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雷打不动喝茶20余年,最终喝出2个“教训”

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发表于 2024-6-12 17:53:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都
广东的王大哥今年54岁了,年轻的时候就爱上喝茶,到现在已经有20多年了。% k. H. h. ~3 c9 I
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特别是年过半百,出门一定要带着保温杯,里面泡上点家乡的茶叶,走到哪喝到哪。路过的好友都“笑话”他,这喝茶要是有等级,他好歹得是个厅级。
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% j( `# P4 y. v  j- v3 P王大哥淡然一笑,喝茶这么多年下来,他还真的喝出了2个“教训”。 王大哥喝茶的2个“教训”,千金难换
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" f  w* k0 }1 D+ S9 o还记得刚开始喝茶的时候,王大哥只喜欢喝淡茶,喜欢茶的清香。但时间一长,淡茶渐渐满足不了王大哥的味蕾,带来不了刺激,水杯里的茶叶也就越加越多。- f9 A5 o/ V& a# Y

/ q. x! M8 `3 y" [" X2 b到了后面,泡茶都是一半茶叶一半水,光茶叶一天就得用掉50克,就这样喝了个大几年。直到有一天,他走着走着突然晕倒在地,送医后诊断为缺铁性贫血。, |" y4 ?" G) B! w) g* v
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在医生的解释下,得到的第一个“教训”就是不要喝浓茶。" B! O  m1 G* _/ C  y# ?0 r
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浓茶会抑制身体对于铁的吸收,茶水内的多酚类成分会与铁离子结合生成不溶性沉淀,时间长了会诱发缺铁性贫血发生。研究显示,一杯使用2.5g茶叶冲泡的红茶内约有200mg茶类黄酮,在就餐的时候喝上一杯就会抑制食物内60~70%的铁质吸收。得到的第二个“教训”是睡前少喝茶。年纪到了,毛病就来了,王大哥也不例外,之前体检就查出了高血压,每天晚上都得吃药。
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& g- L* M) ~! W& |4 v* J5 z! O但只要喝了茶,王大哥第二天大早测血压就会发现血压相对偏高些,这也是有原因的。
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" X( R7 M8 M. r) i, Q' ?6 b0 A茶水内的鞣酸、咖啡因以及茶碱等成分,会与药物发生相互作用,进而让药效降低。如鞣酸会与胃蛋白酶片、胰酶片产生作用,令其失去活性,导致药物无法发挥正常的作用。/ b7 g& z# ?7 b( H6 \. o  W
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而咖啡因、茶碱可起到兴奋神经和利尿的作用,容易影响正常的入睡,即便是勉强入睡了也容易起夜,影响睡眠质量,睡不好血压也容易升高。长期喝茶和长期喝水," C) H- r  n! [# c+ g' }: P
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哪个对身体更好?
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生活中有一些人只喝白开水,认为白开水是对健康最好的饮品。经常喝水可以给身体带来哪些好处呢?
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  p  U5 G; _- `$ n2 g8 P7 s: }) q白开水无色无味、清淡解渴,没有其他多余的成分,饮用后不会给健康带来额外的负担。经常喝白开水可维持体内水分平衡、保障身体细胞正常功能,且是体温调节、营养物质运输以及代谢废物排出等生理功能的主要参与者。生活中也不少人独爱茶,红茶、绿茶、茉莉花茶等,每个“茶友”都有自己的心头好,那长期喝茶对身体有什么好处呢?
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《中华老年医学杂志》上的一项研究指出,经常喝茶对调节老年人群的“代谢综合征”有好处。4 x! ^6 d% n! C4 A8 V6 v

: U7 Z' B  A# E2 Z0 s$ Z“代谢综合征”包括肥胖、高血压、高血糖以及血脂异常等一系列的疾病。茶叶内有多种对健康有益的多酚类物质,如儿茶素具有降血压、降血糖以及改善胰岛素抵抗等作用。 喝水或者喝茶对身体都有好处,没有绝对的好坏之分,关键在于适量二字,并且也不能完全用喝茶来代替喝水。  A7 S" ?0 m/ o' V
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健康享受茶的好处,牢记“4不要”
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随着生活水平提高,越来越多人关注健康、养生话题,而茶对于大多数人来说都是个很好的天然养生饮品。
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但是,喝茶方式不对的话,不但享受不到好处,还可能致癌。喝茶牢记“4不要”。6 \, k7 @6 L2 g! ]+ _
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1.不喝串味茶/ k- E$ K7 p5 A( ]9 x

- x  P& @! c7 L/ z+ S" I茶叶很容易返潮,这种茶叶泡出来的茶叶味道是很奇怪的,一旦发现要及时丢弃。( K$ L1 G7 C" r- d; E& Q
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串味茶不仅风味会大打折扣,内里的茶多酚等物质也容易氧化流失,让茶叶的营养价值受影响。2.不用保温杯泡茶- |0 {/ E! o" g- U

: m& g" h3 K3 M" s2 d保温杯泡茶会让茶叶内的芳香油溢出,导致香味减少,且会让鞣酸、茶碱大量析出,导致茶水变苦变涩。% j3 I: T8 v8 r
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3.不用开水泡绿茶/ P( K7 f$ u6 X1 {) B
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绿茶内的很多营养成分会被高温破坏,建议泡茶温度保持在70~80摄氏度为宜。
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4.不喝烫茶1 U2 O! I2 w2 r

  q( d8 F6 b2 |6 ^( b# z& a过烫的茶水会烫伤食道黏膜,增加罹患食管癌、胃癌的风险。茶文化已经是我们生活的一部分,但平时我们要正确饮用,少喝浓茶、烫茶,这样才能将茶的好处落在实处。" g* |8 X' g6 B. i, W

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