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睡眠是恢复活力的黄金时段,然而失眠却常常成为人们的困扰。
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" u* s4 i' d; H% [尽管疲惫不堪,一旦躺下,却难以入眠,导致身心都无法得到充分的休息。第二天,精神萎靡不振,严重影响日常生活,甚至对健康造成不利影响。7 m5 A- ], t' `: w" V, H1 d7 R- h
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其实,对抗失眠的最佳方法不应完全依赖药物,而应采用食疗。这种方法不仅能有效调节睡眠,还能为身体提供必要的营养。
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今天,向大家分享三种“天然安眠药”,它们能补充矿物质和微量元素,减轻压力,提升睡眠质量,帮助你轻松入睡。
1.桑葚
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) P$ ^, @" q" h! @4 S桑葚富含花青素、维生素C、铁质和矿物质等营养素,对女性的皮肤、头发和眼睛尤其有益。7 |# L- F8 ^2 l
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推荐食谱:红枣桑葚膏8 N* }4 D* U2 y! N7 @
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具体做法:取一斤桑葚,清洗后浸泡30分钟,剪去蒂部。清洗红枣,切成小块并去核。清洗枸杞,浸泡三分钟。
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将桑葚与少量清水一同放入搅拌机中打成泥。将红枣片和枸杞同样打成泥,与桑葚泥混合。" H$ C- Q4 S6 I1 R* c7 h
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再将混合泥倒入锅中,大火煮开后加入适量冰糖,搅拌至融化并稍微粘稠,转小火煮20分钟。小火慢熬,去除桑葚的酸涩味,适合老年人食用。水分熬至粘稠即可,稍凉后装入干净玻璃瓶,随用随取。
2.莲子8 r% |% ^* s+ K0 N; i
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莲子是一种营养丰富的食材,它含有非结晶形生物碱N-9,有助于降血压。
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% ^- b* Q* Q- s* ^+ d4 ~0 W( O而且莲子中的莲心碱和异莲心碱等生物碱有清热泻火之功能,能够扩张外周血管,降低血压,并有助于睡眠。4 m" Q; ~; J6 ^- D$ D" y9 o9 o
6 D) u1 T4 |' w/ ~" A$ L推荐食谱:桂圆莲子汤
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具体做法:将120克莲子用40°C温水清洗干净,捞出备用。去壳干桂圆十颗和一勺枸杞清洗干净,控干水分,与六克冰糖一同备用。3 m- H; g4 g, b
% j0 m, H, O6 W0 Z+ Z在锅中烧开水后,加入莲子和桂圆,快速搅拌均匀,浸泡十分钟。盖上锅盖,用中火煮十分钟,让莲子和桂圆吸水膨胀。关火后,加入冰糖和枸杞,搅拌均匀,盖上盖子焖十分钟,使莲子变软,更加美味。
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将莲子和桂圆盛出,可根据个人口味用红糖替换冰糖,完成这道养生佳肴。
3.茼蒿5 V: M* F+ N4 S$ V* l* G4 k
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茼蒿中含有丁香酚等多种挥发性物质,能够增加唾液分泌,刺激食欲,具有消食开胃的作用。
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5 x( B; V( g7 q& p( q; w0 E它还含有丰富的粗纤维,有助于增强肠道蠕动,加快粪便通过肠道,从而预防便秘。2 T+ _6 b& ^, f' p
* c; T4 H+ W2 T% X& h0 _茼蒿中胡萝卜素含量高,进入人体后可以转化成维生素A,有助于保护视力。
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推荐食谱:凉拌茼蒿9 B( V3 V, R2 U6 E" n
3 n- a5 D( B2 v: P具体做法:去除老叶和根部,清水洗净后备用。用热水泡开两把粉丝。将鸡蛋放入冷水中煮沸,继续煮8分钟。小米椒切圈,大蒜切末。: ~1 t2 ^1 w! l
; Q4 D! p; U. H; j8 Y0 _在开水中加盐和少许油,焯水茼蒿后捞出控水。将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断,与茼蒿混合。8 |$ G! K9 X/ v% X; I$ _3 Y/ i
6 B# o6 |. |, d% r1 z2 A小米椒放入碗中,浇热油,加入食盐、香醋和生抽,搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中,加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳切半,将拌好的茼蒿放入盘中,鸡蛋摆放周围。
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