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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。. ]( }3 E* @0 C' d$ a( R
1,浆果
+ w; D- \$ \* G8 R( W 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。5 b% }' @2 S y1 \9 F
2,绿茶3 k4 ~ i9 g$ u4 }6 s* v9 P9 c
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
' b" P8 ~0 Y$ w8 e2 I7 M 3,益生菌酸奶6 d2 }: h1 W0 l
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
3 S; F: s d' s% ] 4,辣椒 i( U( q8 V# g* e. g6 G
红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
- X4 I5 b8 H! l9 p1 [ 5,番茄
9 W- P' u8 M0 j4 M$ \$ I t 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。8 L {6 v$ k3 K2 }% ]6 C
6,核桃
3 b7 a( N% \! d! u" T& r 几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。1 u) o4 T: `; @, r s- ]8 W& M) P2 U
7,鱼类7 L# _ t ~4 t% T
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
7 @; J* l7 a7 ~* |6 _- Y7 F8 d7 V0 | 8,西兰花- \1 e3 p4 v- |9 a& b3 z- O" Q% z" d) I
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。( M: \0 W4 C9 G1 [* _- _ c
9,蔬菜汤8 ^7 {9 b: S/ u
无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。. c. u' i5 w6 N7 f% ^) q
10,黑巧克力# r% c" P& B. P
如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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