鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 6 \& q0 L# T& q8 E9 P$ S# ], t
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01.成分区别$ D! o, n1 H7 r( L x9 }
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸;
& d4 q2 F0 E" X1 [* ~( |鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 4 X: ]2 a( y8 _$ a' I. n
EPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。 + k7 Q; j4 ~4 v! {% n
2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D 2 P6 u; C8 H7 I, O/ L/ ]
鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
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( R+ G' u, E1 I- h6 k/ k# E4 F3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D ; B+ O) Q, ]2 j# `
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。
B$ _0 [- l2 s$ X02.适应症的区别. n/ z( v7 G9 m: k' x+ E: G/ o
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 6 v, i2 P- e3 L/ h8 }( h
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。
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) Z# ]* r2 w0 Y- D2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症 , \+ J/ b0 {5 R5 l1 u
鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。 ( F# z- D( a3 l+ _& v
3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 " K! }! |. |8 X( W5 c* Y
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
& M: g& L; j; A& S" n# I g$ @注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
, o! ]$ ~% V0 z5 T7 h% M' I03.适宜人群的区别! m l3 y& `' m
1.鱼油的适宜人群
. z/ @' u z$ _' q①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士;
; o+ F+ Y& i0 E8 w2 T4 M7 x( [# y②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士;
8 i4 w- G: V- w) B s8 ^' B③心血管病患者;
* t8 H) }$ P! V2 z; |2 t% w v④用脑过多者。 # I7 m+ z+ I: p% |5 {/ |
要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 + ^; Z0 q; k' t/ j, {
对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。 g1 r: f$ U5 I" q6 ~
2.鱼肝油的适宜人群
$ Y1 K7 ]! B8 l; Y①刚出生幼儿;
Y9 c6 @5 E4 C: X②足不出户少晒太阳者; # X% V/ i3 T& j
③过敏性鼻炎患者;
1 p9 Q) }8 y# N9 F④孕产妇。
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要点:对鱼类过敏的人群禁服。 6 y0 I3 h/ q) r3 O3 O9 G. B5 y6 E* w
3.维生素AD滴剂的适宜人群 ! ]# W# z8 G u a4 N, F
同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。 ( {4 t' @1 J; [
小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。
9 M- j. j2 B' A! Y7 q7 g P要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。 $ q" L# C, T" ]2 q$ @
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