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何师吃出活蛆?烤匠或成最大赢家

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发表于 2025-11-18 10:29:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
. c" b# B* W0 c4 G
3 v9 \/ Y+ g5 V; K# X0 w6 f0 i
有人在何师吃烧烤
" R& u% `! }3 H. W' e4 C结果刨出好些活蛆 " t  P/ }! j" L, ~
% N, `2 K- e- \+ C0 t" y
自从滋味沉默后
2 z6 Z; k0 u7 ]# r" q成都烧烤市场上最大的连锁烧烤
. O; o" B* L7 W9 A; s(现在好多菜品也都是炸了)( i* x; d* T+ _; T! N, A
也就何师和烤匠了
2 @' N2 o5 Y7 x$ u7 k. J
7 X% \( X  X, k; T作为个普通人有点费解的是
6 V, v# v1 s' h从生串“炸”或者“烤”到熟- ]1 [3 h5 _& A5 w7 d6 c/ b
那个蛆是咋个扛住高温毫发无损的
% R* u7 ^* P* {5 H8 \+ K不是质疑顾客视频有假
& E) {( _& O1 L$ g+ c; y+ X也不是质疑何师的是预制加热不彻底或者不卫生哈: M* I, W- y# _1 D' \# r0 g$ F
单纯好奇
6 ^$ M7 ?' R0 Q4 B" F
- V# N$ Z; _" k/ c随着李老师魔性旁白洗脑6 i5 p6 }) X5 |& h
来过成都的人
( u1 C0 p" v& ]- q! l烤匠可以不吃但是不能不会念口播
# m% f- L* ]  m7 Z; z$ U) Y  v何师的广告也疯狂投放
7 |% V: q9 a6 Q! g. Z不吃烧烤的也都晓得他家创始人叫“wanjun”了5 r; H1 `/ o: t( D5 f

5 W1 l5 B" ^8 ?6 [2 M1 e, l不少三高青年  `  o( Q% P, C! q
除了广告3 J; F9 J1 I+ I$ e% ]2 `
上次注意到何师还是跟西贝一起喊了
/ I" t" }. ?3 Z; ~2 z6 ~/ M“我们都在,我们还在”
7 i  G9 v4 \! K' E0 L) ?7 Y$ d
# ], c1 H; F9 M这一次在食安问题上看到何师还是挺令人惊讶
3 A' q) \! I  B; ]) z# H以前身体还好的时候% I* R, r/ e4 w! V% D
何师算是烧烤市场上就餐环境体感相当靠前的了9 R) W! v" o! h; h2 h8 x* C# Z
, q4 j5 _$ o. R7 C* S. q  L
当然价格也比其他烧烤要贵
8 y" b) L0 {% G: s( R现在2 s: q* q+ U  }- P: h: G0 m
问题也就出在这里
  N# l9 R( E/ {: S大部分顾客花更多的钱5 n6 @! z/ k6 T! C9 f
也就是图健康卫生 5 r2 ~1 R6 }( Z) p8 H
: B, G( I; n6 q0 B# ~$ }2 ]
说实话,餐饮产业做大了1 U3 [) Y. ^$ k9 G9 J
员工多了几乎没有一个不会有点纰漏
0 P" F/ F' n, }. B# ~8 T. y6 z小强、活虫1 J( ]  A8 r9 b' F8 T5 f2 C
又拉又吐# x; s) t, x2 O/ m  ~: D/ k9 Y
这些还可以说个别门店食材没保存好1 h6 ^( D: f4 z8 C, l
有疏漏妥善处理就成* M: t4 y$ S' r, Q. W" K% G

8 Z7 U4 \8 x3 A( O" Q. c4 T上的烧烤是冷的……
2 [- {% V1 o0 S# d单凭这一点
4 B! i+ n+ y( ?我觉得广告打的再多可能都没得救了
! j& I" \2 b# g6 P1 S4 k5 F5 G, ?$ G
烤匠就算宣发广告砍半用来做食安和服务
9 O3 _: M/ x- q/ P1 G. v. `都能在成都一家独大了8 a0 y# I; Q; N+ L  K' x

4 n% o: E2 e/ Y1 i! U2 F7 g最后,三高青年想问问
/ M' T4 |' G8 q2 M& q; a成都除了何师和烤匠
7 ^: s" |0 A) B$ h还有啥好吃的烧烤?+ F. x- S& F1 y7 A. j1 g5 m
不一定要出名要排队的那种0 F. P% @; c& A' ^5 G8 D
# U4 {( n3 F8 `+ ~, r% A: W
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