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睡眠是恢复活力的黄金时段,然而失眠却常常成为人们的困扰。, e! N) ~) k8 r/ l3 v
* q: N; i# ^0 e' @尽管疲惫不堪,一旦躺下,却难以入眠,导致身心都无法得到充分的休息。第二天,精神萎靡不振,严重影响日常生活,甚至对健康造成不利影响。; N' G' H2 K, l. G
1 f& \: Z) ]! o+ G6 U( Z4 C3 z其实,对抗失眠的最佳方法不应完全依赖药物,而应采用食疗。这种方法不仅能有效调节睡眠,还能为身体提供必要的营养。# q0 { U) G! u9 o
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今天,向大家分享三种“天然安眠药”,它们能补充矿物质和微量元素,减轻压力,提升睡眠质量,帮助你轻松入睡。
1.桑葚" D1 w9 O6 x3 \% A2 j$ G
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桑葚富含花青素、维生素C、铁质和矿物质等营养素,对女性的皮肤、头发和眼睛尤其有益。+ G6 p/ [& J$ K% X- ^5 w d
3 a7 s3 E. k L+ ?3 y6 A$ {推荐食谱:红枣桑葚膏( ]; W2 f' y( \0 |
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具体做法:取一斤桑葚,清洗后浸泡30分钟,剪去蒂部。清洗红枣,切成小块并去核。清洗枸杞,浸泡三分钟。
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将桑葚与少量清水一同放入搅拌机中打成泥。将红枣片和枸杞同样打成泥,与桑葚泥混合。
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再将混合泥倒入锅中,大火煮开后加入适量冰糖,搅拌至融化并稍微粘稠,转小火煮20分钟。小火慢熬,去除桑葚的酸涩味,适合老年人食用。水分熬至粘稠即可,稍凉后装入干净玻璃瓶,随用随取。
2.莲子
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9 t. j8 Y; M# v E; K T- c莲子是一种营养丰富的食材,它含有非结晶形生物碱N-9,有助于降血压。
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而且莲子中的莲心碱和异莲心碱等生物碱有清热泻火之功能,能够扩张外周血管,降低血压,并有助于睡眠。
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" p) ]* E0 j+ C5 |推荐食谱:桂圆莲子汤
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( D0 J. K8 g( @) r0 b( N) v具体做法:将120克莲子用40°C温水清洗干净,捞出备用。去壳干桂圆十颗和一勺枸杞清洗干净,控干水分,与六克冰糖一同备用。, ^* d/ i4 \# v l# t7 f; p; @
" l% n4 i' F2 x2 }* H) h+ _在锅中烧开水后,加入莲子和桂圆,快速搅拌均匀,浸泡十分钟。盖上锅盖,用中火煮十分钟,让莲子和桂圆吸水膨胀。关火后,加入冰糖和枸杞,搅拌均匀,盖上盖子焖十分钟,使莲子变软,更加美味。% S1 a& [( t7 L9 l$ q* j/ ?
3 F, I: r6 M1 c# _# ?, e5 R& z8 N将莲子和桂圆盛出,可根据个人口味用红糖替换冰糖,完成这道养生佳肴。
3.茼蒿
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! u5 w9 A( w. ]1 J, P茼蒿中含有丁香酚等多种挥发性物质,能够增加唾液分泌,刺激食欲,具有消食开胃的作用。+ d ]" n8 X" o3 B
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它还含有丰富的粗纤维,有助于增强肠道蠕动,加快粪便通过肠道,从而预防便秘。8 i( W! y6 t# V
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茼蒿中胡萝卜素含量高,进入人体后可以转化成维生素A,有助于保护视力。
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( n$ W# v) q( k( K5 _推荐食谱:凉拌茼蒿
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具体做法:去除老叶和根部,清水洗净后备用。用热水泡开两把粉丝。将鸡蛋放入冷水中煮沸,继续煮8分钟。小米椒切圈,大蒜切末。0 V$ L: A P4 ^$ N* R
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在开水中加盐和少许油,焯水茼蒿后捞出控水。将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断,与茼蒿混合。* Z! q; t( f& e2 A/ R
. s- A1 I7 `5 B2 M小米椒放入碗中,浇热油,加入食盐、香醋和生抽,搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中,加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳切半,将拌好的茼蒿放入盘中,鸡蛋摆放周围。
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