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俗话说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝，吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去，有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况，宝妈们总免不了愁肠百生。 ' ~) a9 A% A8 B$ d' X
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其实，宝宝不吃饭的背后，可能是缺锌导致的食欲下降。今天，就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿！
6 \9 \; u8 L$ k% D3 C9 Z' ?# d* Q7 J锌的真相
' `% N$ o7 L1 T1 {6 j3 A0 p2 w锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
" }* h+ w5 i6 {% p7 ]2 l1 T锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料，可以增强大脑细胞的活力，维护宝宝大脑正常功能。 9 y* r5 |+ z) e, v" l! w* S3 j* u
7 K8 S; A4 a6 [/ |( ?锌是人体很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，能促进宝宝生长发育与机体组织再生，还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。
: e2 B% Y2 y$ w7 h& e) N高含量的钙会损害小肠对锌的吸收，所以不可盲目补锌补钙哦。 : Y$ }; u9 _; @$ P
锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收，预防宝宝铅中毒。
0 Z; G" H2 H' }3 l大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收，严重时会导致缺铁性贫血。
1 D/ ?( C6 i2 Z5 n& k# ?缺锌的危害 5 f) A1 S* J' | b/ h8 m2 i" G
食欲减退：维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白，因而，锌能参与味觉的合成，增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌，就会出现味觉异常，从而影响食欲，发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象，造成消化功能不良，从而导致身体消瘦。 $ a* r" z, q6 A# H
生长发育缓慢：缺锌会影响细胞分化的速度，对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍，它会直接影响宝宝生长发育的速度，缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。
. T( A4 ]1 ~. z" T免疫力低下：锌是对免疫力影响最明显的微量元素，能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育，还可以直接抗击某些细菌、病毒，从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降，在细菌或病毒侵袭时，宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病，同时还容易诱发各种感染，包括反复感染肺炎腹泻等。 1 y( m! e/ J4 m+ x
智力发育不良：锌是大脑细胞成长的一个重要原材料，可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍，从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话，大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。
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视力问题：锌元素与眼的关系密切，眼内含锌酶的含量较高，活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能，能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏，就有可能发生夜盲症与视神经炎等，严重影响视力。
( s2 N, g z; t皮肤损害：皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%，而锌能帮助抵抗紫外线辐射，对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥，严重则会引起皮肤病。 2 |. i9 N5 l: F% B# B( N W0 g
异食癖：缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖，会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物，吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。
0 z. X _8 v' l8 S- N+ P2 K口腔溃疡：缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡，或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱，就类似地图状，被称为地图舌。 , G& c1 v F; o1 z
补锌补锌补锌 3 y. X, L3 n- X) s
锌的需求
2 n9 F7 J1 L6 V$ E( ~* {初生-6个月婴儿：3毫克/天；7-12个月婴儿：5毫克/天；1-3岁幼儿：10毫克/天；孕妇：20毫克/天；乳母：20毫克/天；正常成人：10-15毫克/天。 4 W; R( s, u8 h# K/ w
食补锌
1 r( F* _! }/ @6 v! c1 P3 H# ^海鲜类 " f C, T7 g! E0 t( R- x2 y
如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等，其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。
( U }4 G5 U! x2 [ S! _5 G* M动物肝、肉食类 " r( ^; _! a0 [- L" }4 m3 Z
如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定，动物性食物中含锌有3～5毫克／100克，且吸收率高达50％左右。植物性食物中则只有1毫克／100克，而吸收率仅10%～20％。因而，要想给宝宝补锌，应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。 8 Y, o/ m( N* T5 @ p, ]0 C( I2 N0 j
坚果类 # ] e& Q# o9 K$ G
如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话，那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。 / ?$ }$ m* P: D- L
; O6 Q/ a2 |+ v豆制品类 1 _, n+ E, Q6 W. l; G& f! b
如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后，会将植酸分解，能将豆类中的锌很好的吸收利用。
' ^) u$ ], E+ t% q. w+ f9 L锌制剂补锌
8 z! r2 G& p, f# Z小编根据多年从业经验，推荐使用纽乐曼富锌营养素，该款锌制剂为滴剂型，避免了低龄宝宝卡喉的风险，非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。 : u7 a9 \) y6 E$ U: V; x; V- B
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纽乐曼富锌营养素，采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌，对宝宝的肠胃刺激小溶解好，易吸收。每毫升含5mg锌，每天1-2毫升，满足宝宝生长需求。 ! B9 S& J) @' r( i$ ~7 x4 A% @6 p
补锌注意事项 5 N* f$ X. c) W) M( _' J( ~4 M; y
补锌过量伤害大 6 M! O! \/ r7 y1 \# q
补锌过量容易造成中毒，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时，过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用，使宝宝免疫功能低下。 2 R- F. a2 A7 c2 \
补锌最好是食补 $ J# Q; T6 V0 d) S1 a0 S
长时间的药物补锌，容易对宝宝身体造成伤害，所以，一般锌制剂用药限定时间不超过2～4个月，一旦检查宝宝体内锌含量正常，就要及时停药。
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3 C7 }+ _0 j3 ^- v) h看到这里，想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是，各位宝妈要注意了，食物加工过度时，锌元素很容易被破坏的。因此，在烹调食物时，一定要注意控制火候哦，能减少锌元素的流失呢！此外，任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来，盲目补充是不可靠的哦！
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发表于 2023-2-23 16:23:00
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