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爷爷喝了“假牛奶”怎么办?警惕这种中老年“牛奶”!

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发表于 2025-5-13 10:05:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
五一回老家了一趟,爷爷让我给他热一下牛奶,我问是什么奶,他说是“花生奶”。7 x1 d" |7 b) m. Y

" h7 @, T; k( C8 j) J我仔细看了一下,发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。
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首先,外包装特别像牛奶,箱子看上去也有模有样,很高档的样子。
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牌子是“伊乳元”,看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。/ V  |% C( Z# `1 T* q; d

  A, m& C5 _# X. ~: j然而,重点来了,包装上面根本不敢写“牛奶”二字,甚至连“乳制品”都不敢写。! i" o6 e% t) a9 N) h5 V
& G8 {% L- N1 `. D1 U0 a
此时的我福尔摩斯附体,发现了一点不对劲,准备继续侦查。 让我们进一步 ,看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂,甚至还有食用香精!5 \9 `9 F# w. n
( A, q2 \4 I7 H$ h; {" ]
是一滴奶都舍不得放啊!
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* e6 b% {/ N2 ^& Q- p5 T老年人本来常年吃药肝肾能力就差了,还要吃这么多添加剂,大幅增加肝肾负担,说句丧良心不为过吧?
" G5 }; a9 g, R. k% b& [) v2 h- N. m0 V6 j  ?) n* r
营养成分表才搞笑,别人都是按100毫升来计算,它按250毫升计算,蛋白质也才2克,也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。
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; W( J% ]$ {: W, ~# f$ n, q这玩意我搜了一下,网上几乎没有卖的,应该就是只在小地方,小商店里卖,专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。
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而且价格并不便宜,和买一箱牛奶价格是一样的。
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建议大家还是多关心家里的老年人,检查一下平时的食物、牛奶,谨防上当。标准代码是饮料的代码,这其实只是饮料 不是牛奶
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7 P$ ?2 U2 ?3 P8 n6 S# {
提醒大家,买牛奶要看以下三点:
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第一点——看配料表有没有“生牛乳”! {( A7 Q" [  r  ]* x* `

5 Q9 t! ?8 I$ |6 Y0 Z纯牛奶是最有营养的,是用100%的生牛乳制成的,所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分,如果多一样成分,就不是纯牛奶。有不少牛奶制品,比如早餐奶,也含有生牛乳,就要注意是不是排在第一位,说明含量是最高的。
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' D; Z" U0 g; G: R/ |; m  H, a第二点——看执行标准号5 K1 C6 D( x; O9 }1 I& D

9 O8 O. h& [7 E- l$ _买牛奶,要分清“19645”和“25190”) r+ E! R! T  u; N

9 v& U# n! A6 @7 u6 a# ?6 C牛奶都是按照国家标准生产的,符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号,即19645、25190、25191。
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GB/T 196457 G4 j& ]% x3 z1 {  T) ]

/ L, d4 C8 O9 l4 z2 H( q' R: Z19645标准的牛奶是真·纯牛奶,也叫巴氏杀菌乳,是在72~85摄氏度左右的低温下杀菌,杀灭了牛奶中的有害菌群,很好地保留了营养物质和纯真口感。4 ?1 [1 J7 `  n; s8 j; [5 D8 O
7 ~8 s8 j  }) ]* v

) Z* }+ W. p3 k+ wGB/T 25190, l  ], @8 G# V5 r

6 [# b% d: a0 p5 v& c9 X$ f  R2 q25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。
# i* l1 n: V3 |5 L. Z9 P8 \9 D3 Z8 T, P- q8 I8 |8 g0 u: _7 q1 f
GB/T 25191* i8 P. i* |, ?2 Q

" Y- o2 |1 K2 F9 B% B6 j1 t25191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。* q: o% z+ z! r3 }- }

" v. w% o: N8 N+ j* N7 _6 q第三点——看营养含量
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牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖,买牛奶要看这些营养的含量。
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蛋白质:牛奶的蛋白质含量在2.8~3.6%左右,建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。# Q  [$ x* d% t; f4 l( N
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钙:每百克牛奶的钙含量在90~120毫克之间,建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。
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( `& T  }- @2 k$ @, C# n' M脂肪:牛奶的乳脂含量在4%左右。0 H' j+ i6 e  n# ?7 B: Q7 `$ y
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糖:糖就是碳水化合物,乳糖含量在5%左右。. k$ l5 D1 v% L8 D& q4 {

) a% ?& o) b3 a. t/ G
/ {5 D. A" j. `  H9 B
5 y) U; p4 @) \" P6 L你见过或者喝过这种“假牛奶”吗?
6 V; j# C6 Y: X$ |+ S* y8 _7 F1 g$ d( e; t7 |
( \+ E5 n9 Y0 @4 R; C
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