8 p4 @ 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; $ Z7 L" u' Z/ Y; _
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… 4 l: n1 [! W# J
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; 8 r6 a, ?) N* R7 |' T5 u
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; + n! B+ Y3 O) G
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ![]()
+ J8 \4 D* O4 m* j$ j$ h2 ? 甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; 6 a6 Y! f! ^# c' a# `3 C
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… : ^' G2 V- v! ~ a/ L4 R
新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
2 ~0 H! t4 v7 U9 y' z+ q 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; * d+ s; ]5 o( b$ ~+ V1 I) L7 z
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… - M8 T4 U, g2 w u [
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; * Q- q, u" [; K& A- e
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ![]()
( V5 Q! I. ]9 E, V' x1 W5 K7 O6 } 吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ( d* [$ [8 V9 j( m% c+ t
青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ![]()
u9 Y: m# ^% t E( s" j- C 吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; % K9 b0 s* [# u$ m
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
# D" {2 V( R' G; _9 _+ i& a4 }9 T 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
) E' e0 i- s/ q9 t, r( x 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; # X5 m6 f n$ g9 ?. I% C
吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… 9 ~( H/ u2 P7 L& U7 U, L# F5 l) c' M
四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
# q" G3 D/ @+ j3 z1 D0 x" U 红遍大江南北的毛血旺; ! k- w+ [6 j# o- R6 ]8 b
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
+ U' A3 Z4 k2 Y4 Q6 { S( O 肥而不腻的回锅肉…… ; L- j: i4 F4 h
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ) T+ r; S2 q5 n2 P2 t/ i$ y: Y
吃后会“上瘾”的重庆小面; # ]* ^' t( @$ v1 M+ \7 Y
食者啖之难忘的辣子鸡…… # d1 \' I2 _* X, [9 |9 t
湖北 一碗正宗地道的热干面; 3 M0 R- J4 ~( p
软润爽口的三鲜豆皮; 1 \; A) T: s: z; E4 ^& G% ~$ z
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
$ b0 b( m; o( H. d+ { a& _ 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
( d8 Y5 Q: i) D# t7 w9 O \ 朴实美味的农家小炒肉; " ^+ S$ m; Y! H* V- J: {! f
鲜香焦辣的小炒河虾…… # A' o$ a. c3 v) h3 ^# M
上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
4 }4 R1 R/ E' b 汁多味美的小笼汤包; ![]()
" ^/ g& K$ x: b9 C/ h 口味咸鲜的腌笃鲜…… $ ~6 R/ U& l# z$ g1 E
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
' `! ~+ s& |# K/ b+ @9 \0 M# {, v 口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
2 ?# p6 _: L+ j4 c& M7 G' K 爽口开胃的大煮干丝; ![]()
2 K8 v& }5 |( d4 y6 W q 醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
8 Z$ L$ @* E4 x$ E 江苏 香糯不腻口的东坡肉; - D5 I [+ `& M# P; c9 u) R8 i
清香甘美的龙井虾仁; ![]()
! g: O* x8 t9 n+ m% H6 i/ E 味道鲜美的虾爆鳝面; ![]()
- ?; z& t. M: Q 香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
4 x& x- D, }2 ]4 P. ]+ A8 k 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ) a; r5 b5 p7 ]( a1 E# I I1 w
入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
$ P/ Y* e' e7 T. b2 W4 d: A 独具特色的山粉圆子…… 9 h' n: K1 W8 M6 ~+ o% P
江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
: G7 O7 t- @ `/ Q5 V 软糯润滑的南昌米粉; - O. v( G4 M$ z4 ~" M) |/ K4 S
味鲜醋香赣南小炒鱼…… - n3 B. }; q; O& y f, }6 k
福建 Q弹爽口的鱼丸; ) t0 h! J# I: B. G% I
甜香爽口的沙茶面; , o5 |! O+ v* ~; E9 x0 ^
荤香可口的佛跳墙; ![]()
/ Y% r1 Q5 e. F0 _/ [/ t- U 内馅香滑的蚵仔煎…… ![]()
) ?8 L3 S9 {2 z$ P* f3 A W 广东 鲜软滑嫩的肠粉; & b- R% J2 I) N
弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
: G( ~: E6 t, x* f 清淡鲜美的白切鸡…… & y6 q3 H: I1 w9 c$ ?% |# A
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
- k5 P+ Z. Y& e) b; r 酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
; `9 l4 M" @% r" a6 w 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
7 _4 X8 A! @1 J/ X/ ]. {, f 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; 1 f, f# o2 g$ r: G0 o2 j
外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
9 Q; e; C7 |7 S( s M 酸酸辣辣的丝娃娃…… ![]()
7 s& Q& H: W+ S5 F! j 云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
/ Y7 f% C7 |) G, M2 W; y* D0 G" g 做法独特的汽锅鸡; |