俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝,吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去,有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况,宝妈们总免不了愁肠百生。 4 I. O0 g5 a( c' ~
+ x) } Y$ ]: @7 J$ g# ]8 B/ i其实,宝宝不吃饭的背后,可能是缺锌导致的食欲下降。今天,就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿! 9 J" l9 S. a e) x
锌的真相 $ D* b$ L8 v, Q) D$ x6 c5 J/ @
锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
6 b0 V& P: S$ W9 e锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料,可以增强大脑细胞的活力,维护宝宝大脑正常功能。
, D2 V) d% D! A3 ]6 L
* Y5 ]& r) `2 W' {/ z" S0 s( A; C锌是人体很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,能促进宝宝生长发育与机体组织再生,还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。 ; _( V0 T6 W$ f
高含量的钙会损害小肠对锌的吸收,所以不可盲目补锌补钙哦。
' Q& {* M' _) ?7 r锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收,预防宝宝铅中毒。 2 Y, c$ q1 `% a- S- |2 z) c
大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收,严重时会导致缺铁性贫血。
6 b) h' ?2 t$ H: ~; k' Q3 U9 d- v- Q缺锌的危害 & y# d5 `9 u' p8 y0 e! ~- N
食欲减退:维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,因而,锌能参与味觉的合成,增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌,就会出现味觉异常,从而影响食欲,发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象,造成消化功能不良,从而导致身体消瘦。 R6 i& k l n; [4 I) S2 y2 A {
生长发育缓慢:缺锌会影响细胞分化的速度,对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍,它会直接影响宝宝生长发育的速度,缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。
& k, ^3 W- g; I9 i8 B1 p免疫力低下:锌是对免疫力影响最明显的微量元素,能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育,还可以直接抗击某些细菌、病毒,从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降,在细菌或病毒侵袭时,宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病,同时还容易诱发各种感染,包括反复感染肺炎腹泻等。
5 i8 D, A: ?) r X' j智力发育不良:锌是大脑细胞成长的一个重要原材料,可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话,大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。 . c! p. t- W$ M: j& E
% ?5 f6 E2 y3 z2 Z
视力问题:锌元素与眼的关系密切,眼内含锌酶的含量较高,活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能,能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏,就有可能发生夜盲症与视神经炎等,严重影响视力。 , @+ g& h/ h0 j. n4 v, e
皮肤损害:皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%,而锌能帮助抵抗紫外线辐射,对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥,严重则会引起皮肤病。 % a4 M3 f, d" C5 P/ Q! g
异食癖:缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖,会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。
/ v9 W, i# g0 ]/ m- ~0 ?8 z口腔溃疡:缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。 5 y6 G& A* U/ d% Z) M( l. G
补锌补锌补锌 5 I% o) s, s9 F
锌的需求
, {8 j, O* ~' U: }7 {. @" c; q初生-6个月婴儿:3毫克/天;7-12个月婴儿:5毫克/天;1-3岁幼儿:10毫克/天;孕妇:20毫克/天;乳母:20毫克/天;正常成人:10-15毫克/天。
! V q8 h8 U: y1 D. X0 u, G食补锌 ; N) J3 s0 g+ S" d. j n
海鲜类
1 ?+ a8 x) F$ R' |如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等,其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。 # w; \" n# s' a% d! J( O5 p
动物肝、肉食类
7 z# i# f- B) i7 R, _, R- x如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定,动物性食物中含锌有3~5毫克/100克,且吸收率高达50%左右。植物性食物中则只有1毫克/100克,而吸收率仅10%~20%。因而,要想给宝宝补锌,应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。 1 X; K0 T" _4 S% |1 Z
坚果类 - Z! o4 R2 h1 m! l/ A% B& ?4 ?
如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话,那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。 ! b3 r/ B9 @9 ?! P& }& D' C
% K. M. u2 S" [) X
豆制品类
7 C" x/ O. N0 D j如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后,会将植酸分解,能将豆类中的锌很好的吸收利用。
" n; ?* L9 u' B. A锌制剂补锌
$ w! v7 V' n, c! y" \小编根据多年从业经验,推荐使用纽乐曼富锌营养素,该款锌制剂为滴剂型,避免了低龄宝宝卡喉的风险,非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。 b+ {! d, d* N9 S6 D( a4 o
- q' y' A0 y2 B0 \- X
纽乐曼富锌营养素,采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌,对宝宝的肠胃刺激小溶解好,易吸收。每毫升含5mg锌,每天1-2毫升,满足宝宝生长需求。 9 S& g/ S& X; N9 _
补锌注意事项 " M/ e- W; |3 a- [7 p2 l% g- {
补锌过量伤害大 " E& v+ \) W9 N" {" B# E" t& z! h0 H2 `" R
补锌过量容易造成中毒,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时,过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用,使宝宝免疫功能低下。
+ p" x1 d& G# P8 B- ^2 Z7 |补锌最好是食补
8 g! v! d! A4 L6 F长时间的药物补锌,容易对宝宝身体造成伤害,所以,一般锌制剂用药限定时间不超过2~4个月,一旦检查宝宝体内锌含量正常,就要及时停药。 ! d# a; L4 \ y1 e" |6 e7 K
* z% ?5 g$ G2 g3 J8 z/ o+ F6 O看到这里,想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是,各位宝妈要注意了,食物加工过度时,锌元素很容易被破坏的。因此,在烹调食物时,一定要注意控制火候哦,能减少锌元素的流失呢!此外,任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来,盲目补充是不可靠的哦! . g; r+ t2 h, u0 I- H( u
|