|
最近,正是葡萄上市的旺季,李阿姨在水果摊上看到绿葡萄特别新鲜,便忍不住买了1斤回家。: S) L6 Q* F! Z
- Z& h2 M) ^ P, R
回到家中,李阿姨将葡萄洗干净,拿去客厅和家人一起享用。然而,当她把葡萄端到客厅时,却听到电视里节目提到葡萄可能会“导致肾功能衰竭”。
本来还高高兴兴的李阿姨一下愣住了。葡萄居然会导致肾衰?, p" y# z6 r2 c: L W0 D B
5 y1 s1 u/ Q9 @% F事实上,关于葡萄是否会导致肾衰竭的说法可能是一种“谣言”。葡萄除了美味可口,对健康也大有好处。因此,葡萄有“长寿果、菩提子、水果之神”等各种美誉。
一、葡萄是肾衰的“触发器”?这3种水果都要小心!4 t8 E6 V4 Q# G: Y
- t( j; D0 C5 G u
广东卫健委在文章中介绍,吃葡萄好吃多。7 E7 v# e! `# u" p ?: X
& ~9 l/ a; d) V. x
葡萄含有的类黄酮可以抗衰老;葡萄含有的葡萄糖等物质对疲惫的人群也有益处;葡萄籽和葡萄皮一起吃还可以预防心脑血管疾病;葡萄汁水中的多种果酸有助于消化,健脾益胃的同时还有利尿功能。不过,葡萄虽然浑身是宝,却不是人人都合适。以肾病患者为例,他们就不适宜食用太多的葡萄。3 M1 ^, i2 Z" s0 P$ @+ H
8 p- a# U5 ^% P+ m这是因为葡萄里的钾含量较高,普通人正常食用后都可以代谢出来。但对他们而言,这就有些困难。如果大量食用,还有可能加重病情。除了葡萄,这两种水果也需要上肾病患者的“黑名单”。) C8 D" x8 d# `0 t8 w" S# r
! x% {! @& p2 }+ d: C
柑橘:柑橘类水果本身可以吃,但患者如果还要用药,就另当别论。
: V' R% k% K. P; K, K
$ z( H1 l; N; r; g) K/ e# F柑橘类水果含有一种叫“呋喃香豆素”的化合物,能够抑制人体某些代谢酶的活性,导致对某些药物无法发挥代谢作用,随着药物的不断沉积,和残留在血液中的浓度升高,会让肾的负担更重;
杨桃:具有一定的肾脏毒性。虽然还不清楚这种导致中毒的毒素是什么,但动物实验证实,杨桃中的草酸盐具有一定刺激性神经毒素。
1 ^, h& Q( G* p/ [9 q. `5 C# N/ a: ]2 m# F0 A: h2 B; u
近些年,国内外均有文献报道了在肾功能不全患者中杨桃中毒死亡率达20-40%,杨桃含有的神经毒素可以穿透血脑屏障从而对神经系统产生毒性,轻则表现为恶心呕吐。重则表现为思维混乱、昏迷、意识不清及低血压、休克等危及生命。
二、梨能养肾还能预防糖尿病,真的假的?
. {5 B2 q, {9 t. l- M1 Q
9 e4 _7 w3 r# [" k& t. {( R不是所有水果都不适合肾病患者。实际上,有一种秋天丰收的水果就对肾就非常好,那就是梨。
8 d2 k( @0 v2 Z- h5 x3 I
( C: x. ?; y0 Q& Q2 Y8 @7 n楚雄彝族自治州中医医院副主任药师余秋虹介绍,梨果鲜美可口,肉脆多汁,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,有清肺养肺的作用。除了生吃,梨子还有多种吃法,比如晒干做出梨干、梨脯或者捣碎加工成梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。那么,为什么肾病患者可以吃梨?这其实得益于梨的这两个好处。
* `+ c4 \" N$ s* X( G2 a$ Y* ?* Q! d# K1 `. A1 E$ Z
减少肾结石风险:梨可以清热利湿,多吃梨可以增加人体水分和醇类物质,预防结石体积增大,而且梨中富含的苹果酸,可以碱化尿液,也可以预防肾结石。
+ l- [5 Z# p; @6 l" q" \9 H& l7 K5 p9 O* o
减少糖尿病风险:梨属于低糖水果,而且钾含量只有约85mg,多吃不会增加血糖波动风险,诱发2型糖尿病风险更低。( G! a4 f) Y6 U4 Q3 l9 ?+ F
" |% I& H. K! I( X5 I: d% D# A
不过,山西医科大学第一医院方敬爱教授在文章中也有所提醒,肾病患者虽然可以吃梨,但也要根据自身健康问题适量摄入。此外,肾病患者吃梨还要注意几个问题。 u+ \; E+ \4 ~+ H
/ N3 `! p: L0 N `- ~吃对品种:不同梨的含钾量不同,鳄梨的含钾量会相对高一些。% y0 ~% z! U. S. D8 x s" q
: L& d, J: I, J0 T, {注意搭配:梨是寒性食物,如果和螃蟹这样的热性食物一起吃,可能会导致腹泻。吃对办法:对于体寒患者而言,吃梨最好煮熟吃。- ^$ M* I; B3 z# ^( Y
4 U5 D$ u5 w, [6 K: T
三、排尿次数多,代表肾好还是不好呢?
' Z4 `( H+ [7 ^2 E+ z! B% d E0 ^4 W1 G6 ]- _" i& I
其实很多人吃水果不注意,多半是因为不知道自己的肾不好,或者误会了身上出现的早期异常表现。; `9 b, d; u$ W) a# ?
0 \5 {- f6 z* p) D( {比如,此前很多人以为排尿多就是肾不好,但肾不好的人反而是尿液较少。如果经常喝水却很少上厕所,抽血检查就会发现报告梨有“肾功能异常”的字样,少到一定程度还可能发展成“尿毒症”。4 l1 m& R' i* |9 y0 p
* ]4 _# v9 u; M' Q P n
所以,一定要留意身体给你发出的这些警告了。
/ }. i" ^2 X7 o0 Z1 L9 a7 E
3 j- I8 U) ?( c0 u1、疲劳乏力
; K5 R9 y& v, K: O2 V5 m2 `$ ^- e2 D8 p! I! {, T& s
肾不好的人往往会出现明显的精气神萎靡,经常感到疲惫,怎么休息也还是感觉身体提不起劲。有的时候甚至还会出现呼吸困难、胸痛、皮肤瘙痒等症状。2、尿液异常3 c- W, H k: z( W/ V( k
% N' _( j1 h0 v肾脏受损后,导致血液混入尿液中,尿液中红细胞增多,会表现为肉眼可见的血尿现象。还有因为肾功能异常导致蛋白质进入尿液,造成尿液排出后泡沫增多,也就是俗称的泡沫尿。有这些异常尿液表现也要警惕肾受损风险。# J" Q$ J, z; K* _3 Q
- J0 i5 f4 Y' _6 S0 y/ x( Q
3、水肿
. o! u! T. y% w% Q2 U
9 X* e D5 O/ K. s+ ?2 t肾功能不全的人身上一个显著特点就是水肿,包括腿部、面部都是出现水肿反应的重灾区。如果早晨起来水肿严重,还有高血压症状,那么最好尽快去医院就医。 U' k0 U8 `) N6 j, R
& K. D1 F$ B- F3 @4、食欲不振) c1 P' }' I3 a) a4 }* T
' t$ w1 k5 p% s! W肾病严重时,体内有毒物质无法通过肾脏代谢出体外,反而会通过血液循环危害到全身各个部位。因此困难出现食欲不振、皮肤瘙痒等症状。6 I' ]; J2 x& O9 {6 E, d8 ]
5 n4 Z/ S- M7 \2 p9 ~ Q- T总之,如果你也有上述症状表现,最好重视起来。如果无法判断是不是肾脏问题,可以及时筛查预防疾病。另外日常改善生活习惯,饮食作息注意,也是重要的护肾之道。
1 G* ?* H4 k4 ]& ]0 t' {9 }
4 W# @$ {( A. S: ~ |
|