|
|
|
话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ![]()
* Z% }( l( t, W3 ~8 z) [( e6 Z 看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
. K; u) G! w, S# O6 Q 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! 9 {6 S1 x' y0 w" P. r! e
北京# v+ b* a9 j' L! ]
吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
! K$ ]( G6 R- b 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; 8 X- J0 ]0 Z' i, Z" H
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… a# h* K3 Q8 {# C. W
天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; , P% J5 J4 j, ]/ a2 s q) A4 t% i
吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
6 [# n/ a0 Y) X4 \% R. `6 g6 X8 ? 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… + G+ Y; G6 h) z' U: L
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
* n9 Z( b3 T) U1 ^! L! X* X1 @: k 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… 1 j; X9 G @4 t ^. q! J; b3 `- f% n
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
. y& G2 b) @/ K0 ~% G! S 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… 4 b" Z6 X& X6 }0 X% W; y" s5 V8 s
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
) N) r( `. z3 C) c" e4 t, _ 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
1 Y! l+ l) @' t, o% h1 h. n, \ 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ![]()
7 n6 X+ l6 w! v' T5 z- w/ O, H 辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
* F0 |( S5 N4 |: O. a: C" w 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
6 @5 K7 L7 W8 F4 Z" A4 ?# L 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; - w5 V; o2 u, V) }
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ![]()
+ r$ l; k5 a' k# t 黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
: L% \. x% U4 r. q l+ _7 O5 e 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
2 R! Q" }8 s5 ~+ X# @ 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… ![]()
3 g* o% l) W5 d$ H9 B: r" M 山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
% c: c a1 a" a' x 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ![]()
' F% ~( `6 w2 k! z1 R4 z$ d 吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
4 g3 V$ c9 Y) @6 u. e: i 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; 8 T0 o1 V7 X* w8 h7 e8 X& K
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; 5 |! ~1 ~. r7 L- k0 Q
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ![]()
h* h9 F* P/ s. }2 m& J 内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; 3 K% K! m& E- g1 y5 F; u- s f
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ![]()
8 p+ y& e |) k5 `* X6 i7 d 吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ![]()
; a# w5 p+ ~, d% V }# [* a9 d 甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
$ q7 T4 u% W% X- C6 N9 |8 h5 r" D8 R 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
Q9 K4 b, E- f* W, O2 I" s 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
/ D, l: N* }% z7 R& v# m2 { 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
( }$ b$ e* d# _; ^' `( ]* b 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… / D. J7 L* A1 j0 W
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ; ]$ M& k1 q, Q
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ![]()
$ H0 D. u3 {$ k 吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
% B( g0 g- H; h$ [ 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; z- e4 B1 \% r6 L2 O" n% {) x
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ![]()
. g+ T' S5 N9 y Z) b$ S4 T6 F2 s 吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
% ?( }8 m. p2 T* l* H 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
8 ^4 u P4 ^( H& [/ _ 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
0 B* Q ?0 e k |6 P/ Y+ n 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… 6 t' W' F3 A5 @6 f' {; N0 j6 I
四川 红辣辣的麻婆豆腐; 5 K8 N6 ^! F$ _
红遍大江南北的毛血旺; # f! D' z3 P% o& D. k! Q8 S! @
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
7 d6 U7 r6 J+ p& r& h 肥而不腻的回锅肉…… ![]()
% n" g; B0 S$ S, ~, R 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; % W* _- e. O% w2 j5 g
吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
& x( Y' x4 ^, v X$ L5 m4 I. l& d 食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
: ]' k5 t) O* U 湖北 一碗正宗地道的热干面; , l6 t2 A I' k) Z& L2 b
软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
2 L z2 s# ^6 ? w% k# Q- d 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
& t; y+ C: v$ g. w 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; / G8 Z' T" W" @; J9 B6 c
朴实美味的农家小炒肉; ![]()
9 C5 p+ [& d2 e0 ` 鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
5 ^/ I Q2 }) T2 Z9 N% H' b 上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
# d4 f; G- T0 C 汁多味美的小笼汤包; ![]()
2 l4 d- y7 {. m8 }- T2 W 口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
, b% w/ Q7 _1 e: u" K* `8 h 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; / I \$ D/ E7 ?& Z, T
口感鲜香的鸭血粉丝汤; 1 i. l& I! J" h9 b: a
爽口开胃的大煮干丝; % K! i+ q- i' t: M2 O
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
6 Z# `7 ^ p7 \: K 江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
4 \9 _9 S1 i9 d8 C( g 清香甘美的龙井虾仁; ' @. S; J$ s, b6 e; [
味道鲜美的虾爆鳝面; ![]()
2 o+ B: J. A# ?* f3 l 香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
9 Q: F7 t ?! F" l' f& f 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
- C# w2 Y( F" a# v! x 入口回味无穷的黄山烧饼; , [3 \ y) `- J
独具特色的山粉圆子…… 4 B9 D; q% b* ?1 [% s& J/ |
江西 风味绝佳的瓦罐汤; + h5 r- d; B. l9 O
软糯润滑的南昌米粉; ![]()
) n* F' Z5 m. P 味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
7 I/ Y* m x! h' \& S1 B$ Y: H! Q 福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
; j7 d+ g5 u% b2 t 甜香爽口的沙茶面; ![]()
3 j( {/ a8 M& N 荤香可口的佛跳墙; " i6 g! ^6 N7 w6 X. e& B" ^
内馅香滑的蚵仔煎…… ![]()
! `0 R6 G2 Z0 ^# ?5 A% f6 ] N$ ] 广东 鲜软滑嫩的肠粉; $ Q) E% K" U2 e% d
弹性十足的潮汕牛肉丸; # e- r6 @% K# Y i
清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
1 i5 B- n* B9 S F: v 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
" t9 l9 C, q8 \4 l 酸辣咸香兼备的老友粉; ( D- s$ e3 j5 \$ D2 t4 v
入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
. y; z8 o) V) J3 N. d `" r! [ 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ' f5 ]8 S, l* F
外焦里嫩的洋芋粑; # {* U' j# { a8 V6 `1 r) D
酸酸辣辣的丝娃娃…… S6 G* {% W' x* }* S/ j$ K, t
云南 汤汁滚烫的过桥米线; 7 f/ J$ w1 F) s1 T8 r9 x$ d9 x
做法独特的汽锅鸡; |
|