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对于DHA， 相信大家并不陌生。
+ Q: |0 j% D/ l7 j# ZDHA的确好处多多，但是究竟怎么补，补充多少，补充过量会有什么危害？
! W6 a& ~9 i, l$ K L也有人觉得 ，既然号称“脑黄金”，是不是补充越多DHA，孩子就能越聪明？ ' k( B/ {( S; i1 Q/ B2 L
带着这几个问题，今天一次性给大家做出详细的解答。
3 i: d3 S- B# E# D5 a7 i a" P& \01 — DHA的确很重要 9 Z5 a L1 M8 o" g; a
1、孕妇补充DHA的好处 ; C8 a) \4 i* K; z
一般来说，孕妇从备孕期开始，就要注意DHA的补充了。 # @ f( _8 ^/ A
●对母体的影响：可能有益于改善产后抑郁。
! o( N, ]. r) p; L |●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响：孕期补充DHA，能够降低早期早产发生的风险，研究发现，孕期补充DHA可使早期早产风险降低26％。
# E3 B. H. n- M) t根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》，孕期补充DHA，孩子平均出生体重也会有所增加。 0 C9 } `7 Z8 h' x9 q
●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响：妈妈孕期补充DHA，可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险，也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。 3 h) ?% s A8 G+ D& b! T6 d
' c6 i5 {6 B' ~( ~0 b8 ~; c2、儿童期补充DHA的好处
7 X' {1 H# j) \DHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分，这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因；
! _) N9 L- z4 ?' [) Q% q, Y$ M; H4 T- ?DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分； % q9 ] t- [; ^
DHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。
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8 ?: F8 Z( d1 O' _但是，人体自身并不能合成DHA，必须从外界获取。
I9 x" _" a5 G2 [DHA的最好来源就是母乳，除此之外，鱼肉中也含有DHA，尤其是深海鱼。 b* C/ s3 ?7 {
02 — 给宝宝吃什么鱼补充DHA？
( w A* i% ^1 q9 x4 ^鱼的种类很多，哪些更适合孩子吃呢？ % u3 W1 a! c( V+ A7 w" I7 e, g- e! p
以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发，整理出来的鱼肉清单：
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* @( S+ K, |; F8 v' Y1 `& p4 z有了可供选择的鱼类，究竟每天吃多少鱼肉更合适呢？ $ C6 A5 p1 o$ N8 l' q, _4 u# N
对于2岁以下的孩子，《中国居民膳食指南（2016版）》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉，而是规定了每天摄入肉禽鱼的量——
' @) G, K6 L% R1 h! h+ B7~9月龄：每天摄入肉禽鱼50g； 8 t& ~! [" b6 O' z
10~12月龄：每天摄入肉禽鱼50g； ) ?- [) W) D3 c- L- T8 X
13~24月龄：每天摄入肉禽鱼75g；
; _# K3 |1 @$ q' c& M% l$ L. N# Y8 |2~3岁的孩子，FDA建议，每周要吃1~2次富含DHA的鱼，每次约30g。
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* H0 y( q" h( d03 — DHA不可盲目补充！ & N6 f* x7 M3 v# O, \! v
DHA这种物质比较特殊，那些富含DHA的海鲜，也可能有重金属风险。 ! E7 O/ B r, R. M' `. E4 R7 S: _
而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤，一般可以降低重金属暴露的风险。 % k, L' [+ ?1 R
所以，如果孩子既不喝母乳，也不吃含有DHA的配方粉和米粉，甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏，则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。
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3 ^$ o# X- q$ [7 b$ p; mDHA补充的途径变多了，补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。
. {) z! ]( J4 N7 x既要注意够量，也要切忌“贪多”。
" L8 M1 Q# @+ a. y' B: y# c) ~DHA本质上属于脂肪，如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需，过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基，损害人体的健康。 % ?& `% C; h# P
所以，DHA补得越多孩子越聪明的说法，并不靠谱。虽然害处不大，但过量补充更可能会导致孩子肥胖，得不偿失！ : o6 S% ?8 B; S, V
04 — 如何更准确地控制DHA补充量？ : o8 ]" k! B5 [& u4 ~6 s& T
首先我们要明确，不同年龄段的孩子或成人，对DHA的需求量都是不同的：
) W1 r7 r; h. h( x! ~! L( K/ l1 j早产儿 . }" n" J) m1 G8 W) K8 S- v2 r# }
美国儿科学会建议，出生体重不足1000克的早产儿，每日DHA摄入量≥21mg/kg，体重不足1500克者≥18mg/kg。 % a6 l# o+ Z; j0 X9 u D9 `
0-6个月
1 [" M! y* }1 d# r8 S8 C, j纯母乳喂养的宝宝：不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。
$ e% b5 @& B! C: j4 t( g( \混合喂养或人工喂养的宝宝
; F2 t7 n* J& D E7 H* k应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。 ' R% I2 k4 b7 s1 ]4 ^, G; ^& N& r
联合国粮农组织（FAO）推荐，0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。 4 Y& S. U$ w7 s" H: l7 k
% p, X* ]9 P" h/ \- D. C9 `' l6个月-3岁 6 v) a5 ], x2 }3 O R! j4 z8 j/ F8 }
条件允许的情况下，6个月以后的宝宝应继续母乳，甚至可到2周岁。 ' i$ H/ \3 u* y' i5 f6 g& C
宝宝7～8个月后，可以试着添加鱼类辅食，以后逐步增加进食鱼类的量，选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油（5～10克）。
% W9 V8 r: W; e# T( ]. E对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏，存在DHA摄入不足的宝宝，应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。 : ^$ q3 K" q9 [5 |5 b
3岁以上 5 E) T: X* x F+ c$ @5 A
可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。 8 u" _. ]0 ]0 i
孕妇
* O' _/ e# [0 e2 \8 B1 n% H世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合脂肪专家委员会建议，孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ；美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。
, d3 D/ c' v+ e% k而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。 ) i, L, w$ x- U4 W' f' w
' T' T& q7 d7 L目前比较普遍的情况是DHA补充不足，也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况，尤其是进食DHA补充剂时，需要按照剂量，不可过量补充。
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发表于 2022-9-16 16:03:16
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