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鱼肝油中含有天然的维生素A、D，所以很多人会混淆鱼肝油跟维生素A、D的概念，认为补充哪个都是一样的。还有人会混淆鱼油和鱼肝油的概念，不知道它们之间有什么区别。 - Y4 w; G- ^; r& L! T3 }
$ j$ v8 U/ _2 v# E% P今天小编就跟大家分享下鱼油、鱼肝油、维生素A、D的区别，鱼肝油该怎么补，怎么选择等问题。 H- {! Z3 t2 o
01 鱼肝油是什么？ & J: P: N- ~: b
鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提炼出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。 ' b) \ |- A9 _6 m9 Q4 |) a( B4 d: h
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鱼肝油中含有天然的维生素A、D，国家规定鱼肝油每1g中含维生素Ａ应为标示量的90.0％以上；维生素D应为标示量的85.0％。鱼肝油为黄色至橙红色的澄清液体，带有微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。
& u+ X' g3 s5 P3 t/ Q02 鱼肝油&鱼油&维生素A、D $ J6 F( g; C# T+ j% r( a5 a9 m5 B+ G
鱼肝油：鱼肝油主要成分是维生素A、D，能维持身体正常发育，促进钙铁的吸收。
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5 \+ k% g3 B4 y: t& k鱼油：主要成分是DHA与EPA，即一般统称的OMEGA-3系列不饱和脂肪酸，能改善记忆，增强视力，对血管有好处。 维生素AD：维生素AD滴剂是人工化学合成的，有预防和治疗补充的作用。
. H, L6 j; G. Y. |03 鱼肝油该怎么补充 " x" a9 U/ V' O3 p, S/ t
鱼肝油并不是吃的越多越好，研究证明，对于维生素A：0-6个月的宝宝适宜摄入量为300ug/d，6-12个月宝宝适宜摄入量为350ug/d，而1-4岁的推荐摄入量为310ug/d。而对于维生素D：0-4岁的适宜摄入量均为10ug/d。 - L2 f# S( {) x+ i4 I+ Y8 d6 A2 n
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最后，因为鱼肝油属于油脂类，所以最好在早饭后午饭前服用，这个时间段能够更好的消化吸收，避免腹泻情况的发生。在给宝宝服用鱼肝油的时候，应该剪开鱼肝油胶囊顺着宝宝嘴角滴进去。
" {9 \6 ]% Y/ d v9 U4 _04 鱼肝油该怎么选择
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▋选择品质好的鱼种 3 @4 i, B* @# z2 d, x
鱼肝油的品质由鱼种决定，深海鱼要比淡水鱼好。常见的鱼肝油有金枪鱼鱼肝油、鲨鱼鱼肝油、鳕鱼鱼肝油。 2 f4 ~. S) \& e/ h3 D& z# K# M
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鳕鱼鱼肝油是最常见的，鳕鱼在北欧被称为“餐桌上的营养师”，其次就是鲨鱼鱼肝油，特含有“神奇免疫因子”AKGS，可以增加宝宝抵抗力，再有就是金枪鱼鱼肝油，比较少见。 6 t" G9 p, h5 K5 K- `
▋选择安全性有保障的 6 t2 d- c+ m4 c$ e9 k6 u0 k
关于鱼肝油的选购最好是选择保健食品蓝帽子标示的，保健食品是经过国家食品药品监督局批准的，符合国家标准，安全有保障。
# S0 e ^$ m( w: @( d ▋最好选胶囊产品
* E. a! s, K7 Q6 ^- \/ M" b市面上鱼肝油常见的有胶囊或者瓶装滴剂，相对来说胶囊比较方便，直接剪开后顺着宝宝嘴角滴进去就可以。好的鱼肝油看起来晶莹剔透，鱼肝油具有不稳定性，建议遮光、密封保存。 6 ^2 i; \' x3 m j
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发表于 2023-2-7 16:02:24
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