|
|
香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。, Q$ H, e0 G: m, f8 F
![]()
: k7 r0 m0 d. T5 ^1 E6 |9 p, r主料:香椿一把、鸡蛋三个2 Y) H, f+ @7 n
辅料:葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
/ Q+ S! w& F: A& {( p. l X( n0 M做法:
$ v2 F" d2 e+ I4 n3 ]# m1)鸡蛋打散,加入干淀粉和水,在蛋液中搅拌均匀/ u" O P7 X9 ^
2)香椿焯水挤干水分,香椿切碎,加盐后加入蛋液搅拌均匀3 y# R7 T7 I8 G: P+ z
3)锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液
" R) [! h; |) _9 S7 H4)小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可- S' s6 C7 _/ R8 b6 u0 `
! W" F2 _( A0 w! G6 r1 T
' A1 K- {* j G, K2 Y0 R# q* c2 d |
|