在日常生活中,' B( Z) V | z, @
有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。 & C. l3 r6 X! Q/ j
5 Y6 A E, {( C" ]咸菜 " y0 z" J# n* i; s
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。
- [7 u( z. o8 M2 _1 N G很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。
8 `: _& ^5 X! y- @- E0 S肥肉 0 _! { m: i5 X- F
肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。
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0 A( y1 o: x: x; b% g此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 9 |8 }. U* n G3 B5 e
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。
5 r0 Q* c" [/ T: g中国营养学会 8 U; k5 D& `9 H
对中国居民每日膳食中: u. G. P# t& R5 b3 S$ A
' t; t; q6 Y! ^' F建议的钙摄入量是: 5 P. r7 A( |" [- G( a
成年人800毫克/天;
. e S" ~. s$ ~青春期的青少年1000-1200毫克/天; ; v, a6 z7 [* f
孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。
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+ _) o4 I2 Y+ l1 S5 n但是,很多国人的钙摄入量 " C; F2 W5 A: e8 T$ \: P+ t
并没有达到推荐量的要求。 : L8 L2 n/ p% y M# r) n% U' V
我国的膳食结构主要是
- P* m9 v! [( T N以植物性为主(如大米、面食),
& {* `7 N& }7 Y9 ]. G' Q9 h$ i没有喝牛奶的习惯, ; m; K) m0 d$ ~' Q
由此会导致国人更需要补钙。
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7 Q8 K5 ], a( n7 U& @不同人群,补钙重点不同 - i8 o; ]! d; S6 }0 ]2 R* P
01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
: Y( Z: \/ {( a7 w新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。 # N( A9 u/ ?: A9 ]4 L4 N
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专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。
$ r3 F: i2 f9 s9 u5 V" Q) a1 Q8 T, h婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。 - v+ R4 }* ~- P4 t
婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。
: I$ |( k3 W8 ]02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿 # n9 w5 L( _& }1 O9 Y; e
儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。 7 I8 p7 y3 [1 \. o/ F1 M
此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。 K8 `/ [; x; f6 X
03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 3 [, P. G: E/ L* Q( Z
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。
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: [ w8 _* q$ d) ^专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。 0 H ^" F; w$ \4 Q5 A6 l
适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。
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